Салат морський коктейль з креветками і кальмари

1. Класичний, найпростіший рецепт
2. З сиром
3. З грибами
4. Відео «З грибами і кукурудзою»
5. З картоплею і горошком
6. З кукурузкой і болгарським перчиком
7. З печерицями та авокадо
8. Відео «З пангасіус, крабовими паличками, огірками і червоною ікрою»

Салат морський коктейль з креветками і кальмарами це саме те блюдо, яким будь-яка господиня може просто вразити гостей, при цьому витончено і оригінально. До того ж в цій страві прекрасно поєднуються не тільки красиве оформлення, ніжний аромат, чудовий смак, але і значний вміст необхідних для організму людини елементів.

Як і у всіх стравах з морепродуктів в цьому салатик багато білка, засвоюваного набагато легше, навіть пташиного м'яса. При цьому в ньому низький вміст калорій і є його можна навіть тим, хто дотримується дієт. Елементи, що містяться в морепродуктах, значно зменшують можливість появи ракових пухлин. Їжа повинна бути не тільки смачною, але й корисною!

Класичний, найпростіший рецепт

Якщо ви ніколи не готували подібних салатиків, то рекомендуємо почати саме з цього рецепт. Він простий, але прекрасно розкриває всі чудові якості цієї страви.

Що нам буде потрібно для приготування:

• півкілограма креветок;
• близько кілограма кальмарів;
• п'ять варених яєчок;
• майонез;
• сіль за смаком.

Класичний салат прикрашений червоною ікрою

приготування:

1. Насамперед потрібно приділити увагу креветочку. Якщо вони заморожені, то розморожуємо, а потім варимо і чистимо.
2. З кальмарів потрібно зчистити плівку і варити не довше двох хвилинок.
3. Яєчка варимо і трьом на крупній терочке.
4. Кальмарчиков ріжемо кільцями.
5. З'єднуємо все компоненти в одному посуді, не забувши додати сіль і майонез.

Все салатик готовий! При бажанні прикрасьте його червоною ікоркою!

З сиром

Цей салатик дуже ніжний на смак, а часничок додасть трошки гостроти і аромату.

компоненти:

• півкілограма філе кальмарів;
• триста грам креветочек;
• сир (буде потрібно м'який сорт) приблизно двісті грам;
• три варених яйця;
• п'ять часточок часничку;
• приблизно 130 гр. майонезу;
• парочка свіженьких огірочків.

Салатик посипати тертим сиром

1. Почнемо з яєчок. Тут все легко. Їх потрібно зварити, почистити і охолодити.
2. В окріп занурюємо кальмарчиков і варимо кілька хвилин.
3. Відварюємо креветок. Потім їх чистимо. Згодом їх потрібно порізати, а можна залишити і целенькая.
4. Кальмарчиков потрібно нарізати соломкою.
5. Огірочки так само нарізаються соломкою.
6. Яєчка і сирок тремо на терочке.
7. Часничок чистимо і дрібно нарізаємо.
8. З'єднуємо все в глибокому посуді, додавши майонез і посолити.

Подаємо в красивих піалочках!

З грибами

Дари моря і грибний аромат це приголомшливе поєднання, повірте на слово салатик приготований за цим рецептом вийде чудовим.

Нам будуть потрібні:

• двісті грам кальмарів;
• близько 200 гр. креветок;
• приблизно 150 гр. грибочків (можна брати будь-які, але на перший раз краще візьміть печериці);
• парочка яєчок;
• одна цибулина;
• дві-три столові ложки кукурудзи;
• заправляти можна за бажанням або майонезом або оливковою олією;
• сіль,
• перчик.

З грибочками

1. Почнемо з кальмарчиков. Тут все дуже легко, їх варимо, ріжемо полуколечкамі.
2. Яєчка варимо, чистимо і натираємо крупно на терочке.
3. Креветочки після розморожування, варимо і чистимо.
4. Грибочки і цибулька смажимо на оливковій маслечко.
5. З'єднуємо все компоненти в салатниці.
6. Заправляємо майонезом і солимо.
7. Акуратно перемішуємо.

Все готово!

Відео «З грибами і кукурудзою»

У цьому відео показано як як готувати салатик в який крім креветок і кальмарів включені такі інгредієнти як гриби і кукурудза.

