Продукти, які захищають від ультрафіолету

Від шкідливої ​​дії ультрафіолету захищають не тільки дорогі сонцезахисні креми, а й звичайні "кольорові" продукти, багаті антиоксидантами.

Влітку наша шкіра дуже потребує захисту від впливу УФ-А променів ( "ближнього ультрафіолету") і УФ-С променів ( "далекого ультрафіолету"). Під їх впливом шкіра швидко старіє, але це ще "насіння" в порівнянні з тим, що УФ-промені здатні викликати рак шкіри. Але природа дає нам все для захисту себе від "шкідливого" сонця - особливо влітку. Деякі рослини буквально напхані антиоксидантами і тому є чудовими "sun protective factors" - захисниками від шкідливого сонячного випромінювання. Топ-лист продуктів, що захищають шкіру влітку, призводить FoxNews.

1. Перець

Червоний, оранжевий і жовтий перець містить каротиноїди. У людському організмі цей антиоксидант перетворюється на вітамін А, який перешкоджає руйнуванню ліпідного шару клітин.

2. Помідори

Що міститься в червоних помідорах пігмент лікопін - чудовий антиоксидант. Мало того, що лікопін відмінно захищає шкіру від сонячних променів, він ще й відомий тим, що ефективно бореться з гіперплазію передміхурової залози.

3. Кавуни

Те ж лікопін забарвлює м'якоть цієї ягоди в червоний колір. М'якоть кавуна - дуже потужний антиоксидант.

4. Зелений чай

Він відомий тим, що здатний значно поліпшити стан серцево-судинної системи, володіє протираковими властивостями, є природним імуномодулятором, сприяє налагодженню нормального обміну речовин. Але зелений чай - ще й потужний помічник для шкіри. Що міститься в ньому епігаліокатехін в 25-100 разів сильніше як антиоксидант, ніж вітаміни С і Е.

5. Какао

Це, можливо, найкорисніший після води напій. У какао міститься 712 з'єднань, більшість з яких є неймовірно потужними антиоксидантами, наприклад, відкритий недавно в какао епікатехін. Професор Гарвардського університету Норман Голленберг виявив, що епікатехін може знизити захворюваність чотирма з п'яти найпоширеніших хвороб Європи (інсульт, інфаркт міокарда, рак і діабет) майже на 10%. Він порівняв наявні у лікарських висновках дані про причини смертності в Куна Яла (автономна область на східному узбережжі Панами), населення якої активно вживає какао, і в що межує з нею континентальної частини Панами за 4 роки (2000-2004) і виявив, як серйозно епікатехін впливає на збереження здоров'я. 50 грамів темного шоколаду містять стільки ж антиоксидантів, скільки 15 склянок апельсинового соку або шість зрілих яблук.

6. Блакитні і фіолетові ягоди

Чорниця, чорна смородина, журавлина, ожина - усі ці ягоди містять глікозид антоциан. Це одне з найпотужніших природних захисних з'єднань, справжній SPF-щит.

7. Корінь куркуми

Цей жовтий корінь дуже корисний. У ньому міститься куркумін - чудовий імуномодулятор, з'єднання, що поліпшує роботу мозку і прекрасно захищає шкіру від фотостаріння. Тими ж властивостями володіє і мелена куркума.

Infox.ru.