Про ресторанах з вуст гурмана: Azerbaidžāna Ulbroka

Адреса Acones iela 16A ( "Ulbrokas Dzirnavas"), Ulbroka, Stopiņu nov., Tel. 20338387
Ресторан про себе - Ми створили маленький острівець витонченою атмосфери, де кожен може доторкнутися до традицій, що йде в століття ... Ми порадуємо Вас чудовою, традиційною кухнею і поділимося з Вами затишком нашого будинку.
Їжа (9/10) - азербайджанська кухня, справжня. Порції величезні! Дуже смачно, деякі страви жірновато через масла. Величезний вибір м'ясних страв, дуже великий вибір, очі розбігаються !! Риби трохи. Є дитяче меню. Навіть є кілька страв європейської кухні!
Хліб - не подається
Комплімент від шеф-кухаря - немає
Салат Мангал (баклажан, помідор, часник з приправами в оливковій олії) (9/10) (2,00) - як і думала, це салат гріль..только холодний ... смачний! Масла забагато, можна трохи менше! І теплий варіант такого ж салату б з удовольствем з'їла!

Суп Дюшбара (9/10) (2,30) - наваристий, смачний супчик з пельмешками.

Соус і аджика подаються до других страв

Говурма (бараняча м'якоть з картоплею і цибулею) (10/10) (5,50) - подається на оригінальній сковородочке з підігрівом .. Порція дуже велика. Смачно, ніжно! Молодці!

Садж курячий (9/10) (5,00) - теж подається на такий сковородочке, під домашнім лавашем, там ховається картопля цікаво подана, а під нею шматочки курочки. Дуже велика порція, картопля цікава .. Ще зустрічаються баклажани, грибочки, перчік..Вкусно, поживно, соковито!

Ціни (9/10) - для таких порцій дуже хороші! UPD (8/10) - ціни виросли, тепер це не районний ресторан, а з цінами як в ризьких центральних ресторанах.
Атмосфера (8/10) - цілий комплекс з кількома залами, банкетні зали, з терасою на вулиці з чудовим видом на озеро, є дитячий майданчик !! Інтер'єр зроблений з любов'ю, прикрашений аксесуарами східними!
UPD тепер ця тераса закрита, коли жарко, то повітря мало, душно.

Місцезнаходження (8/10) - гарне, на березі озера. Недалеко від Риги, від кола на Лубанас 5 хвилин їзди!
Обслуговування (8/10) - хороше! порадять, розкажуть про страви, а то не всі розбираються в таких назвах! upd - обслуговування погіршився, на терасі чекали 15 хвилин, ніхто не підійшов, пішли.
Поради Зараз погодка дозволяє, насолодіться смачною їжею на терасі з чудовим видом! Єдине, уточніть чи довго чекати, деякі страви дуже довго готуються (годину приблизно). Замість соку, квасу або морсу спробуйте типовий напій Шербет (дуже цікавий) або Айран.
Оцінка (8/10) (80%) - відмінна східна кухня, красивий вид з тераси, великі порції, багато залів для банкету. UPD - ціни виросли, став як солідний ресторан ризький, плюс обслуговування кульгає. Ще 10 раз б подумала, перш ніж йти туди знову.
PS Азер - вогонь, джан - душа. Азербайджан перекладається як "країна, почитающая вогонь".
Summary (8/10) - fine eastern cuisine, marvelous view from terrace, big portions, several banquet rooms!