Микола Фірсов - Мікробіологія: словник термінів

Микола Миколайович Фірсов

Мікробіологія: словник термінів

Вивчення студентами-біологами курсів «Мікробіологія», «Мікробіологія з основами вірусології» пов'язане з освоєнням значної кількості термінів. Поряд з традиційними позначеннями морфології, фізіології, біохімії мікроорганізмів сучасний словник мікробіолога постійно розширюється за рахунок термінології інших розділів біології-імунології, вірусології, молекулярної біології, екології, біотехнології. При досить великій кількості біологічних словників в розпорядженні студента немає доступного спеціалізованого словника по мікробіології. Пропонований словник є спробою створення досить представницького за охопленням термінів довідника, який поряд з підручниками і інструкціями може входити в навчально-методичний комплект курсів «Мікробіологія», «Мікробіологія з основами вірусології» і ін.

Лексичний матеріал для словника (близько тисячі термінів) відібраний з підручників по мікробіології різних років видання, підготовлених для студентів університетів, а також медичних і сільськогосподарських вузів. Крім цього, використовувалися загальні та спеціальні словники, енциклопедії, визначники, тлумачні словники, довідники і керівництва.

Відомості по системі мікроорганізмів даються відповідно до прийнятої до останнього часу класифікацією, представленої в «Визначнику бактерій Берджи» (1997) і в 1-му виданні «Керівництва по систематики Берджи» (Bergey's Manual of Systematic Bacteriology, 1984-1989), а також з урахуванням 2-го видання цього керівництва, перший том якого вийшов у 2001 р При відборі інформації для статей автор орієнтувався, як правило, на студентів, які володіють курсами ботаніки, зоології, біохімії в обсязі двох перших курсів біологічного факультету університету.

Всі терміни словника розташовані в алфавітному порядку. Для складених термінів прийнята алфавітно-гніздовий система, по якій більшість термінів слід шукати в обумовлених (провідним) словами. Наприклад, тлумачення терміна «сірчані бактерії» слід шукати в статті

БАКТЕРИИ сірчаної.

Синоніми основного терміна (виділено прописними напівжирними літерами) наводяться поруч з ним (набрані прописними світлими буквами), наприклад-

Азотфіксації, діазотрофи.

Якщо найголовніше слово повторюється в статті, то воно позначається в тексті першою літерою з точкою.

Тлумачення слів, виділених у словникової статті напівжирним шрифтом, читач знайде у відповідному місці словника за алфавітом. Введені в статтях терміни дані шрифтом іншої гарнітури.

В кінці словника наводиться список учених, які зробили істотний внесок у розвиток мікробіології.

В додатку подано два варіанти класифікації прокаріот-відповідно до «Определителем бактерій Берджи» (1997) і «Bergey's Manual of Systematic Bac-teriology» (2001. Vol. 1).

У словнику використані скорочення найбільш часто зустрічаються слів-біол. - біологія, біологічний; биохим. - біохімія, біохімічний; лаб. - лабораторний; мед. - медицина, медичний; микробиол. - мікробіологія, мікробіологічний; мовляв. - молекулярний; напр. - наприклад; наст. - теперішній час); пром. - промисловий; пром-ть - промисловість; уст. - застаріле (назва); фіз. - фізичний; физиол. - фізіологічний. Крім того, застосовуються скорочення слів, що позначають державну або національну приналежність (напр., Англ. - англійська, рус. - російська).

Автор висловлює подяку доктору біологічних наук С. Н. Лекомцева за участь в написанні словникових статей з мікології.

Абіогенезу - 1) теорія походження життя шляхом поступового ускладнення речовин неорганічної природи і виникнення біополімерів, яким притаманні властивості живого і, перш за все, здатність до обміну речовин як неодмінної умови їх існування; 2) доктрина самозародження життя - вчення про спонтанне виникнення живих істот (напр., Мікроорганізмів) з неживої матерії. Її хибність остаточно встановлена Л. Пастером.

АБІССОГІДРОТЕРМАЛЬ - см. «Чорні курці».

