Непереносимість білка коров'ячого молока

Непереносимість білка коров'ячого молока

Непереносимість білка коров'ячого молока - захворювання, при якому під впливом антигена (білок коров'ячого молока) у дітей раннього віку розвивається пошкодження слизової оболонки тонкої кишки, часто в поєднанні з шкірними проявами харчової алергії (атонічний дерматит).

Етіологія і патогенез. Передбачається алергічний генез даної патології.

Непереносимість білка коров'ячого молока - Клінічна картина. Подібна до такої при целіакії, але характеризується більш раннім початком (до 2-3 міс). В анамнезі у дітей відзначається ранній переклад на штучне вигодовування сумішами, приготованими на основі коров'ячого молока. Клінічні прояви захворювання у вигляді гострого або підгострого ентериту можуть розвинутися вже на 1-2-у добу після застосування молочної суміші. Максимальний латентний період 2-3 міс. Відзначаються сригі-вання, блювота, що носять завзятий характер. Зовні діти схожі на хворих на целіакію. Виражені блідість, гіпотрофія, гіпотонія м'язів, відставання статичних функцій, збільшення живота за рахунок метеоризму і підвищення вмісту рідини в петлях кишки. Діти неспокійні, дратівливі. Апетит збережений або навіть підвищений. Стілець нестійкий (чергування проносів і запорів), характерні домішки слизу і крові. Відзначаються прояви полівітаміноза, розлади трофіки, остеопороз. Лаборатор-i ні, рентгенологічні і морфологічні дані, схожі з такими при целіакії.

Прогноз. При правильному лікуванні сприятливий. На відміну від целіакії через 1-2 роки безмолочной дієти діти починають переносити молочні продукти і надалі їх обмеження скасовують .;

Лікування. Дієта з виключенням коров'ячого молока і призначенням грудного молока або сумішей на основі ізоляту соєвого білка. Як варіант можна спробувати козяче або кобиляче молоко. При непереносимості сої (15-25% випадків) показана безмолочна дієта на основі круп, овочів, м'ясного пюре, рослинного масла або суміші на основі гідролізатга білка.

Загальні принципи лікування харчової алергії в Аюрведе:

З точки зору Аюрведи алергени - це найтонші частки, що володіють високою енергією і здатні дратувати нервові закінчення. Прояв харчової алергії спочатку може бути результатом впливу алергенів, проте в кінцевому підсумку алергічні реакції обумовлені підвищеною чутливістю самої нервової системи. У виникненні харчової алергії грають важливу роль стреси, особливо супроводжувані занепокоєнням і хвилюваннями, а також зовнішні чинники - забрудненість навколишнього середовища, вживання неповноцінної їжі і т.п. Алергія проявляється коли імунна система знаходиться в пригніченому стані. Імунні функції знижуються внаслідок вживання синтетичних ліків, особливо антибіотиків, або під впливом інших хімічних речовин. Імунітет передається через материнське молоко, особливо якщо дитина отримує його відразу ж після народження. Якщо ж після пологів дитину забирають від матері, що в даний час поширене явище в пологових будинках, це може послабити імунну систему дитини з подальшим виникненням алергії. Якщо дитина зовсім не отримує материнське молоко, ризик алергії зростає. До харчової алергії особливо схильні представники вати із загостреною чутливістю нервової системи. Харчова алергія нерідко зустрічається у людей з капха-конституції, для яких характерний низький рівень травного вогню. Алергія немов вказує на те, що на якомусь рівні організм відкидає їжу, хоча і не отримує необхідного харчування. Харчова алергія проявляється тоді, коли життєва енергія знижена і недостатня для опору несприятливих впливів зовнішнього середовища. При харчової алергії після вживання різних «провокують» продуктів: молока, пшениці, сої, кукурудзи, пасльонових (помідорів), персиків, полуниці і т.д. може з'явитися здуття живота, гази, нетравлення, пронос або запор, застійні явища, головний біль, шкірні висипи. «Провокують» продукти можуть бути або важкими для засвоєння в цілому, як, наприклад, пшениця і молоко (для дорослих), або містити окремі трудноперевариваемие речовини, як, наприклад, алкалоїди в пасльонових. читати далі ⇒

АЮРВЕДА І ЛІКУВАННЯ БОЛЕЗНЕЙ⇒

ХВОРОБИ ОРГАНІВ ТРАВЛЕННЯ

ХВОРОБИ