Навіщо потрібно їсти авокадо

Авокадо допомагає краще засвоювати живильні речовини.

Про п'яти причинах полюбити авокадо пише nature.health-ua.org .

1. Авокадо є відмінним джерелом глутатіону - це важливий антиоксидант, який дуже важливий в профілактиці старіння, раку і хвороб серця, говорять дослідники.
2. Підтримання здоров'я очей. Авокадо містить більше каротиноїдів, зокрема лютеїну, ніж будь-який інший фрукт. Лютеїн - головний антиоксидант, який захищає від макулярної дегенерації сітківки і катаракти.
3. Зниження рівня холестерину - за рахунок високого вміст бета-ситостерин. Це фітосоедіненіямі, яке, як було показано в дослідженнях, сприяє зниженню рівня поганого холестерину в крові на 17%. Для того, щоб добитися результату, потрібно з'їдати авокадо після їжі протягом одного тижня.

4. Зміцнює здоров'я серця. Один плід авокадо містить 23% від рекомендованої денної норми фолієвої кислоти. Дієта, багата фолієвою кислотою, знижує ризик серцевих захворювань. Вітамін Е, мононенасичені жири і глутатіону в авокадо також відмінно зміцнюють серцевий м'яз.
5. Допомагає краще засвоювати живильні речовини. Деякі дослідження показали, що певні поживні речовини поглинаються краще у тих людей, які регулярно їдять авокадо. Наприклад, коли учасники дослідження з'їдали салат, що містить авокадо, вони вбирали в п'ять разів більше каротиноїдів, ніж ті, хто їв салат без цього фрукта.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram