Сім причин є авокадо щодня: дивовижні властивості фрукта

Авокадо містить більше калію, ніж банани.

Авокадо - унікальний і єдиний в своєму роді фрукт, який складається не тільки з вуглеводів, але містить в собі велику кількість корисних жирів. Згідно з даними досліджень, регулярне споживання авокадо покращує травлення, серцево-судинну систему і багато інших показників здоров'я. Нижче - відразу сім причин, чому вам потрібно їсти авокадо щодня, повідомляє vesti.ru .

• Авокадо багатий вітамінами

Авокадо відомий своєю неймовірно високу поживну цінність, що пояснюється вмістом в ньому великої кількості вітамінів. Так, в 100 грамах авокадо можна виявити: вітамін K (26% від добової норми), фолієву кислоту (20% від добової норми), вітамін С (17% від добової норми), калій (14% від добової норми), вітамін B5 (14% від добової норми), вітамін B6 (13% від добової норми) і вітамін Е (10% від добової норми).

Крім того, він містить велику кількість магнію, марганцю, міді, заліза, цинку, фосфору, вітамінів А, В1 (тіаміну), В2 (рибофлавіну) і B3 (ніацину). І хоча він містить 9 грамів вуглеводів (також: 2 грама білка, 15 грамів жирів і 160 калорій), велика частина з них - волокна, який вкрай корисні для організму.

• Авокадо містить більше калію, ніж банани

Калій є поживна речовина, яка допомагає підтримувати міцність м'язів, сприяє клітинному метаболізму, нормалізує роботу нервової і серцево-судинної систем. Деякі дослідження показують, що наявність калію в раціоні пов'язано зі зниженим кров'яним тиском, що значно знижує ризик таких захворювань, як інсульти, ниркова недостатність і серцеві напади. При цьому калій - той самий мінерал, який ми часто недоотримуємо з раціону, так що гуакамоле як доповнення до обіду здатне вирішити цю проблему.

• Авокадо може знизити рівень холестерину

Відомо, що існують маркери крові, пов'язані з підвищеним ризиком для здоров'я. Зокрема, це холестерин і тригліцериди, які провокують запалення в організмі і впливають на кров'яний тиск. Дослідження показали, що авокадо при регулярному споживанні здатний значно знизити рівень поганого холестерину (до 22%) і підвищити рівень хорошого холестерину (до 11%), а також зменшити кількість тригліцеридів (на 20%).

Незважаючи на те, що ці дослідження були невеликими (за участю 10-40 чоловік) і короткостроковими (1-4 тижні), ці результати, проте, вражають. Особливо, якщо врахувати, наскільки доступний сьогодні авокадо, і як легко вбудувати його в будь-яку, навіть дієтичну, систему харчування.

• Авокадо корисний для зору

Мало того, що авокадо збільшує всмоктуваність антиоксидантів з інших продуктів, він також багатий на антиоксиданти сам по собі. Зокрема, він містить такі речовини, як лютеїн і зеаксантин, які надзвичайно важливі для здоров'я очей. Вчені довели, що ці пігменти каротиноїдні групи пов'язані зі зниженням ризику катаракти і дистрофії жовтої плями ока - захворювань, які часто зустрічаються у людей похилого віку.

• Авокадо здатний запобігти раку

Результати деяких досліджень говорять про те, що авокадо може бути корисний в сенсі зменшення побічних ефектів хіміотерапії на лімфоцити крові. В рамках одного з наукових експериментів вченим вдалося прийти до висновку, що регулярне споживання авокадо пригнічує ріст клітин раку простати. Однак, приймаючи цю інформацію до уваги, важливо мати на увазі, що ці дослідження були проведені на ізольованих клітинах, так що умови їх існування в організмі людини можуть істотно вплинути на результати.

• Авокадо може полегшити артрит

Існує кілька типів артриту, але часто запалення суглобів - це хронічна проблема, з якою людина змушена боротися протягом довгого часу. Дослідження показали, що екстракт авокадо може полегшити симптоми артриту кісток (остеоартрозу), включаючи тягне біль, збільшення обсягу суглобів і кісткові вирости. Втім, чи може авокадо в раціоні надавати той же ефект, ще належить з'ясувати, так як дослідження на цей рахунок поки не проводилися.

• Авокадо допоможе схуднути

Існує ряд доказів того, що авокадо стане відмінним вибором для тих, хто прагне позбутися зайвих кілограмів. В одному дослідженні люди були розділені на дві групи: причому, раціон однієї групи відрізнявся від іншого виключно наявністю авокадо. Після деякого часу випробуваним задали ряд питань, пов'язаних з голодом і ситістю.

З'ясувалося, що люди, які споживали авокадо, відчували себе на 23% більше задоволеними і відзначали на 28% нижча бажання їсти протягом наступних п'яти годин. Використовуйте ці можливості авокадо тоді, коли не можете повноцінно пообідати, і переїдання за вечерею вам не загрожує.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram