Дієта для вагітних: опис раціону харчування, особливості, переваги

1. Контроль ваги вагітних
2. Загальні рекомендації харчування вагітних по триместрах
3. Що робити
4. Читайте також:

02/05/2015 21:16

Зміст статті:

Дієта для вагітних - це метод харчування вагітної жінки. Основною умовою для розвитку здорового плоду, є повноцінне харчування майбутніх мам. Раціон харчування сильно не відрізняється від щоденного, але разом з їжею повинні поступати в достатніх кількостях основні поживні речовини, вітаміни і мікроелементи. Зверніть увагу на деякі нюанси харчування, на початку, і особливості споживання їжі в кінці вагітності .

Контроль ваги вагітних

Під час вагітності додавати у вазі вважається природним. Однак одні вагітні додають у вазі 10 кілограмів, а у інших набір ваги досягає до 20 кілограм. Спробуємо розібратися, яка прибавка ваги є нормою.

Як відомо, кожен візит до лікаря-гінеколога, починається з вимірювання ваги і зросту вагітної. Важливо знати дані ваги до вагітності, щоб визначити медичний показник індексу маси тіла.

Для чого він потрібен лікаря? Щоб оцінити на якому рівні ваша вага на даний момент вагітності і внести коректування в харчуванні майбутньої мами при необхідності. Якщо ви бажаєте обчислити індекс маси тіла самостійно, потрібно провести нескладний підрахунок.

Для цього скористайтеся формулою

х = m / p2, де

m - маса тіла до вагітності (в кілограмах).
р - зростання (в метрах).
х - індекс маси тіла.

* Ваш індекс маси низький (х <19,6), тоді у вас недолік ваги. Для тих, кому потрібно заповнити дефіцит маси тіла (самим худим) потрібно добре постаратися і набрати приблизно 15 кг.

* Ваш індекс маси на середньому рівні (х = 19,8-26), тоді ваша вага в нормі. До кінця вагітності набір ваги складе приблизно 10 - 12 кг.

* Ваш індекс маси виявився великий (х> 26), то до вагітності у вас був велику вагу. Жінкам з пишними формами треба набрати не більше 9 кг.

Якщо вага більше максимально допустимої норми це може говорити про ознаки ускладнення вагітності (багатоводдя, набряки).

Якщо ж навпаки вага не набирається або вкрай повільно йде набір ваги, може свідчити про внутрішньоутробної затримки росту плода.

Важливо: в період вагітності керуйтеся в першу чергу порадами вашого лікаря.

Загальні рекомендації харчування вагітних по триместрах

Дитина в утробі матері розвивається поступово, тому вагітній жінці в певний час потрібно вживати більш важливі для даного періоду розвитку дитини продукти. Треба урізноманітнити раціон харчування і вживати правильно збалансовану їжу. Вагітність можна умовно розділити на триместри. Тривалість кожного триместру - три місяці.

У 1-му триместрі у дитини формуються найважливіші органи: мозок, хребет, серце, імунна система. Отже, мамі потрібно вживати більше білкової їжі.

1-й триместр - основні рекомендації по харчуванню

В добу повинно надходити не менше півтора грамів білка на один кілограм ваги. Головним чином в раціоні харчування повинні з'явитися відварне м'ясо, морська риба, свіжі овочі (зелені салати, заправлені олією), фрукти, кисломолочна продукція. Хліб є краще з борошна грубого помелу, в такому хлібі містяться вітаміни групи В і клітковина.

Також потрібно вживати в цей період вітаміни або продукти, що містять фолієву кислоту, цинк, мідь, селен. Тим самим знижується ризик вроджених патологій. Для зменшення токсикозу - вітаміни групи В і С, Е. Не забудьте, що для формування щитовидної залози малюка будуть потрібні йод і кобальт.

При бажанні дозволяється, є солоні продукти як, наприклад, квашена капуста. Не вживайте жирну і солодку їжу у великих кількостях, виключіть швидкі перекушування на кшталт фаст-фуду. Бажано відварювати або гасити їжу, але не смажити. На початку вагітності потрібно обмежити гострі страви, прянощі.

3 показника:

• Рекомендоване збільшення калорійності їжі на добу на 100 кілокалорій.
• Загальна калорійність дієти не менше 1 800 ккал.
• Можлива прибавка в вазі від одного до трьох кілограм (під час токсикозу навіть можлива втрата маси тіла до 2 кілограм!).

У 2-му триместрі зростання дитини триває, і мамі потрібно прибавка поживних речовин, тому кількість білків на кілограм маси тіла зростає до двох грам. Вживайте продукти, що містять залізо, вітамін В12, фолієву кислоту.

2-й триместр - основні рекомендації по харчуванню

У раціоні харчування вагітної в другому триместрі для профілактики анемії включите гречану крупу і горіхи. Бажано в помірній кількості вживати вуглеводи і жири, щоб не привело до зайвого збільшення маси вагітної. Щодня в вашому меню повинні бути молочні продукти з вмістом кальцію.

Можуть у вагітної виникати різкі відчуття голоду, іноді бажання їсти вночі. Тому намагайтеся харчуватися дрібно (5 - 6 разів). При виникненні різких нападів голоду, краще з'їдайте корисні продукти: фрукти, свіжі кисломолочні продукти (сир, йогурт), і не поспішайте є все, що потрапить під руку.

Якщо бажання поїсти наздогнала не вдома, а на прогулянці, по дорозі додому, для таких випадків носите з собою сухофрукти, яблука, горіхи. Рослинна клітковина забезпечить енергією, без виникнення тяжкості в животі.

3 показника:

• Збільшена добова калорійність харчування в другому триместрі до 200 - 300 кілокалорій залишається в межах норми.
• Загальна калорійність дієти повинна бути 2000 - 2200 кілокалорій.
• Набір ваги може складати до 4 - 5 кілограмів.

У 3-му триместрі прискорюється розвиток плода, і підвищується апетит вагітної. До 500 грам в тиждень набір ваги на цей період вагітності. Якщо набір ваги склав більше 500 грам, то можна припустити можливість розвитку багатоводдя у вагітної або виношування великого плоду. Для точного визначення або спростування можна зробити УЗД. Ще однією причиною, є надмірна калорійна їжа.

3-й триместр - основні рекомендації по харчуванню

У третьому триместрі добре продумайте раціон харчування. Харчування має бути легким, з обмеженням жирної і калорійної їжі. Щоб не перевантажувати організм і не приводити до зашлакованості. Висококалорійну їжу і вуглеводи необхідно обмежити, а також концентровані бульйони і підливи з м'яса. Щоб уникнути збільшення у вазі. Варіть вегетаріанські супи, м'ясо і рибу їжте в запеченому або відвареному вигляді. У раціоні в цей період має бути більше овочів і фруктів.

Проаналізувавши раціон харчування, потрібно:

• Звести до мінімуму солону їжу (5 г - в добу).
• Контролювати загальна кількість вживаної рідини (не більше одного літра).
• Рекомендується пити з невеликим сечогінним ефектом (зелений чай з лимоном, чай з шипшиною, брусницею).

Кілька корисних порад для вагітних:

• Щоденне наявність в раціоні молочних продуктів.
• вживати яйця в вареному вигляді, відомо білок яйця круто звареного засвоюється краще.
• Вживати продукти не викликають алергію. Не захоплюватися поїданням в великих кількостях меду, горіхів, яєць, цитрусових плодів, полуниці, шоколаду, і з обережністю ставиться до продуктів насиченого червоного кольору. Продукти з консервантами теж можуть викликати алергію.
• Кедрові горішки, що володіють багатьма корисними речовинами, амінокислотами і вітамінами (близько 30 грамів в день) можна додавати в салати.
• При постійному бажанні пити чай і не напиватися їм, можна спробувати фіточаї для вагітних з дією загального зміцнення організму. В деякі дні можна чай замінити відваром шипшини. Фіточаї допомагають позбавити від набряків і підвищення тиску.
• Для приготування їжі використовуйте тільки свіжі продукти харчування, контролюйте термін придатності продукції.

Що робити

при печії

Потрібно зменшити порції їжі, що з'їдається і є дрібно. Тоді, навіть якщо зростаюча матка буде здавлювати шлунок, це не буде приводити до потрапляння вмісту шлунку в стравохід. Після їжі постарайтеся посидіти або походити, не лягайте.

при запорах

Далі є овочеві і фруктові салати, курагу, кисломолочні продукти. Послаблюючу дію надасть випитий стакан води, натщесерце невеликими ковтками. З профілактичною метою щодня вживати продукти, що містять клітковину (18 - 25 грамів в день). Продукти багаті клітковиною: фрукти, овочі (буряк), бобові, крупи, коричневий рис, геркулес, мюслі. У деяких випадках запори можуть бути причиною дисбактеріозу. В такому випадку, вживайте кисломолочну продукцію для профілактики.

при набряках

Виключити надлишкову сіль в раціоні харчування. При ознаках набряклості в організмі їжте волоські горіхи, чорноплідна горобина і інжир. Пити слід сік з ожини і шипшиновий відвар.

Контролюйте співвідношення кількості випитої і відповідно виділеної рідини за добу, перевищення не повинно бути більше 200 мл.

Набряки це серйозний симптом, який вимагає в деяких випадках консультації лікаря і є приводом замислитися чи все правильно з харчуванням.

при діареї

З'їдайте хлібці (цільнозернові), продукти багаті клітковиною, вівсяну кашу, рис, висівки, толокно, банани.

Виключити з раціону

• Алкоголь.
• Дієти для зниження ваги.
• Швидкі перекуси фаст-фуд (гамбургери, чізбургери), булки.
• Багато лікарські трави протипоказані при вагітності.
• Продукти, що викликають алергію (мед, горіхи, яйця, цитрусові плоди, полуниця - з обережністю!).
• Продукти з консервантами (з подовженим терміном придатності).
• Міцні м'ясні бульйони, щоб не перевантажувати роботу нирок.
• Продукти, що містять кофеїн (шоколад, кока-кола, кава).
• Копчені продукти, ковбаси, консерви.
• Тістечка, торти.
• Контролювати кількість вступників з їжею тваринних жирів (баранячий жир, свинячий жир, яловичий жир), масла вершкового.
• Молоко, яке не минуло пастеризацію.

Виборчий підхід до їжі

Під час вагітності у жінок може змінитися смак, і виникають будь-які переваги в їжі. Тому жінка, будучи вагітною, може поєднувати, на наш погляд, не зовсім підходять за смаковими якостями продукти.

Зазвичай такого роду харчові переваги проходять. Настає час для вибіркового підходу до споживаної їжі. Їду з порожніми калоріями постарайтеся замінити їжею багатою вітамінами і мінералами, що містять білки, жири і вуглеводи речовинами. І обов'язково зробіть харчування.

Повноцінні білки (зростання і розвиток плода, нормальне функціонування організму матері) - м'ясо, птиця, риба, морепродукти, сир, сир, соя.

Корисні жири - поліненасичені жирні кислоти і вітамін Е (для нормального розвитку головного мозку плода на ранніх періодах) - нерафіновані олії, риб'ячий жир, риба жирних сортів.

Вуглеводи з вмістом рослинної клітковини - будь-які крупи, висівки, свіжі овочі і фрукти , Бобові, хліб випечений з грубого помелу борошна.

вітаміни

У півтора рази збільшується потреба у вітамінах, два рази - в фолієвої кислоти.

мінерали

Потреба в Fe (заліза) зростає до 2-х разів, в півтора рази більше потрібно таких мінералів як: Са (кальцій), Zn (цинк), I (йод).

Читайте також:

оцінок, середнє: 5,00 з 5)
Завантаження ...