З картоплею і горошком

Найкращий салат це морський салат з кальмарами і креветками і готувати його можна з різними додатковими інгредієнтами. Для тих, хто любить поєднання старого і нового це салатик якраз те, що потрібно. Можливо по початку кого-то приведе в якесь замішання поєднання картоплі і горошку з креветками кальмарами, але не переживайте, просто візьміть і приготуйте це блюдо! Повірте на слово ви будете приємно здивовані, а потім прийдете просто в захваті від того наскільки чудово поєднуються всі інгредієнти, і на скільки смачний цей салатик.

Нам будуть потрібні:

• приблизно 400гр. креветочек;
• кальмарів 200гр .;
• чотири середніх картоплини;
• чотири яєчка;
• 150 грам консервованого горошку;
• 150 грам майонезу;
• дві столові ложки лимонного соку;
• сіль;
• трохи зелені (нею ми прикрасимо блюдо).

З картоплею і горошком

приготування:

1. Підготовку інгредієнтів починаємо з креветок і кальмарів, яких потрібно правильно розморозити. Про те, як це робиться, на нашому сайті є стаття.
2. Картопля і три яйця варимо.
3. Креветочки і кальмарчики варимо до готовності на повільному вогні, водичці має бути побільше.
4. Готові дари моря скроплюємо лимонним соком.
5. Тепер прийшла черга картоплі. Його потрібно почистити нарізати скибочками і відправити в глибокий посуд.
6. Парочку яєчок ріжемо і відправляємо до картоплі.
7. До картоплі і яйцям додаємо горошок.
8. Кілька креветочек необхідно залишити, ними ми в кінці прикрасимо наш салатик. Решту чистимо і кладемо в миску.
9. Тепер потрібно нарізати морепродукти і так же відправити в посуд з вже обробленими інгредієнтами.
10. Після заправки салатик можна вважати майже готовим. Залишається тільки прикрасити його залишилися яйцем і креветочку.

З кукурузкой і болгарським перчиком

Це незвичайне поєднання компонентів здатне занурити вас в курортну атмосферу, вам навіть на мить може здатися, що ви перебуваєте на морському узбережжі і відмінний настрій вам гарантовано протягом усього дня.

компоненти:

• 300 гр. креветочек;
• кальмарів чотириста грамів;
• сто грам крабових паличок;
• двісті грам консервованої кукурузки;
• два курячих яйця;
• сто грам сиру;
• майонез (він нам знадобиться, щоб заправити салат);
• один солоденький перчик;
• одне кисле яблучко.

З кукурудзою і солодким перцем

приготування:

1. Насамперед розморожуємо, варимо і чистимо креветочки.
2. Кальмарчиков дрібно нарізаємо і обсмажуємо на соняшниковій маслечко.
3. Яєчка відварюємо і натираємо на терочке.
4. Тепер прийшов час дрібненько порізати крабові палички.
5. Сирок натираємо на терочке.
6. Перчик ріжемо на невеликі часточки.
7. У глибокій салатниці змішуємо все і заправляємо майонезом.
8. Подаємо, прикрасивши яблучком.

З печерицями та авокадо

Салатик виходить просто чудовий, а завдяки тому, що в ньому є такі компоненти як креветки, кальмари і авокадо ще й досить ситним.

Нам знадобиться:

• 150 гр. креветочек;
• 250 гр. кальмарчиков;
• двісті грам печериць;
• один авокадо;
• дві столові ложки оливкової олії;
• сметана дві столові ложки;
• винний оцет дві ст.л .;
• листя салату;
• петрушка (досить одного пучка)
• сіль,
• перчик за бажанням.

З печерицями та авокадо

1. Насамперед відварюємо кальмарчиков, потім креветочки, які необхідно буде ще й почистити.
2. Кальмарчиков ріжемо кільцями.
3. Авокадо почистивши, нарізаємо на кубики.
4. Шампіньончікі гарненько миємо й ріжемо тоненькими скибочками.
5. У глибокій салатниці змішуємо грибочки, авокадо, з оцтом і оливковою олією, солимо і перчимо.
6. Кальмарчиков і креветочек заправляємо сметанкою, солимо і перчимо.
7. Викладаємо на великій плоскій тарілці в центрі креветочек, кальмарів, листочки салату. По краях авокадо і шампіньончікі.

Відео «З пангасіус, крабовими паличками, огірками і червоною ікрою»

У цьому відео показано як готується морської салатик в який крім кальмарів і креветок включені такі інгредієнти як пангасіус, крабові палички, огірки і червона ікра.Обязательно подивіться виходить не тільки дуже смачно, але і красиво!

Дізнайтесь більше