Млинці на воді без яєць

4 лютого 2015 року, 10:06

Бананові млинці. Без глютену, без казеїну, без яєць.

Млинці в нашій родині - традиційне блюдо для недільного сніданку. Млинці я печу різні, але найбільше і мені, і доньці подобаються маленькі млинчики, розміром трохи більше оладок. Я дуже люблю бісквітні млинці на сметані, типу панкейк. Вони виходять сухуваті, але з варенням, сметаною або ягідним соусом просто смакота! Донечка більше любить фруктові млинці на основі яблучного, абрикосового або бананового пюре. Принадність фруктових млинчиків в тому, що їх можна готувати без додавання яєць і молочних продуктів. Все млинці я смажу ...

Читати повністю... Амінка

18 березня 2016, 12:27

Печемо без яєць або рецепти млинців без яєць до Масниці

Кондитерський бізнес міцно зронив у наші думки аксіому - випічка без яєць неможлива! Яйця є сполучною елементом в тесті, роблять тісто пишним і м'яким. Чи так це насправді? Чи можна замінити яйця в випічці без шкоди для готового виробу? Сподіваюся, ви вже спробували приготувати східну солодкість? Ви хочете дізнатися секрети випічки без яєць? Тоді, читаємо далі. На горизонті замаячила Масляна, тому рецепти ажурних млинчиків без яєць обов'язково будуть в кінці статті! А зараз про головне. Яйця надають пишність ...

Читати повністю...

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

24 лютого 2015 року, 17:23

Заварні млинці на кефірі. Без глютену. без яєць.

Масляна закінчилася, а рецепт млинців у мене залишився не опублікованим. Ну значить на майбутнє, в скарбничку. Особисто мені до смаку більше бісквітні товсті млинці, типу панкейк. Виходять такі млинці сухуватими, що мене в них і приваблює. Я їх печу на сметані і з додаванням курячого яйця. Але сьогодні не про них. Рецепт заварних млинців на кефіру не нова, просто адаптований під безглютенової дієту. Млинці виходять тонкими, з дірочками. Чоловікові сподобалися, особливо з маслом зверху.

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Мої млинці без яєць! Рецепт: 225 гр мукі250 мл молока150 мл води0,25 ч.л. солі і 0,25 ч.л. соди2,5 ст.л. Сахара2 ст.л. раст. маслапакетік ваніліну, щіпка кардамону

Читати повністю...

2 березня

ВЕС 58.700 Клас! Ось чудово! СНІДАНОК яєчня з 2 яєць, капуста квашена, хліб білий, кава з цукром. ОБІД 1 млинець з шоколадом на масниці, печиво 3 шт чай чорний з медом. ВЕЧЕРЯ слабосал.семга, бород.хлеб 1 шматочок. Вода. Займалася 30 хв.

Читати повністю... Ганна

19 квітня 2016, 19:34

Чергування по Дю. День 13 - ЧБ.

Сьогодні 19 Квітня 2016р. Моя вага 67,1кг - плюс 300гр, твою ж ти за ногу ((((тільки суп з солоним соєвим соусом на вечерю міг затримати воду в організмі, я засмучена ... Перед сніданком 1 стакан води і 1 стакан теплого імбирного чаю за 20хв . Сніданок о 8:30 - яєчня з 2-х яєць і шинки, кава з молоком. За 20 хв до обіду 1 стакан імбирного чаю. Обід о 13:00 - Китайський курячий суп, так так саме він, вчорашній соєвий ...

Читати повністю... Наталька

25 лютого 2014 року, 14:44

Мої млинці (рецепт)

Інгредієнти: * 5 яєць * 0,5 л. молока * 0,5 л. води * сіль, * цукор, * 1/2 ч.л. соди, гашеного оцтом * борошно * 1-2 ст. л. рослинного масла. * Масло вершкове для змащування) Все змішуємо, рослинне масло додаємо в самому кінці, коли інші інгредієнти добре перемішані. Розігріваємо сковороду якомога сильніше, наливаємо тісто маленькими порціями і випікаємо з двох сторін на сильному вогні. Змащую я кожен млинець після того, як переверну его.Только одне мене зараз турбує - чи то плита у нас все таки настільки слабка, то чи сковорода товста, а, може, і те, і інше, але 1 ...

Читати повністю... Євгенія

8 грудня 2014 року, 17:57

знову рулетик

На вечерю для одного рулету на сім'ю нам буде потрібно: 700 гр. м'яса (свинина, індичка) м'ясного фаршу (часто беру саме 600-700 гр - на зразок 500 мало, а кілограми багато) 1 яйце 3-4 шматочки білого хліба 70-100 мл молока сіль за смаком для начинки: 3-4 яйця 100 гр . твердого сиру горошок за бажанням (у мене просто в холодильнику завалявся, а взагалі без нього хотіла зробити) 2-3 ст.л. панірувальних сухарів 5 гр. вершкового масла фольга, або харчова плівка, або папір для випічки Готуємо: ...

Читати повністю... Тетяна

26 березня 2013, 20:16

Мої рецепти

Млинці "Об'еденье" 300 гр борошна 400 мл молока 3 яйця Сіль 1 ст л цукрового піску 2 ст ложки розтопленого топленого масла Приготування просте :) Все кладемо в ємність і блендером збиваємо. Тісто має вийти рідким (я іноді додаю ще молочка). Випікаємо на сковорідці - маслом не змащуємо - з двох сторін. Виходять дуже тоненькі млинці. Смачного. В пост роблю такі ж, тільки без яєць. Замість молока - вода, масло 0,5 склянки соняшникова без запаху.

Читати повністю...

Підкажіть, як робити млинці на воді рецепт!

Добрий день. Справа таке. У мене на початку липня і в середині серпня пам'ять у бабусь. Так весь час пости. Я не дуже розбираюся які, але точно знаю, що поминали ми їх завжди пісним. Зараз вже і запитати у близьких не у кого, хто добре в таких речах розбирався, того вже зі мною поруч немає. Виходить, я в нашій родині одна залишилася, яка хоч трохи в поминках розуміє ...

Читати повністю... Катерина

20 січня 2017, 22:23

Прошу допомоги, стало неможливо нагодувати, доньці все набридло

Добридень! Прошу допомоги мам дітей-алергіків! Доньці 2 роки 3 місяці. Практично з народження у нас проблеми з алергією. Приблизно з місяця дочка пила суміші гідролізати, після того як почалися сильні висипання на молочні суміші. До введення прикорму особливих проблем не було. А ось з моменту введення прикорму ми постійно сидимо на всіляких дієтах, і вони стають все жорсткіше і жорсткіше. Приблизно місяць тому здали аналізи на алергени, підтвердилася алергія на молоко будь-яких видів (коров'яче і козяче) і березу. Оскільки ...

Читати повністю... Наталя

18 лютого 2015 року, 14:52

Печемо!

Ось і став день довший, сонечко все довше радує нас, в повітрі злегка запахло весною, а це значить, що Масляна на порозі! Розгульна Масляна - наш слов'янський карнавал! Давайте на цьому тижні спробуємо найрізноманітніші рецепти млинців - і звичні тонкі, і традиційні товсті, і з колесо до воза, і з різними начинками. Не забудемо про пишні оладки. Приділимо увагу іноземним панкейк. Спробуємо млинці звичайні, рисові, житні. Зробимо чудовий млинцевий торт і грандіозну курку, фаршировану млинцями. У нас знайдуться рецепти, щоб порадувати ...

Читати повністю... Ольга

29 березня 2014 року, 15:56

Прівереда з алергією - поради як нагодувати

У мене дитина привереда в їжі. То не хочу, це не хочу. Ще й алергію у нас знайшли на молочні продукти !! дозволено тільки сир раз в тиждень в сирники або запіканці, яйця чим менше, тим краще. кефір по-мінімуму. Зовсім не можна молоко, слів.масло, особливо сметану і сир! Раджу спробувати всім алергенність нехочух! моя дитина з'їдає це майже завжди ...

Читати повністю...

Ажурні млинці - краса і смакота!

Млинці в нашому будинку це іпостась свекрухи. Пече вона їх натхненно і професійно. Сама я млинці тільки порчу, навіть питала тут, як на воді піч. Я підгляділа її дії і викладаю на всю світову громадськість рецепт. Виходять ажурні млинці, розписні, як хустка павутинка.

Читати повністю... Катерина

29 березня 2017, 10:55

Про все.

23.03.17 у Ростика випав правий нижній центральний різець. Але помилуватися на нього ми не змогли, так як Ростик проковтнув його разом з поп-корном. Але смуток була не довгою, на наступний день випав його сусід зліва. І зубну фею довелося потрудитися))

Читати повністю...

Туреччина 2013р.

Все руки не доходили до звіту про відпочинок в Туреччині 2013р ... Але все ж, для історії, напишу, що згадаю. Відпочивали в готелі Club Lookea Maxima Bay 4 * з 22.06 по 13.07. Готель французької фірми, тому відпочиваючі майже всі французи, анімація і вся інформація на всіх стендах, буклетах і т.д - на французькому. За час нашого відпочинку найбільша кількість білорусів (росіян там просто немає) було 6 сімей. Харчування дуже гарне, завжди було щось особливо смачне на обід і особливо вечерю ...

Читати повністю... Женя

23 жовтня 2014 року, 20:28

Ну що, закрутимо?

Привіт дорогі матусі! Катастрофічно нічого не встигаю ... В голові після відпустки стільки планів та натхнення, але як завжди не вистачає зайвого 25-ої ​​години в добі. Але тим не менше ловлю себе на думці, що я все ж можу зупинитися і не бігти, щоб відчути красу моменту ... Це важливо. Наприклад, коли наша сім'я вся разом збирається за столом. А це ж так нечасто буває. Хочу вам запропонувати дуже прості ідеї для буденного (чи не зовсім) вечері або обіду, які, сподіваюся, внесуть ...

Читати повністю...

Пян-се за рецептом приморських (далекосхідних) корейців. Кукси (холодний корейський суп-локшина)

Смачний пряний парової пиріжок по-домашньому, як його роблять "наші корейці". Це рецепт з дитинства, у Владивостоці такі Пян-се продають на кожному кроці, на рівні з беляшами, чебуреками та хот догами ... але порівнювати домашнє і вуличне немає сенсу, тому готують багато цю вкусняху будинку. Уявляю базовий рецепт, зверху такий пиріжок зазвичай розрізається, і в нього зверху кладеться морквина "по-корейськи", або кимчи, салат з пророщеної сої ... або все відразу 😊 Пян-се Тісто: тісто-дріжджове, як на звичайні пироги, я роблю його на суміші ...

Читати повністю... Тетяна

19 грудня 2015 року, 18:25

🎉Ідеі закусок для святкового меню 🎉

1. Бутербродне тістечко "Ікряна казка" Інгредієнти Хліб білий - 1 буханець. Масло вершкове - 200 г. Червона ікра - 1 баночка. Горбуша підкопченим - 50 г. Форель - 100 г. (нарізка). Кріп - 3 гілочки. 1. Дрібно-дрібно нарізати горбушу, змішати її з 50 г масла. 2. Дрібно нарізати кріп і теж змішати його з 50 г масла. 3. Хліб нарізати і формочкою для пиріжками вирізати потрібну фігурку. Або ножем ромбики. 4. Змащуємо хлібець маслом з горбушей, зверху ще один шматочок ...

Читати повністю...

Відгук про доставку фермерських продуктів в Петербурзі. сонячна гірка

Блог / Огляди та відгуки Яка чорниця ?! Не, не бачив! Я не люблю ходити по магазинах, зате, як ви знаєте, люблю якісні продукти з доставкою додому! Пробувала різних постачальників фермерських продуктів в Петербурзі, і вже не перший раз роблю замовлення в «Сонячній гірці». І ось ділюся - мій другий огляд замовлення з ферм від цієї компанії, причому з рецептами страв (всі посилання під фотографіями!), Які я приготувала з цих продуктів. А для вас тепер знижка 10% на сайті Сонячної ...

Читати повністю...

Пиріг з сиром і виноградом

Сиджу, кофий п'ю, чорносливом заїдають, чекаю коли тісто на дріжджові млинці підійде. Хлопчаки прокинулися і знову впали в сплячку. У мене сьогодні повторно впасти в сплячку не вийшло, полежала .... подумала, що в майбутньому треба буде завести корову ... буду доїти в 5 ранку. А що? І медитація і користь! Ну це так - на потім. Да .... oтложім сільське життя на потім, а зараз погурманнічаем абсолютно гурманським пирогом з сиром з цвіллю, віноградомммммм, горіхами, рецепт якого я знайшла на упаковці сиру, який мені привезли з ...

Читати повністю... Христина

28 жовтня 2015 року, 16:10

20 найсмачніших начинок для млинців

Начинки для млинців можуть бути самі різні: солодкі, фруктові, сирні, овочеві, грибні м'ясні і курячі. Все залежить від вашої фантазії, переваг вашої родини і сезонів. Взимку хочеться більш ситних страв, влітку в сезон врожаю можна використовувати фрукти і овочі. Спробуйте приготувати за рецептами, які ми для вас зібрали. 1. Млинці з начинкою з яєць Склад: 4 яйця, 50 гр. зеленої цибулі, 5-10 гр. кропу, сіль. Відварити 4 яйця. Натерти варені яйця на тертку. Обсмажити зелену цибулю 50 гр. Кріп 5-10 ...

Читати повністю... Ася

14 жовтня 2015 року, 11:03

скляні радості

Якщо по стінах стрибають сонячні зайчики і маленькі веселки, значить ми з Кирюхи знову вивалили всі свої марблс на підлогу і граємо. Про це і розповім.