Тісто для млинців на молоці рецепт

млинці

Тісто для млинців на молоці Найпоширеніший рецепт, як зробити тісто для млинців. Для нього можна використовувати магазинне і більш жирне домашнє молоко. Вам знадобляться: молоко - 500 мл; яйце - 2 шт .; борошно - 200 грамів; рослинне масло - 2 столові ложки; цукор - 1 столова ложка; сіль - 1 щіпка.

16 серпня 2016, 20:09

Млинці та їх товщина

Дівчатка, прощу допомоги з млинцями, ось у чому заковика: Тісто на млинці завжди роблю рідке, коли раніше пекла на чавунній сковороді-млинниці, ще з радянських часів залишалася - млинці на ній виходили тонкі, а тепер у мене сковорода-млинниця з антипригарним покриттям - ось на ній ніколи за тим самим рецептом не вдаються млинці прям тонкі, обов'язково десь 2 мм (а то і більше) товщини. Я вже і тісто ще рідині робила і як тільки я їх не .... Загалом ніяк ні ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

21 лютого 2017, 17:48

Підбірка смачних млинців від rus.menu

🥞Бліни "Мереживні на кефірі" Мереживні "млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі, багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. 🥞Бліни "тануть у роті" Рецепт спочатку у мене викликав підозру, я думала, що за цим рецептом швидше вийде більше омлет, ніж млинці, але результат виявився просто найсмачніше! Найтонші, ніжні Блінч ки, з ...

Читати повністю...

Млинці «Мереживні» на кефірі

"Мереживні" млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі. Багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. Покроковий рецепт, як завжди можна знайти у мене на сайті - rus.menu. Кефір: 0,5 л Молоко: 1 ст. (~ 200 мл.) Борошно: 300-350 гр. Яйця: 2 шт. Цукор: 4 ст.л. Сіль: 0,5 ч.л. Сода: 0,5 ч.л ...

Читати повністю... Julia Leo

29 листопада 2016, 10:12

Доброго ранку! А ми сьогодні з млинцями)

У кожної господині свій рецепт млинців, наш же рецепт вже адаптований і максимально дієтичний. 1 млинець = 1ХЕ. 70гр. молоко + 50-70гр. мінеральна вода + 1 яйце + 7 ст. л. муки. За смаком можна додати сіль, стевію, моя принцеса любить без солі і стевії, пісні. У готове млинцеве тісто вводимо крутий окріп, трохи, буквально "на око", виходить, що наше тісто трохи заварюється. Кількість введених ХЕ поділяємо на отримане кількість млинців, отримуємо ХЕ в 1 млинці.

Читати повністю... Julia Leo

29 листопада 2016, 10:09

Доброго ранку! А ми сьогодні з млинцями)

У кожної господині свій рецепт млинців, наш же рецепт вже адаптований і максимально дієтичний. 1 млинець = 1ХЕ. 70гр. молоко + 50-70гр. мінеральна вода + 1 яйце + 7 ст. л. муки. За смаком можна додати сіль, стевію, моя принцеса любить без солі і стевії, пісні. У готове млинцеве тісто вводимо крутий окріп, трохи, буквально "на око", виходить, що наше тісто трохи заварюється. Кількість введених ХЕ поділяємо на отримане кількість млинців, отримуємо ХЕ в 1 млинці.

Читати повністю... Аня

10 березня 2016, 00:28

Млинці «Мереживні» на кефірі

"Мереживні" млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі. Багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. Покроковий рецепт, як завжди можна знайти у мене на сайті - rus.menu.

Читати повністю...

Млинці з начинкою

Начинка може бути абсолютно будь-який ... У нас в сім'ї в пошані млинці з м'ясним фаршем, гречкою і грибами, овочами і рисом ..... під настрій їдять з сиром.

Читати повністю... Mamadu

18 лютого 2017, 9:39

Дуже тонкі і смачні млинці (новий рецепт)

Минулого тижня вирішила змінити моїм заварним млинців і спробувати новий рецепт. І виявилося, що рецепт просто чудовий, домашні відразу помітили різницю і оцінили новий рецепт, так що тепер печу за новим рецептом виключно. Єдине, мене не влаштовує велику кількість яєць, буду есперементіровать, можливо перепишу рецепт. А поки так ... Хто ще не в курсе- млинці виходять супер-тонкі і ажурні))

Читати повністю...

млинці

Рецепт: Млинці пекла на полуденок доньці, тому тесту на 1 раз (з даного кол-ва вийшло 7 млинців середнього розміру): 1 яйце 1 баночка сметани (200гр, у мене благода 15%) 80-100гр молока 2 ст.л. цукру (можна менше за смаком, у мене солодкі) 1/3 ч.л. соди борошно (трохи, щоб вийшло не густе млинцеве тісто) 1ст.л.растітельного масла Все змішати в млинцеве тісто, випікати на повільному вогні, растіт.масло на сковороду капнула тільки перед першим блінчіком.Необичайно ніжні, солодкі і тонкі)

Читати повністю... Аня

24 лютого 2017, 15:32

Шоколадні млинці.

