Рецепти з баклажанів

16 серпня 2017, 5:19

Голосуємо за кращий рецепт!

Вибачаю, що зробила голосовалку не відразу, добиралися до будинку і приходили до тями) Ось список рецептів, які були надані нашими спільницями на конкурс, спасибо девочки! Учасники: 1. Ава з

Читати повністю... Євгенія

3 серпня 2016, 14:54

Шукаю рецепт смачних баклажан на зиму

Дівчатка, порадьте перевірений рецепт на зиму. Люблю поєднання баклажан з помідорами та іншими овочами. Хочеться щось таке в банки закрутити. Пробувала якось рецепт-різала все кільцями-баклажани, помідори, цибуля, перець. Але мені не дуже сподобалося, тому що деякі кружечки баклажан були твердоватие (може просто крупно порізала). Тепер от шукаю щось нове))

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

9 жовтня 2015 року, 20:11

ікра з баклажанів (піар рецепта) Рецепт ось 1,5 кг баклажан 700г болгарсого перцю 700г помідор 500

Рецепт ось 1,5 кг баклажан700г болгарсого перца700г помідор500г ріпчастої лука1 ст.ложка солі0,5 склянки сахара0,5 склянки оцту 9% 0,5 склянки рослинного масла1. Баклажани порізати брусочками, пересипати сіллю і залишити на 40 мінут2. Всі овочі порізати крупно, додати до баклажанам3. Додати всі рідини і варити після закипання 30 мінут4. Розкласти в стерильні банки, накрити кришками і стерилізувати 25 мінут5. Закатати, перевернути, укутати Ланна

Читати повністю... Валентина

20 серпня 2016, 12:59

Закачування з баклажанами

Дівчатка милі, підкажіть рецепт рецепта салату з баклажанами на зіму.Но так, щоб не треба було їх обжарівать.А то у мене їх багато, але скрізь необхідно баклажани жаріть.Заранее спасибі ...

Читати повністю... Ольга С.

1 серпня 2014 року, 21:26

рецепти баклажани

Колись я взагалі не їла баклажани і категорично не розуміла ці овочі. Поки не спробувала вдало приготований корейський салат з них, рідних. Відтоді почала лояльніше сприймати і інші рецепти. Баклажани виявилися зовсім не противними, якщо їх вміло приготувати. Потім мама стала підсмажувати тонкі кружальця, змащувати їх майонезним соусом з часником і подавати як холодну закуску - теж нічого. Особисто я додаю їх в рагу, але більше мені подобаються запечені човники з баклажанів. Я виймаю середину, змащую внутрішню ...

Читати повністю... мулла

8 серпня 2016, 14:14

Баклажани з рисом: рецепт з болгарським перцем

Болгарський перець в цьому рецепті додає салату особливий смак. Приготувавши таку консервацію, ви не пошкодуєте про витрачений час. Інгредієнти: Баклажани - 1,2 кг. Томати - 600 грам. Рис (крупа) - 1 стакан. Болгарський перець - 1 кг. 9% оцет - 120 мл. Морква - 300 грам. Лук - 300 грам. Сіль - 2 ст.л. Рослинна олія - ​​170 мл.

Читати повністю... Олена

5 вересня 2016, 18:12

салат

Шановні дівчинки, може хто знає рецепт салату для консервації з баклажан гострий "бомба". Весь інтернет переглянула і в пошуку шукала теж, купила продукти, а блокнот, де був написаний втратила. Допоможіть!

Читати повністю... Sweetie

4 серпня 2017, 9:46

Конкурс з кул.сооба

Учасники: 1. Ава з Рецептом фаршированого перцю 2. Мусику з Салат з баклажанів 3. Задунайська з Овочевими рецептами і рецептом баклажан в швидкому маринаді 4. Jul з рецепто .....

Читати повністю...

Баклажани на зиму.

Дівчата, будь ласка терміново підкажіть рецепт консервування баклажан. Є баклажани і перець болгарський зелений. Хочеться саме з лимонною кислотою, а не з укуксусом. Будь ласка поділіться рецептами. Або може є рецепт, яким ви користуєтеся давно, і він не дуже "оцтовий" ...

Читати повністю... Lenok33 (змінила аву)

1 вересня 2012, 9:20

Рецепти з баклажанів на зиму!

Салат з баклажанів і овочів 2 кг. Баклажанів 2 кг. Помідорів Цибуля ріпчаста - 2 кг. Перець солодкий - 2 кг. За смаком гіркий перець Часник на м'ясорубці до смаку Рецептом салату з баклажанів поділилася моя подруга Людмила. Баклажани наріжте на 8 частин, інші овочі поріжте великими шматочками. Все змішайте, і тушкуйте в 3 склянках розпеченого масла. Гасіть двадцять-двадцять п'ять хвилин, потім гарячу масу складайте в приготовані банки і закочуйте кришками. «Манзана» - фаршировані баклажани Баклажани Морква Часник Петрушка (можна ...

Читати повністю... sokorina

3 грудня 2016, 00:52

Баклажанчікі в баночках

Тільки що закінчила ...... Наталька 22 вересня 2013, 1:58 • Заготовки (варення, соління, консервування, заморожування) Рецепт власний, кому захочеться обов'язково поділюся .... Баклажани смажені з часником в томатної залівкеВкуснотіщаааааа !!!! !! Перевірено. Уже не перший раз і рік так роблю ...... Фото: РЕЦЕПТ: Баклажани вибираємо рівні, моєму ріжемо на кільця товщина на ваш смак, я люблю по тонше .... далі обсмажуємо кожне колечко в рослинному маслі (я змішую раф -е з пахучим), часник чистимо, пропускаємо через прес (часнику йде багато) на 5 кг баклажанів 2,5 кг часнику, обсмажені баклажани ...

Читати повністю... Олена

23 серпня 2014 року, 11:38

Підкажіть рецепт !!!!

Дівчатка! Шукаю рецепт страви з баклажанів, називається здається, п'ять пальців !!!!!!!!!! Їла в гостях, дуже сподобалося, а рецепт посоромилася запитати! Може хто небудь поділиться !!!!!

Читати повністю... Ланна

18 вересня 2017, 20:15

Баклажани в аджику

рецепт 1,5 кг баклажан 2 кг помідорів 0,5 кг цвітної капусти 0,5 кг солодкого перцю 2 головки часнику 1 стакан рослинного масла 1 стакан цукру 50мл оцту 9% 50г солі

Читати повністю... Ірина

11 серпня 2016, 15:03

Запечена БАКЛАЖАНИ 🍆

Запечена БАКЛАЖАНИ Геніальний і простий рецепт домогосподарці на замітку ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани 4 шт. ● Сир 250 г ● Сир твердих сортів 200 г ● Яйце куряче 1 шт. ● Часник 2 зубчики ● Сіль 1 ст.л. ● Суміш перців за смаком Приготування: 1. Розріжте вимиті баклажани уздовж навпіл, зберігши плодоніжку. 2. Відваріть баклажани в киплячій підсоленій воді близько 15-20 хвилин. Відкиньте на друшляк і дайте охолонути. Вийміть ложкою серцевини. 3. Змішайте сир з натертим сиром, зеленню, подрібненим часником і ...

Читати повністю...

Рулетики з баклажан ..

Дівчата господині, привіт!)) Скажіть будь ласка смачний рецепт рулетиків з баклажанів (синенькі), щоб прям смачно ітпроверенний головне в інтернеті то багато але ... хотіла щоб перевірений ... спс ...

Читати повністю... Маргарита

16 серпня 2014 року, 20:07

Як правильно?

Виник "сезонний" питання. У рецептах часто зустрічається "Ікра з баклажанів" або "стільки то кг баклажан" і тп.Как правильно? Баклажани або все таки баклажанів? Перше мені око ріже.