Користь Орєхов Для Здоров'я

Завжди хочеться, щоб смачна їжа була корисною, а корисна - смачною. На жаль, не всі продукти харчування відповідають цим побажанням. Однак є продукти, користь яких змагається з незабутнім смаком. Це і фрукти, і овочі, і горіхи. Дійсно, рідко хто не любить горіхи, а корисних речовин в них стільки, що горіхи можуть використовуватися в рецептах народної медицини для лікування різних захворювань. Користь горіхів безсумнівна, але різні горіхи мають різну харчову цінність і по-різному впливають на організм людини.

Одними з найбільш корисних горішків можна вважати кедрові. У них міститься величезна кількість кедрової олії, вітамінів групи В, С, Е. Кедрові горішки допомагають організму опиратися інфекціям і простудних захворювань. У період загострення респіраторних захворювань народні цілителі радять вживати в їжу як самі горішки, так і відвар з кедрових шишок. Відвар використовується і для полоскання горла, і для інгаляцій, і для компресів. До того ж, в кедрових горішках міститься багато білка, за змістом необхідних людині амінокислот горішки лише трохи поступаються м'ясу. Вегетаріанці намагаються їсти більше кедрових горішків, щоб компенсувати недолік амінокислот. Кедрові горіхи володіють бактерицидними і регенеруючі властивості, сприяють загоєнню ран. Кедрова олія зміцнює нервові тканини і знімає стреси.

За право вважатися найкориснішими з кедровими горішками змагаються волоські. Високий вміст вітаміну Е в ядрах волоських горіхів гарантує омолоджуючу дію і уповільнює процеси старіння. При регулярному вживанні волоських горіхів організм людини очищується, знижується рівень холестерину, а значить, знижується ймовірність тромбофлебіту, інсультів і інфарктів. Волоські горіхи дуже багаті амінокислотами, такими необхідними організму людини. У волоських горіхах міститься велика кількість вітаміну А, В, С, Е, РР, йоду, калію, жирних кислот і кальцію. Волоські горіхи дуже поживні і швидко вгамовують голод.

Дуже корисний для людини і фундук. Цей смачний горіх омолоджує організм, підвищує рівень гемоглобіну, покращує роботу внутрішніх органів. Фундук підвищує артеріальний тиск, тому він дуже корисний при гіпотонії і слабкості після перенесених захворювань і операцій. Фундук стимулює діяльність нервової системи, збільшує працездатність і покращує пам'ять.

Якщо ви страждаєте легеневими захворюваннями, зверніть увагу на мигдаль . Він не тільки смачний, але і дуже корисний при туберкульозі, бронхіальній астмі, простудних захворюваннях. Мигдаль сприяє швидкому одужанню пацієнтів з гінекологічними захворюваннями, хворобами опорно-рухового апарату, серцевою недостатністю. Жінки старше сорока років повинні їсти мигдаль для лікування і профілактики остеопорозу, адже мигдаль - джерело легко засвоюваного кальцію. Поліпшується стан нігтів, волосся і зубів.

Для очищення організму і виведення токсинів слід їсти більше фісташок . Ці горішки з незабутнім смаком очищають печінку і нирки, поліпшують склад крові, виводять з організму шкідливі речовини. Очищення організму сприяє підвищенню життєвих сил, імунітету. Фісташки трохи підвищують артеріальний тиск, покращують працездатність. Фісташки застосовують і для лікування депресивних станів. Тільки ось з солоними фісташками слід бути обережними, надлишок солі шкідливий для людини.

Найбільшою перевагою горішків можна вважати те, що попри велику кількість корисних речовин вони ще й дивно смачні. Насолоджуючись смаком горіхів, ви лікуєте свій організм і піднімаєте собі настрій.