Сьогодні вирішила приготувати шоколадні млинці, та з вишневим соусом ... І що ви думаєте? 😂 Перша думка була, чому, ну чому я їх ніколи не готувала ... ����🤷♀️🤦♀️ ?! Адже це чудово!) За сніданком, вони зникали з тарілки один за одним, хоча мої хлопці, досить вже досвідчені в млинцях 😆 і я ледве врятувала цю купку для фото 😂😂 На сайт рецепт викласти поки не встигла, тому дублюю. Хоча насправді, це ті ж самі "Заварні на молоці", тільки разом ...

Читати повністю... Наталя

19 грудня 2016, 10:52

Млинці "Ульотні"

Друзі Замітка Млинці "Ульотні" 25 лютого 2015 року, 17:05 • їстівні http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571 Печу за цим рецептом вже 2-ий рік, млинці ульотні Інгредієнти: - 0,5 л кефіру (півлітра) - 1 стакан молока - 1-2 яйця - 1,5 ст. борошна - 1 ст.л. цукру - 0.5 ч.л. солі - 0.5 ч.л. соди - рослинне масло Приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). 2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор, сіль, соду ...

Читати повністю...

рецепт ажурних млинців

Дайте, плиз !!! дівчинки, всю масницю пекла млинці дуже смачні з дірочками. Пам'ятаю, що тісто на кефірі і заварювала я його киплячим молоком. І все. Більше нічого не пам'ятаю. Рецепт брала вконтакте і втратила. Допоможіть, плиз !!!

Читати повністю... Lanaa

8 лютого 2016, 10:33

тонкі млинці

"- Офіціант! Чому у вас серветки жирні ?!" "- Клієнт, припиніть витирати обличчя млинцями!" Ось приблизно в такому стилі я завжди печу млинці. НЕ приживаються у нас оладки або товсті млинці. Приблизно товщина серветки! НІЯК ІНАКШЕ!! Чим тонше - тим крутіше!

Читати повністю...

Улюблені крохмальні млинці)))

Хочу поділитися рецептом крохмальних млинців) Давно хотіла спекти, млинці з дитинства - мені їх пекла бабуся! добротні "гумові" млинці ... чому то саме "гумові" подобаються домашнім) Отже, інгредієнти:

Читати повністю...

млинці дріжджові

Млинці за цим рецептом виходять відмінні, приголомшливо ніжні, такі апетитні, пухкі, ажурні. Такі млинці не підходять для фарширування, за рахунок великої кількості дірочок, але зате, чудово поєднуються з різноманітними соусами, згущеним молоком, сметаною або варенням. Той, хто завжди боявся спілкуватися з дріжджовим, млинцевим тестом, прошу заглянути в докладний і найпростіше опис рецепта, ви побачите наскільки все просто і смачно виходить, варто тільки почати!))) Покроковий рецепт на сайті rus.menu

Читати повністю... Еліна

12 березня 2016, 14:30

Млинці. 2 рецепта :)

Я як завжди, встигла в останній вагон)) Ну а чому б і ні) Ще пів сьогоднішнього дня і весь завтрашній - масниця!) Тому в терміновому порядку ділюся двома рецептами перевірених млинчиків) У мене з млинцями своя історія. Довга, смачна, і мабуть довічна)) Тому я в постійному пошуку ідеальних рецептів) Ці може і не зовсім ідеальні, але дуже смачні)) Мої товариші вже оцінили)

Читати повністю... Аня

10 березня 2016, 22:12

Млинці на пиві

"Млинці на пиві" - це рецепт брутальних млинців))))))) Тонких, рум'яних з ледве відчутним хлібним запахом. Такі млинці ідеально підійдуть для фарширування різними начинками, наприклад, соковитим м'ясним фаршем з луком і перцем, або найніжнішим сирним сиром з шматочками слабосоленої червоної рибки, шинка і сир, сир і запашна зелень, курка і сметана. Про начинках для млинців можна говорити дуже довго, підвищуючи слиновиділення))) Фантазуйте, експерементіруйте і насолоджуйтеся! Я до вас знову з млинцями))))) "- Жарю, парю, варю, смажу, парю, смажу, парю, смажу ...

Читати повністю... Ліза Новікова

15 серпня 2016, 15:26

Швидкий млинцевий торт на дачі

Рецепт був досконалою імпровізацією через раптово наскочили гостей. Буду рада поділитися, може, кому буде теж корисно :) Рецепт млинцевого тесту можна використовувати той, яким ви користуєтеся. Я напишу свій, перевірений на швидкість приготування. Багато рецептів відчувала і знайшла недавно для себе найшвидший в плані саме замішування. Молоко - 1 л, яйця - 3 шт., Цукор - 4 столових ложки, сода гашене - 1 чайна ложка, масло рослинне - 3 столових ложки, сіль - за смаком, борошно для рідкого тесту - 2 склянки ...

