Авітаміноз, ознаки, наслідки і симптоми

авітаміноз
Це стан, коли дефіцит вітамінів носить глибокий і тривалий характер, що в підсумку може привести організм до загибелі. Якщо ж дефіцит вітамінів не настільки глибокий і організм може перебувати в стані часткового вітамінної недостатності - це гіповітаміноз або полигиповитаминоз. При таких станах людина отримує мінімальні кількості вітамінів, достатні для того, щоб не розвинувся важкий авітаміноз з усіма його клінічними проявами, але абсолютно недостатні для повного забезпечення всіх потреб організму, оптимального здійснення всіх пов'язаних з вітамінами життєвих процесів.
Гіповітаміноз «непомітні» і підступні. Яскраво виражених симптомів вони спочатку не мають, тягнуться місяцями і роками, довгий час залишаючись нерозпізнаними і поволі підточуючи здоров'я. Гіповітамінозний фон істотно посилюється при будь-яких захворюваннях (а при хронічних особливо).