Діарея у дитини: що можна їсти і пити після хвороби

1. Правильне харчування
2. що пити
3. Їмо менше і частіше

Кишковий розлад у дитини - це випробування для всієї родини. Як виводити ослабленого дитини з цього непростого стану?

Burda Media

Після перенесеного гастроентериту з проносом дитини доводиться тримати на суворій дієті. Апетиту у нього все одно немає. Але батьки хвилюються, адже малюк і так ослаблений, а тут - напівголодний раціон. Скільки це триватиме і чим годувати далі?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Обережно: перші овочі, чому їх не можна давати дітям

Правильне харчування

• Суп. Готуйте його на нежирному бульйоні. Для заправки використовуйте вермішель, геркулес з овочами, цвітну капусту, броколі, фрикадельки.
• Друга страва. Корисні приготовані на пару котлети з нежирного м'яса або курячої грудки, парові рибні котлети. Ідеальний гарнір - протерта відварена гречка, рис або морквяне пюре. Рис або картопля можна змішувати з морквяним пюре.
• Компот. Варити його переважно зі свіжих або сушених яблук.

Burda Media

що пити

Як бути з молоком і іншими напоями ? Молоко використовуйте тільки як добавку до каш (навпіл з водою або з овочевим відваром) або до супів. Замість незбираного можна давати молоко лимонно-кисле: в стакан кип'яченого трохи теплого молока вичавлювати при помішуванні сік лимона, поки молоко не створожится (в ньому утворюються дрібні пластівці). Можна додати цукру.
З кисломолочних напоїв корисний ацидофілін, натуральний йогурт, кисломолочний бифидум-бактерин або катик. Протягом дня пропонуйте дитині відвар плодів шипшини.

Їмо менше і частіше

У період одужання, коли діарея припиняється, можливі затримки стільця, запори. Кращий засіб тут - пюре з відвареного буряка, заправлене рослинним маслом і соком лимона. Можна додати для смаку трішки ретельно розтертого часнику. Яблука і сирок залишаються в фаворитах.

Печені яблука
Візьміть: • яблука • цукровий пісок
Серцевину яблука перед запіканням видаліть, в утворилося поглиблення додайте цукор.

Прісний ніжний сир
Візьміть: • 1 л молока • 0,5 л кефіру
Закип'ятіть молоко, зніміть з вогню і вливайте при помішуванні кефір. Після охолодження відкиньте створоженного молоко на сито.

Коли малюк повністю видужає, побалуйте його смачним домашнім ласощами - солодкої ковбаскою

Джерело: YouTube, автор: Люблю готувати

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому у дитини поганий апетит: міфи про дитяче харчування
Кускус в дитячому раціоні: користь і шкода

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.