Морква при вагітності

1. Корисні властивості
2. Морквяний сік: користь, як зробити, як пити
3. застосування
4. Протипоказання

Дізнавшись про свою вагітність, кожна жінка починає стежити за станом свого організму і дотримуватися принципів правильного харчування. Тому, вибираючи продукти, вона, перш за все, звертає увагу на ті, в складі яких міститься максимальна кількість корисних речовин.

Найпопулярнішими у вагітних стають фрукти і овочі, серед яких особливе місце відведено моркви. Тому поширеним питанням є: чи можна їсти моркву при вагітності, скільки і в якому вигляді?

Корисні властивості

Чи не кожен овоч може похвалитися таким багатим і збалансованим складом. Коренеплід містить:

• багато вітамінів (А, С, Е, К і групи В);
• мінерали (фтор, магній, калій, фосфор, залізо і т. д.);
• натуральні цукру (глюкоза і т. д.);
• ефірні масла;
• клітковину;
• антиоксиданти;
• біофлавоноїди;
• антоціани;
• жирні олії.

Завдяки цьому, користь моркви при вагітності полягає в:

1. Захисту органів зору. Що міститься в цих помаранчевих коренеплодах бета-каротин захищає очі від катаракти і запобігає розвитку короткозорості і далекозорості;
2. Антисептичні властивості овоча дають можливість захищати організм від різних вірусів та інфекцій (до речі, про те, як рятуватися в вірусоопасний період і що робити, якщо все ж захворіли, читайте в статті: Застуда при вагітності >>>);
3. Харчові волокна допомагають уникнути запорів і нормалізувати процес травлення;
4. М'якому очищенні організму від шлаків і токсинів;
5. Очищенні ротової порожнини;
6. Захист від гастриту (читайте статтю по темі ?: Гастрит при вагітності >>>);
7. Можливості знижувати високий артеріальний тиск;
8. Здібності лікувати геморой;
9. Лікуванні кашлю;
10. М'якому жовчогінну та сечогінну властивості;
11. Захисту серцево-судинної системи;
12. Боротьбі з анемією;
13. Благотворний вплив на стан шкіри.

Відвареної коренеплід корисний тим, хто страждає на цукровий діабет. А можливістю перешкоджати утворенню в організмі жиру, морква поступається тільки капусті.

Знайте! Дієтологи рекомендують вибирати плоди яскраво-червоного кольору. Саме в таких коренеплодах міститься максимальна кількість вітамінів і корисних речовин.

Щоб всі вони максимально засвоювалися організмом, морквину радять їсти разом з рослинним маслом або сметаною, так як деякі вітаміни, що входять до її складу, є жиророзчинними.

Морквяний сік: користь, як зробити, як пити

Морква під час вагітності потрібно вживати, як в сирому вигляді, так і готувати з неї різні страви.

Особливо корисним вважається свіжовичавлений сік з коренеплоду. Пити його можна на будь-якому терміні.

• На самому початку він допомагає впоратися з неприємними проявами токсикозу. Це можливо, завдяки тому, що овоч покращує апетит, стимулює процес травлення і усуває печію (як ще можна полегшити собі стан, читайте в статті Печія при вагітності >>>);
• Разом з тим, вживання соку благотворно відбивається на роботі кишечника і сприяє його очищенню від шлаків.

Харчування при вагітності важливо, як ніколи. За допомогою харчування, можна уникнути набряків, запорів, нудоти і печії, а так-же зробити тканини промежини м'якими і еластичними і уникнути розривів.

Всю схему харчування при вагітності дивіться в книзі Секрети харчування для майбутньої мами >>>

У другому триместрі вагітності плід починає активно рости, тому в цей час ваш організм потребує додаткової кількості корисних речовин, які і допоможе заповнити сік з моркви (про зміни в організмі в цей період, читайте в статті: 2 триместр вагітності >>>).