Абортивного ІНФЕКЦІЯ - зараження вірусом клітини, яке не призводить до утворення нових віріонів. А. і. може відбуватися в результаті лізису клітини-господаря внаслідок надлишкового придушення метаболізму клітини ранніми білками вірусу або обумовлюватися освітою неінфекційних вірусних частинок через порушення нормального циклу репродукції вірусу. Іноді А. і. називають і Лізогенія інфекцію.

АБСОРБЦІЯ - поглинання речовини з розчину або суміші газів твердим тілом або рідиною; на відміну від адсорбції відбувається у всьому обсязі поглинача.

АВТО ... - перша частина складних слів, відповідна за значенням словами «свій», «сам», «власний».

АВТОКЛАВ - апарат для проведення різних процесів при нагріванні і під тиском вище атмосферного. У микробиол. практиці застосовують А. різної конструкції для стерилізації об'єктів високотемпературним насиченою водяною парою. Див. Також стерилізація.

Автолизу - руйнування або самораствореніе клітин за рахунок власних (ендогенних) ферментів.

Автолізат - продукт, одержуваний в результаті автолізу клітин. Напр., А. дріжджовий.

Автолізат ДРІЖДЖОВИЙ - продукт, одержуваний в результаті автолізу пресованих пекарських дріжджів (при 60 ° C протягом двох діб). Має сметанообразную консистенцію і коричневий колір. Входить до складу багатьох поживних середовищ для вирощування мікроорганізмів як джерело азотистих речовин і вітамінів групи В.

Авторадіографія - метод вивчення розподілу радіоактивних речовин (ізотопів) в досліджуваному об'єкті або з'єднаннях. Полягає в накладенні на об'єкт (або, напр., Хроматограму) чутливою до радіоактивних випромінювань фотоемульсії і отриманні відбитка, що фіксує розташування радіоактивних ізотопів.

Автотрофом - організми, здатні використовувати вуглекислоту в якості єдиного або головного джерела вуглецю і володіють системою ферментів для її асиміляції, а також здатні синтезувати всі компоненти клітини. Деякі А. можуть потребувати екзогенних (що надходять ззовні) вітамінах і факторах росту (ауксотрофи). Залежно від джерела енергії, що використовується А. для відновлення СО2, розрізняють фотоавтотрофи (наземні зелені рослини; водорості; ціанобактерії, здатні до оксигенів фотосинтезу; фототрофні бактерії, які здійснюють аноксигенний фотосинтез) і хемоавтотрофи, які отримують енергію за рахунок окислення неорганічних сполук і здійснюють хемосинтез. Більшість А. асимілюють вуглекислоту через відновний пентозофосфатний шлях (цикл Кальвіна). А. - продуценти органічної речовини в біосфері, що утворюють перший трофічний рівень у спільнотах.

Автохтонних - рослинні або тваринні організми, що утворилися в процесі еволюції в даній місцевості або здавна в ній жили і живуть в даний час (інакше аборигени). Див. Також мікробіота автохтонна.

АГАР, АГАР-АГАР - суміш полісахаридів складного складу (агароза, агаропектін), що видобувається з деяких морських водоростей, напр. анфельції. При розчиненні в гарячій воді утворює гель. Використовується як затверджувач микробиол. середовищ. Середовища, що містять 1,5-2,0% А., плавляться при 100 ° C і тверднуть при 45 ° C. А. не розщеплюється більшістю мікроорганізмів і не змінює поживну цінність середовищ. Останні нерідко називають відповідним агаром-молочний А., картопляний А., яєчний А. і ін. В микробиол. цілях вперше застосований Ф. - А. Хессе - співробітником Р. Коха - в 1883 р Див. також середовище тверда.

Агарозу - головна фракція агару, що представляє собою лінійний полісахарид, побудований з строго чергуються залишків галактопіранози. Використовується як гелева середовище в хроматографії і електрофорезу.

АГАРОПЕКТІН - полісахарид, подібний до агарози, але містить уроновие кислоти і сульфат. Компонент агару.

Аглютинація - явище злипання клітин мікроорганізмів в рідкій культурі з утворенням грудок, пластівців під впливом специфічних для них антитіл аглютинінів (імуноглобулінів класів G і М), що входять до складу сироваток.

Кінець ознайомчого уривка

СПОДОБАЛАСЯ КНИГА?