1. Курка з апельсинами Курка - 1,5 кг Апельсин - 1 шт Часник - 1-2 зубки Оливкова олія - ​​1-2...

Курка з апельсинами

• Курка - 1,5 кг
• Апельсин - 1 шт
• Часник - 1-2 зубки
• Оливкова олія - ​​1-2 ст.л.
• Картопля - 0,5-0,7кг
• Цибуля - 1 шт
• Сіль? 1ч.л.
• Суміш перців? 1ч.л.

Одне з найулюбленіших і широко поширених страв домашньої кухні - курка в духовці, відрізняється незвичайною різноманітністю рецептів приготування. І така популярність цього блюда не марна, адже навіть приготовлена ​​найпростішим способом курка завжди виходить надзвичайно смачною, м'якою і соковитою, з апетитною хрусткою скоринкою.

Якщо Вам потрібно приготувати не дуже складне, але ситне блюдо з курки, спробуйте курку в апельсиновому маринаді з картоплею - готуватися недовго, мінімум продуктів, виходить смачно, красиво, а апельсин додасть оригінальні нотки страви.

Курка з апельсинами. Рецепт.

1. Щоб приготувати курку з апельсином, необхідно взяти невелику цілу курку, добре вимити й обсушити її паперовим рушником. Видалити зайвий жир.

1. Розрубати тушку на частини за бажанням - шматки можуть бути як великі, так і невеликі.

1. Приготувати маринад - змішати оливкове масло, сік апельсина, цедру того ж апельсина, попередньо зняту з цілого плоду, подрібнений часник, сіль, перець.

1. Кожен шматок курки добре вмочити в маринад, скласти в посуд, вилити залишки маринаду і залишити на 30-40хв.

1. Поки курка маринується очистити картоплю і цибулю, порізати крупно, зварити все в підсоленій воді до напівготовності - це займе 10-15 хвилин.

1. Підготовлені овочі скласти в жаростійкий посуд, зверху викласти курку, помістити в духовку, розігріту до 200 ° С. Через 20 хвилин температуру можна зменшити до 180 ° С і запікати страву протягом ще 30-40хв. У процесі приготування поливати курку соком, що виділився.

Курка з картоплею - два в одному - це просте, але ситне блюдо відмінно підійде як на обід, так і на вечерю для всіх членів сім'ї, і Вам не доведеться окремо возитися з гарніром.

Будинки Смачно бажає Вам приємного апетиту!

GD Star Rating
a WordPress rating system

Курка з апельсинами

• Курка - 1,5 кг
• Апельсин - 1 шт
• Часник - 1-2 зубки
• Оливкова олія - ​​1-2 ст.л.
• Картопля - 0,5-0,7кг
• Цибуля - 1 шт
• Сіль? 1ч.л.
• Суміш перців? 1ч.л.

Одне з найулюбленіших і широко поширених страв домашньої кухні - курка в духовці, відрізняється незвичайною різноманітністю рецептів приготування. І така популярність цього блюда не марна, адже навіть приготовлена ​​найпростішим способом курка завжди виходить надзвичайно смачною, м'якою і соковитою, з апетитною хрусткою скоринкою.

Якщо Вам потрібно приготувати не дуже складне, але ситне блюдо з курки, спробуйте курку в апельсиновому маринаді з картоплею - готуватися недовго, мінімум продуктів, виходить смачно, красиво, а апельсин додасть оригінальні нотки страви.

Курка з апельсинами. Рецепт.

1. Щоб приготувати курку з апельсином, необхідно взяти невелику цілу курку, добре вимити й обсушити її паперовим рушником. Видалити зайвий жир.

1. Розрубати тушку на частини за бажанням - шматки можуть бути як великі, так і невеликі.

1. Приготувати маринад - змішати оливкове масло, сік апельсина, цедру того ж апельсина, попередньо зняту з цілого плоду, подрібнений часник, сіль, перець.

1. Кожен шматок курки добре вмочити в маринад, скласти в посуд, вилити залишки маринаду і залишити на 30-40хв.

1. Поки курка маринується очистити картоплю і цибулю, порізати крупно, зварити все в підсоленій воді до напівготовності - це займе 10-15 хвилин.

1. Підготовлені овочі скласти в жаростійкий посуд, зверху викласти курку, помістити в духовку, розігріту до 200 ° С. Через 20 хвилин температуру можна зменшити до 180 ° С і запікати страву протягом ще 30-40хв. У процесі приготування поливати курку соком, що виділився.

Курка з картоплею - два в одному - це просте, але ситне блюдо відмінно підійде як на обід, так і на вечерю для всіх членів сім'ї, і Вам не доведеться окремо возитися з гарніром.

Будинки Смачно бажає Вам приємного апетиту!

GD Star Rating
a WordPress rating system