Морква, при вагітності на пізніх термінах, необхідна для розвитку нервової тканини плоду. Крім того, щоденна порція морквяного соку захистить вас від закрепів і поліпшить стан волосся і шкірних покривів.

Це допоможе уникнути розтяжок і підготує родові шляхи до майбутнього процесу пологів, що допоможе уникнути розривів.

Важливо! Щоб морквяний сік при вагітності приніс вам максимум користі, важливо відмовитися від магазинного напою на користь свіжовичавленого. При цьому, важливо випивати його відразу після приготування. Це пов'язано з тим, що вже через 15 хвилин в ньому значно знижується вміст корисних речовин.

Відомо, що каротин здатний засвоюватися організмом тільки разом з жирами. Тому можна додавати в сік невелику кількість якісного рослинного масла (оливкової або соняшникової).

Пити такий сік краще в чистому, нерозбавленому вигляді. Але, при цьому, потрібно пам'ятати, що приймати його слід помірно, так як надлишок його може принести шкоду. А тим, у кого є запальне ураження кишечника або виразка шлунка, він і зовсім протипоказаний.

застосування

Щоб уникнути авітамінозу і захистити свій організм від багатьох неприємностей, з якими часто стикаються вагітні, досить щодня з'їдати 1-2 свіжі морквини середнього розміру. Це можуть бути морквяні салати або свіжовичавлений сік.

А ось термічна обробка хоч і незначно, але все ж руйнує деякі корисні речовини.

Морква під час вагітності можна приймати не тільки як продукт харчування. Медики нерідко радять використовувати її для лікування всіляких захворювань:

1. При нежиті, в ніс закапують по кілька крапель морквяного соку (також, багато корисної інформації ви знайдете в статті Нежить при вагітності >>>);
2. Під час ангіни, призначають полоскання горла, розведеним водою соком;
3. Від бронхіту допомагає морквяний сік з медом (про те, чи можна використовувати цей продукт і в яких кількостях, читайте в статті: Мед при вагітності >>>);
4. Якщо у вас виявили білок в сечі, лікар може порадити їсти більше моркви, заправленої рослинною олією або сметаною;
5. Для лікування гастриту, використовують морквяний сік, змішаний з молоком або вершками в співвідношенні 5 до 1;
6. При геморої, щоранку потрібно з'їдати порцію салату. Хорошим ефектом також володіє настій, приготований з бадилля овоча. Про інші способи лікування читайте в статті Геморой при вагітності >>>;
7. Відвар насіння добре справляється з гіпертонією. Для цього 1 ложка насіння заварюється 250 мл окропу і настоюється кілька годин;
8. Сира морква при вагітності - відмінний засіб від запорів. Детальніше про запорах при вагітності >>>

Протипоказання

Розглянувши численні корисні властивості цього овоча, важливо відзначити, чи всім можна морква при вагітності? Виявляється, що ні. Є у цього коренеплоду і деякі протипоказання, які слід враховувати всім майбутнім мамам. Серед них можна виділити:

• алергія ;
• Тим, у кого є будь-які патології підшлункової залози або порушення в роботі кишечника, не варто їсти сиру моркву;
• У сирому овочі міститься дуже багато глюкози, тому тим, у кого був діагностований гастрит або цукровий діабет, є його рекомендують тільки у відварному вигляді.

При надмірному вживанні в їжу моркви, можлива поява головного болю, відчуття слабкості або фарбування шкірних покривів в помаранчевий колір. Тому зловживати, навіть корисними овочами, майбутнім мамам не варто.

Важливо! Вибираючи моркву, потрібно звертати увагу на її зовнішній вигляд. Якщо коренеплід ідеально рівний і сильно красивий, то це може говорити про те, що при його вирощуванні могли використовуватися різні хімічні речовини, здатні негативно позначитися на вашому стані.

До того ж, кількість вітамінів та інших корисних речовин в такому овоче буде не надто великим.

Харчуйтеся корисно і правильно для здоров'я вашого малюка!

Читайте також: