Чим корисний виноград

У винограді містяться флавоноїди, які є потужними антиоксидантами. & Nbsp;

У винограді містяться дуже важливі для людського здоров'я речовини - клітковина, мінерали, вітаміни і навіть протеїни. Вони наділяють виноград лікувальними властивостями, завдяки яким його можна використовувати як засіб для проіфілактікі безлічі захворювань.

Виноград багатий на вітаміни А, В6, С і фолати (похідні фолієвої кислоти), а також на важливі мінерали - калій, кальцій, залізо, фосфор, магній і селен.

У винограді містяться флавоноїди, які є потужними антиоксидантами, які зменшують збиток нанесений вільними радикалами і сповільнюють процеси старіння в організмі.

Астма. Виноград можна застосовувати для лікування астми завдяки його чудовій терапевтичної цінності . Виноград покращує стан легенів в цілому.

Захворювання серця. У винограді міститься оксид азоту, що запобігає утворенню згустків крові. Тим самим скорочується вірогідність серцевих захворювань. Присутні в винограді антиоксиданти запобігають окисленню LDL-холестеролу, що блокує кровоносні судини.

Мігрень. Сік винограду є хорошим засобом для лікування мігрені. Його приймають рано вранці, не змішуючи навіть зі звичайною водою.

Запор. Виноград також може допомогти при запорах. Він вважається прекрасним проносним засобом, оскільки в ньому містяться целюлоза, цукор і органічні кислоти. Виноград також допомагає при хронічних запорах, тонізуючи шлунок і кишечник.

Розлад шлунку. Виноград добре допомагає при лікуванні диспепсії. Він корисний при нетравленні ще й тим, що являє собою легку для шлунка їжу.

Слабкість і втома. Білий і світлий виноградний сік забезпечує організм залізом і запобігає втомі. Виноградний сік також миттєво забезпечує людину енергією. Присутні в винограді антиоксиданти стимулюють імунну систему. А ось темний виноград не поповнює організм залізом, а, навпаки, знижує його рівень.

Захворювання нирок. Виноград допомагає нейтралізувати кислоту в організмі і істотно знижує кислотність сечової кислоти, полегшуючи, тим самим, роботу нирок.

Рак молочної залози. Темно-червоний сік винограду допомагає в запобіганні раку молочної залози. У лабораторних щурів було відзначено зменшення розміру пухлини молочної залози після того, як їх напували соком винограду.

Хвороба Альцгеймера. Корисний поліфенол, ресвератрол, який міститься у винограді, знижує рівень амілоїдних бета-пептидів - це патогенні молекули у хворих на хворобу Альцгеймера. Дослідження показали, що вінограж зміцнює здоров'я мозку і затримує наступ нейродегенеративних захворювань.

Макулярна дегенерація. Виноград запобігає втраті зору, пов'язану з макулярною дегенерацією. З'їдаючи в день три порції винограду, ви знижуєте ризик макулярної дегенерації майже на 40%.

Запобігання катаракти. Присутні в винограді флавоноїди мають антиоксиданти, які можуть боротися з ушкодженнями, які заподіяні вільними радикалами, наприклад, з катарактою.

Зниження рівня холестеролу в крові. У соку винограду є сполуки (птеростилбен), який має здатність знижувати рівень холестерину. Присутні в виноградній шкірці сапоніни також запобігають абсорбцію холестеролу, зв'язуючись з ним.

Антибактеріальна активність. Червоний виноград володіє антивірусними і антибактеріальними властивостями і може перешкоджати інфекцій. Він бореться проти герпес симплекс вірусу і поліовірусу.

Протиракові властивості. Вчені встановили, що виноград володіє сильними антиракові властивості завдяки протизапальній ефекту ресвератрола. Він особливо ефективний при раку молочної залози і колоректальний рак. Проантоціанідіни і рослинний пігмент антоціан, присутні у винограді, мають властивості перешкоджати розвитку агентів, які викликають рак. Містяться у винограді пігменти підвищують загальний імунітет організму.

джерело: eatfresh.ru

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram