67 гостей
Харчування для вагітних - дієта і меню вагітної жінки
Все, що вживає в їжу майбутня мама, стає будівельним матеріалом її майбутнього малюка. Матеріал повинен бути якісним і корисним, а раціон - збалансованим. Вагітність - не привід гастрономічно розслабитися, але і не час застосовувати на собі дієти для схуднення.
Основна збільшення ваги утворюється за рахунок навколоплідних вод і маси формується малюка. Створений організмом майбутньої мами «недоторканний запас» буде з успіхом витрачено в енергетично витратного процесі пологів. Наступні турботи по догляду за дитиною швидко повернуть жінці нормальну форму.
Харчування вагітної жінки має складатися з компонентів, які обумовлюють повноцінний розвиток плоду і збереження здоров'я майбутньої мами. Будемо пам'ятати, що у нас є тільки 9 місяців, щоб закласти повноцінну основу для правильного формування і майбутнього здоров'я свого малюка.
Раціон вагітної жінки
Білки необхідні в першу чергу, адже вони є основними цеглинками для росту тканин формується дитини. Вагітній жінці необхідно з'їдати до 100 грам білка в день. Така кількість містять 3 склянки молока, півкіло сиру, пара яєць і 100 грам м'яса або риби.
Жири обов'язково повинні бути присутніми в меню: тверде вершкове масло для каш і бутербродів, рослинну рафіновану олію для смаження і нерафінована - для салатів. Для норми досить чотирьох ложок олії, включаючи і масло для смаження. Це ж кількість жирів можуть заповнити 16 ложок сметани.
Вуглеводи повинні складати основну частину раціону. Їх джерела - хліб з цільного зерна, макарони, картопля, мюслі, рис (з ним краще не перестаратися в 3 триместрі, щоб уникнути запорів). Також кожен день можна вживати квасолю, сочевицю, горох у вигляді гарнірів, горіхи, яйця, молочні продукти і нежирне м'ясо.
Кальцій створює кісткову систему малюка. Його недолік дитина обов'язково заповнить, «витягнувши» з мами її власні запаси. Стакан молока або йогурту, стограмовий шматок сиру підтримає майбутню маму. Також кальцій можна отримати, вживаючи соєве молоко, апельсини, сушений інжир, шпинат, консервовану рибу, білий хліб.
Вітамін Д сприяє виведенню надлишків кальцію. Жирна риба - джерело вітаміну Д, але можна отримати його з масла, яєць і сиру. Порція консервованого лосося заповнить добову дозу.
Залізо необхідно при формуванні кровоносної системи майбутньої дитини і запобігає залізодефіцитну анемію у мами. М'ясо насиченого червоного кольору, зелені овочі, сухофрукти - головне джерело заліза. До речі, для кращого засвоєння заліза з НЕ м'ясних продуктів підійде апельсиновий сік, яким можна запивати залізовмісних їжу.
Вітамін Б, або Фолієва кислота, бере участь в правильному формуванні хребта плода. У перший триместр вагітності важливо вживати багато продуктів, що містять Вітамін Б - збагачені пластівці, бобові, овочі зеленого кольору і апельсини.
Омега-3 поліненасичені жирні кислоти важливі для правильного розвитку головного мозку дитини. Практично будь-яка жирна риба є джерелом поліненасичених жирних кислот. Вживати таку рибу рекомендується 2 рази на тиждень.
У першому триместрі в харчування вагітної жінки вносить свої корективи токсикоз. Приймайте їжу невеликими порціями 5-6 разів на день. Добре стимулюють роботу шлунка імбир і м'ята - їх можна пожувати за деякий час до їжі. Слід відмовитися від жирної і пряної їжі, яка погіршує нудоту, приділивши увагу вівсянці, житньому хлібу, вермішелі. Завжди потрібно мати з собою пляшку з водою і який-небудь кислий фрукт або цитрус, щоб швидко запобігти нудоту (див. харчування в першому триместрі ).
У другому триместрі активний розвиток плода породжує великий апетит, який може обернутися зайвими кілограмами. Важливо не переїдати і постійно контролювати прибавку у вазі, тому що зайві кілограми загрожують розвитком цукрового діабету вагітних. Малюк в утробі інтенсивно споживає все більшу кількість поживних речовин, що може вилитися в гіповітаміноз і анемію вагітних для мами. У цей час важливо зробити упор на м'ясо, яловичу печінку, гречку, яблука, томатний сік.
Третій триместр може принести з собою пізній токсикоз (гестоз), який виражається в порушенні роботи нирок, підвищеному тиску, набряках. Перш за все слід звернути увагу на кількість споживаної солі, повністю відмовитися від копченостей, смаженого і гострого - все, що перешкоджає відтоку рідини з організму.
У третьому триместрі дно матки все більше зміщує органи травлення майбутньої мами, тому приймати велику кількість їжі не тільки неправильно, але й не завжди можливо. Отже, приймати їжу слід маленькими шматочками і добре пережовуючи.
Бажано пити не більше 2 літрів води в день, а при схильності до набряків рекомендується значно зменшити і цю дозу. Традиційні в цей період запори допоможуть запобігти кисломолочні продукти, розпарений чорнослив, інжир.
Дієта під час вагітності
Є кілька категоричних «НЕ МОЖНА», які слід враховувати під час будь-якої вагітності.
М'який сир (камамбер, брі, фета, сир з пліснявою, козячий сир), приготований на основі непастеризованого молока, може зберегти в своєму складі бактерії і привести до інфікування і передчасних пологів. Вживати такий сир можна тільки в повністю розплавленому вигляді.
Сирі яйця несуть великий ризик зараження сальмонельозом і харчове отруєння, а як наслідок, діарею і блювоту з зневодненням, що може вплинути на розвиток вашої дитини або навіть викликати передчасні пологи.
Суші, сашимі і будь-яка сира риба може містити патогенні мікроорганізми, лікування буде дуже складним, а паразит стане відбирати у вашої дитини такі необхідні поживні речовини. Рекомендується замовляти роли тільки з термічно обробленими продуктами або вегетаріанські.
Штучні підсолоджувачі (штучні замінники цукру) здатні проникати через плаценту, а продукт цей не додасть здоров'я дитині. Уважно вивчайте склад при придбанні дієтичних продуктів, напоїв та сухих сніданків на наявність в них таких підсолоджувачів.
Кава, кофеїн і кофеинсодержащие напої підвищують ймовірність передчасних пологів або народження дитини з низькою вагою, а вживання такого продукту більше 200 мл на добу в 2 рази збільшує ризик викидня. Якщо кава використовується для підняття тиску, то спочатку краще спробувати заповнити потребу організму в звичайній воді або в солі: їх недолік може провокувати знижений тиск.
Алкоголь може спровокувати серйозні проблеми в фізичному і психічному розвитку дитини. Вважається, що після 14 тижнів вагітності іноді можна дозволити собі келих сухого вина гарної якості. Але в будь-якому випадку, ще ніхто не визначив тієї мінімальної дози, яка однозначно може бути безпечна для плоду.
Трав'яні чаї в період вагітності не завжди можуть виявитися лікувальними напоями. Наприклад, є думка, що непомірний прийом ромашки і гібіскуса здатний викликати передчасні пологи. А ось м'ята і натуральні фруктові чаї (каркаде, мате) зазвичай безпечні для вагітних.
Не будемо забувати всім відоме: «Людина є те, що він їсть». Все, що «з'їсть» ваш малюк під час вагітності, перетворюється в його майбутнє здоров'я і сили, а отже, надзвичайно важливо для мами.
Читайте також:
Зателефонуйте нам!
8 (812) 904-00-76
8 (911) 127-63-48
Записатися на прийом
