Чим загрожує неврожай гречки в Україні?

Україна може зіткнутися рекордним зростанням цін на гречку. Урожай гречки в країні виявився дуже маленьким. У РФ, де теж неврожай цієї культури, ціни вже злетіли на 40%. Якщо це станеться і в Україні, то в 2015 році можна чекати зростання посівних площ під гречкою, яка сьогодні є нишевой культурою в Україні.

Згідно з попередніми даними, Україна за станом на початок листопада зібрала близько 165 тис.тонн гречки, і це є найнижчим валовим збором за останні 4 сезони, повідомляє ukragroconsult.com

Провал врожаю міг би бути ще більш істотним, якби не рекордна врожайність.

В цілому, посівні площі під гречкою в Україні переважно знижуються. Однак в 2011 і 2012рр відзначався сплеск інтересу фермерів до гречки, обумовлений різким зростанням цін в сезоні 2010/11.

Антирекорд виробництва гречки відзначався в 2010 році, коли урожай склав всього 134тис.тонн, а ціни протягом сезону злетіли на 420%. Саме таке стрімке підвищення цін і зумовило зростання рентабельності і інтересу фермерів до вирощування гречки.

Необхідно відзначити, що ринок гречки в Україні замкнутий, на експорт відвантажується не більше 1 тис.тонн за сезон. Тому зростання виробництва в 2011 і 2012рр визначив той факт, що в наступні три сезони внутрішні ціни на гречку постійно падали.

Переломлення тенденції відбулося в жовтні 2013 року, коли була завершена прибирання, і стало очевидно, що врожай 2013 року на 25% нижче торішнього. Скорочення пропозиції гречки не було особливо помітно у зв'язку з високими запасів, однак сильним драйвером зростання цін стала девальвація гривні. З початку 2014 року гривня девальвувала на 97%, в той час як ціни на гречку підвищилися на 35%. Таким чином, в валютному еквіваленті ціни на гречку навіть знизилися.

Ситуація, що склалася дозволяє прогнозувати два можливих сценарії: або темпи зростання цін на гречку в сезоні 2014/15 будуть настільки серйозними, що навіть перевищать темпи девальвації, або в 2015 році посівні площі під цією культурою продемонструють черговий антирекорд.

До слова сказати, в Росії в цьому році очікується різке зниження врожаю гречки. Справа в тому, що основні площі вирощування гречки зосереджені в Алтайському краї. В результаті раннього настання зими в цьому році гречку в Росії встигли прибрати тільки на 70% площ. І хоча Мінсільгосп запевняє в тому, що з урахуванням перехідних залишків зібраного врожаю вистачить не тільки для забезпечення внутрішнього споживання, але і на експорт залишиться, внутрішній ринок уже відреагував зростанням цін від 40% до 150% в залежності від регіону.

Інфоіндустрія