Розведення гусей як бізнес: переваги, вибір приміщення, обладнання та корми. Бізнес план

1. Переваги «гусячого» бізнесу
2. Перспективи в розведенні гусей
3. Необхідне приміщення під бізнес
4. Яке обладнання знадобиться?
5. Корм і сировину
6. Фінанси: головне питання
7. Яку породу гусей вибрати на м'ясо?
8. Правильний підхід до справи - запорука успіху (відео)

Бізнесменам, які прагнуть знайти свою нішу в світі комерції, не завадить звернути увагу на варіант створення власного прибуткового справи на розведенні вельми популярною в сільському господарстві птиці - гусей.

Переваги «гусячого» бізнесу

Ця область комерції стане вигідною для тих акул бізнесу, які проживають в сільській місцевості. Бізнес на гусей - це не просто заробіток грошей, а цікаве заняття, яке відрізняється рядом переважних особливостей:

• Буде потрібно відносно небагато грошей для старту.
• Виробництво не потребує спеціалізованого обладнання - найчастіше багато в чому можна обійтися, використовуючи навіть підручні засоби.
• Короткі терміни служби таким бізнесом - гуси ростуть досить швидко, всього за одне літо можна отримати істотний прибуток.

Якщо поставитися до розведення гусей з усією серйозністю, то це справа принесе пристойний дохід, що ви побачите, підготувавши бізнес-план.

Перспективи в розведенні гусей

Гуси - птах, що демонструє швидкі показники зростання: всього за пару місяців кожна особина може набрати до 4 кілограм живої ваги. Крім того, доросла гуска може крім приплоду принести в рік 70 кілограм м'яса і різних субпродуктів, наприклад, печінки. А також на багатьох фермах практикують безвідходне виробництво, реалізуючи також яйця і пух-перо. Якщо бізнес буде текти успішно і приносити запланований дохід, в перспективі можна навіть виробляти консерви з м'яса гусей - паштет, тушонку і т.п.

Цей вид бізнесу не повинен лякати навіть новачка комерційного справи. Справа в тому, що гусей складно назвати вибагливою птахом, навпаки - у них відмінна імунна система, вони легко адаптуються на новій місцевості, тому не потребують додаткових розтрат на лікарські засоби і страховку.

Побутує помилкова думка про те, що розведення птиці, в тому числі і гусей - справа така вже нехитре, що і бізнес-план нібито не потрібен. Так, це не складний бізнес-проект, але бізнес-план обов'язковий - так ви наочно побачите, скільки і куди вам потрібно витратити коштів і яким буде передбачуваний дохід.

Для початку необхідно перевірити наявність конкурентів, оцінити попит на кінцевий продукт, прорахувати як витрати, так і можливі доходи. Щоб птахівництво було успішним, потрібно прикладати багато зусиль і скласти грамотний проект.

Необхідне приміщення під бізнес

Складаючи проект, варто подбати про відповідний приміщенні. Розмір приміщення повинен враховувати не тільки початкову партію птиці, а й наступні виводки.

За перший рік життя самки гусей неохоче продовжують рід, а далі вони починають нести більший обсяг яєць.

Врахуйте, що в приміщенні доведеться зробити ремонт, адаптувавши його до умов, в яких птах зможе оптимально проживати. Шар жиру на тілі птаха надійно захищає її від холоду в зимову пору року. Найбільш сприйнятливі до холоду у гусей такі частини тушки як дзьоб і лапи, тому опалювальні прилади в приміщенні повинні бути присутніми обов'язково, а ще краще - обладнати підлогу з підігрівом, так званий «тепла підлога».

Крім самого приміщення зверніть увагу на те, що вам знадобиться ще одне приміщення. У ньому ви будете зберігати корм для птиці - вам знадобиться сухий сарай, комора, спеціальний бак або інші подібні перерахованим споруди, які надійно захистять корм від псування.

Яке обладнання знадобиться?

Реалізуючи бізнес-план, вам доведеться закупити різне обладнання - обігрівачі в першу чергу. Причому, можна шикануть і купити електрообігрівачі, а можна заощадити і обійтися звичайними грілками - все залежить від того, наскільки у вас багато коштів і вільного часу для догляду за птицею.

Приміщення потрібно укомплектувати лампами хоча б невеликої потужності, щоб висвітлювати його вночі. Обладнати систему водопостачання - важливе завдання, тому що гуси, на відміну від курей або індичок вимогливі до наявності води, крім пиття: вони часто приймають водні процедури, зокрема промивають дзьоб.

Якщо ви маєте в своєму розпорядженні достатнім бюджетом, то крім усього перерахованого вище основного обладнання, можете закупити також морозильні ларі, в яких можна зберігати м'ясо і печінку, перш ніж ці продукти будуть реалізовані. Якщо ви збираєтеся пропонувати вашим клієнтам доставку свіжих продуктів, можете задуматися про придбання невеликого вантажного автомобіля, хоча спочатку в цілях економії фінансів транспорт можна орендувати, а приватне авто придбати вже з прибутку від бізнесу.

Інші ідеї для бізнесу:

Корм і сировину

Птицю необхідно годувати виключно екологічної їжею - це буде гарантувати не тільки здоров'я самих гусей, а й чистоту продукту на виході. Інгредієнти корму повинні бути наступними:

• З борошна і бобові корми;
• Свіжа зелень.

Першого типу корму на середньорослі гусеня, віком в 70-80 діб, потрібно 25-35 кілограм, а другого - 2-3. Викармлівая приплід, можна використовувати стартовий комбікорм, макуха, бобові культури та інші корми.

Фінанси: головне питання

Розраховуючи фінансову сторону бізнесу на гусей, не доведеться «відкривати Америку» - всього є дві частини: видаткова і, відповідно, дохідна. Зіставивши дані частин, підвівши всі підсумкові розрахунки, ви можете з точністю визначити доцільність та можливий прибуток з даного проекту

Стартовий капітал, необхідний для того, щоб виростити гусяче потомство на м'ясо, повинен дорівнювати сумі, не менше ніж в третину мільйона рублів.

У видаткову частину входить:

• Купівля / оренда необхідного за площею і параметрам приміщення - від 100 до 200 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.
• На ремонтні роботи може знадобитися від 100 000 руб.
• Реєстрація підприємства - від 1,5 тис. Труб.
• На закупівлі 1000 голів птиці виділіть в бюджеті суму від 50 тис. Руб.
• Врахуйте витрати на кормові культури та оплату праці найманих робітників. Ці параметри можуть варіюватися в залежності від регіонального чинника.

Тепер приємна частина бізнес-плану: доходи, які необхідно розрахувати, орієнтуючись на ринкову ціну продуктів, одержуваних з виробництва. За статистикою, одна гуска дає щорічно потомство близько 6-8 гусенят. Розцінки ж межують з такими цифрами:

• Вартість гусячого м'ясо від 900 руб.
• Вартість гусячої печінки - від 500 руб.
• Вартість пуху - 20-25 руб.

Виходячи з усіх перерахованих вище даних, одна гуска може принести дохід в 10 тисяч рублів. Якщо ви купите 1000 голів, то валовий прибуток повинна скласти 10 мільйонів рублів. Чистий прибуток в результаті обіцяє бути на рівні в 150 000 рублів - це непоганий дохід, враховуючи мінімальні вкладення.

Якщо рівень доходу буде таким, як описано вище, то витрати на бізнес окупляться за півроку, максимум - за рік.

Врахуйте всі нюанси! Перш ніж відкрити бізнес з розведення гусей на м'ясо, потрібно вирішити всі питання, які пов'язані з узгодженням інтересів з СЕС і ветеринарною службою - краще заздалегідь передбачити ці питання, щоб вони не завадили ведення бізнесу в подальшому.

Яку породу гусей вибрати на м'ясо?

Організовуючи бізнес на птаху, бізнесмену доведеться вибирати між найпопулярнішими породами гусей. Розглянемо їх нижче:

• Кубанські гуси. Ця порода славиться своєю яйценоскостью, так як в рік 1 гуска може відкласти до 90 яєць. Птахи цієї породи легкі по вазі: самець важить в межах 5,5-6 кг, а самка - 5 кг.
• Арзамаська порода гусей знаменита своєю стійкістю до температурних перепадів і до різних хвороб. М'ясо - найвищої якості, і це при їх відносно скромною масі тіла - до 7 кіло.
• Італійські білі гуси. Птахам цієї породи властивий дуже швидкий приріст і значні вагові параметри - гуси ростуть до 9 кг і несуть до півсотні яєць.
• Рейнські білі гуси також відрізняються м'ясом завидного якості і славляться високою несучістю - близько 4-5 десятків яєць. Вага цих гусей середньої тяжкості - в межах 6,5 кілограм.
• Едменскіе гуси більше підходять для розведення на м'ясо, завдяки тому, що вони досить жирні і великі - 8/10 кілограм.
• Гуси Горьківської породи - виключно м'ясна птиця. Гусак може важити близько 10 кг, а самка - 8 кг. Що стосується несучості, то самка може дати приблизно 4 десятка яєць.
• Холмогорские гуси дуже великі, їх статура міцна, а несучість також відноситься до рекордних показників - до 40 яєць. Вага самки близько 8 кг, самець може досягати і 10 кг.
• Тулузькі гуси спочатку були виведені у Франції, тому їх відносять до так званим «печінковим» видам - саме у Франції виводять гусей для приготування делікатесу «Фуа-Гра». Такі гуси відомі своєю великою масою і жирністю, і відрізняються тим, що ведуть малорухливий спосіб життя і бояться холоду, який може зашкодити їхньому здоров'ю. Гуски Тулузької породи досягають 10 кг, а самці - 12 кг.
• Данська Легарт - гуси цієї породи вигідні як в розведенні, так і зміст, завдяки своєму помірного апетиту, так як на їх годування потрібно на 20% менше корму, ніж для гусей інших порід. Такі гуси ще й швидко ростуть до своєї ваги - уже в двомісячному віці гусенята важать близько 6 кг.

Якщо співвіднести всі описані вище породи гусей, то для старту бізнесу ідеально підійде Лагарто, а згодом можна збільшувати поголів'я гусей за рахунок таких порід, як Італійська біла або ж Велика сіра. Якщо у ваших планах ще й підвищення несучості, то можна спробувати схрестити будь-яку з цих порід з Китайським гусаком і досягти високих показників в цьому питанні.

Правильний підхід до справи - запорука успіху (відео)

Представлена ​​нижче відеозапис прийде на допомогу тим, хто вирішив побудувати бізнес за допомогою пернатих. Автори записи пропонують цікаві ідеї та варіанти розвитку бізнесу:

Яку б справу ви не почали, особливо - розведення гусей на м'ясо, вам знадобиться чітко спланований план дій, опрацювання всіх можливих складнощів, фінансових та інших організаційних питань. Тому, вирішивши «заробити капітал» на гусей, не полінуйтеся скласти грамотний бізнес-план, щоб ваша справа принесло вам впевнену прибуток.