Читати повністю... ❣Крістіна❣

13 серпня 2016, 00:27

Млинці "Ульотні"

http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571 Печу за цим рецептом вже 2-ий рік, млинці ульотні Інгредієнти: - 0,5 л кефіру (півлітра) - 1 стакан молока - 1-2 яйця - 1,5 ст. борошна - 1 ст.л. цукру - 0.5 ч.л. солі - 0.5 ч.л. соди - рослинне масло Приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). 2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор, сіль, соду і перемішуємо. 3. Кладемо борошно (приблизно 1.5 склянки), кладемо стільки ...

Читати повністю... Оксана

16 лютого 2015 року, 17:04

Масляна !!!

Вітаю всіх з початком Масляного тижня! Печемо млинці і не забуваємо, що млинці і поцілунки рахунку не люблять !!! * Млинці на крохмалі ... найулюбленіші ... Рецепт: Що потрібно: 4 ст.л. кукурудзяного крохмалю (без гірки), 4 ст.л. борошна (з гіркою), щіпка солі, 1-2 ст.л. цукру, 3 яйця, 500 мл теплого молока, 2 ст.л. рослинного масла Що робити: Змішати в мисці сухі інгредієнти. Додати яйця, перемішати. Поступово ввести молоко, постійно помішуючи масу віночком, щоб не було грудочок. В кінці додати олію. Тісто виходить рідким ...

Читати повністю...

Млинці "Ульотні"

http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571 Печу за цим рецептом вже 2-ий рік, млинці ульотні Інгредієнти: - 0,5 л кефіру (півлітра) - 1 стакан молока - 1-2 яйця - 1,5 ст. борошна - 1 ст.л. цукру - 0.5 ч.л. солі - 0.5 ч.л. соди - рослинне масло Приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). 2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор, сіль, соду і перемішуємо. 3. Кладемо борошно (приблизно 1.5 склянки), кладемо стільки ...

Читати повністю... Наталя

13 березня 2016, 3:26

Млинці))

Якось подруга дала мені рецепт млинців, і я тепер тільки їх роблю))) Цитую з нашої переписки: "Пол.літра кефіру підігріти в каструльці, щоб був теплий, але не гарячий, інакше розшаровуватися почне, зняти з плити і додати 1 -2 ст ложки цукру, 1-2 яйця, 1 ч.л. соди без гірки, солі 0,5 ч.л, в цей час в мікрохвильовку поставимо склянку молока і закип'ятити його, додаємо борошна 1,5 склянки, перемішуємо все - сода гаситься кефіром і, тому що він теплий, все однорідне швидко стає, тісто ...

Читати повністю...

печіть млинці

Це дивно, але до 30 років я все-таки навчилася робити хороші млинці. До останнього року всі мої спроби зробити млинці були провальними: в кращому випадку мої млинці можна було метати як диски. У гіршому я викидала не те грудки, не те лахміття. А потім з'ясувалося, що Аечка дуже любить млинці. Мені доводиться їх смажити і в спеку, і в холод, і з температурою, і без. Ну і виявилося, що млинці дуже легко робити, особливо якщо потрібно посмажити штучки 3-4, а ...

Читати повністю...

РЕЦЕПТИ ПО ДСТУ

все про сало і як його готувати і солітьсалокак солити сало.чітайте там же комментаріісальцопастілазефір по ГОСТурулет екстра бісквітний рулет з желеСлівочний соус для самих різних блюд випічка по госту книга гортати по ціфрам.птічье молоко фруктово-ягідне морозиво по 7 копеекбуше горіхове по ГОСТупломбірпірожное павлова з клубнікойбісквіт на белкахпірог з чорною смородиною і меренгоймеренговий рулет з яблуками і бруснікойкорзіночкі з білковим кремом по ГОСТуторт кіевскійправіла збивання белковангельскій торт з вершками і ягодам кекс з клубнікойвсе про бісквітепончікідрожжевое тестоеклери або шу еклери по ГОСТузаварной ...

Читати повністю...

Для моїх алергіків саме те.

Знайшла тут на ББ. буду пробувати))) і готуються без яєць! Пропоную вам відмінний рецепт млинців! При чому їх можна пекти просто на воді, на кефірі, сироватці або на молоці, розбавлених водою. Мінімум часу, фінансових та фізичних затрат - а в результаті відмінний результат! :) Такі млинці низькокалорійні, відмінно з'їдаються як з солодкими, так і солоними начинками Іноді я їх печу просто на воді, якщо немає ні молока, ні кефіру (так теж буває. ..). Тісто має бути по консистенції як дуже рідка сметана ...