Найсмачніші млинці на молоці

8 квітня 2016, 19:28

шоколадні млинці

Звичайно, масниця давно пройшла і зараз йде Великий піст, але все одно поділюся своїм рецептом шоколадних млинців. Дуже вже вони гарні, особливо, для тих, хто любить шоколад в будь-якому вигляді.

Читати повністю... Олена

14 січня 2016, 20:16

Царський пиріг Курник - відео рецепт

На Русі курник традиційно готувався на святковий стіл (на весілля або на Трійцю). Наповнювали його найрізноманітнішими начинками: кашами, рибою, грибами, капустою, яйцями, м'ясом, ягодами і, звичайно ж, куркою - він же Курник! Начинку викладали шарами, розділяючи їх млинцями, а шапку робили з листкового або пісочного тіста. В результаті, пиріг виходив дійсно смачним, гарним і урочистим ...

Читати повністю...

Млинці на сніданок

Ну хто не любить смачні і красиві сніданки? Любіть млинці, а бананові млинці? Спробуйте ось такі. Лінь возитися з ранку? Спечіть ввечері. Такий млинцевий тортик можна їсти і холодним, по-моєму в спеку саме ТО. А яка тут карамель .... я б її одну ложкою навертати змогла. Ділюся! Треба: Для млинців: 1 великий стиглий банан 100 гр вершкового масла (розтопленого) 230 мл молока 100 гр борошна 2 яйця 2 ст.л. коричневого цукру щіпка солі щіпка кориці щіпка мускатного горіха Для начинки: 250 гр ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

15 січня 2016, 2:14

Царський пиріг Курник - відео рецепт

На Русі курник традиційно готувався на святковий стіл (на весілля або на Трійцю). Наповнювали його найрізноманітнішими начинками: кашами, рибою, грибами, капустою, яйцями, м'ясом, ягодами і, звичайно ж, куркою - він же Курник! Начинку викладали шарами, розділяючи їх млинцями, а шапку робили з листкового або пісочного тіста. В результаті, пиріг виходив дійсно смачним, гарним і урочистим. Продукти: тісто для млинців: 150 мл молока, 100 г борошна, 1 яйце, 50 мл рослинного масла, 1 ст.ложка цукру, дрібка солі; для начинки: 1) ...

Читати повністю...

Млинці з м'ясом :)

Млинці з м'ясом. Це один з тих рецептів, які існують у багатьох варіантах. У кожної господині свій, перевірений, найсмачніший і єдино вірний. Та й м'ясна начинка - це універсально, її люблять практично всі. Смачного! Рецепт: Інгредієнти Яйця - 3 штуки Молоко - 3 склянки Борошно - 1,5 склянки Цукор - 3 столові ложки Сіль Рослинна олія М'ясо (свинина або телятина) - 400 грам Цибуля - 3 шт. Вершкове масло 1. Цибулю дрібно порізати і обсмажити на олії до ...

Читати повністю...

майже "Рікотта"

Волею доль сьогодні виявила в холодильнику пакет подкісающего (не кислий!) Молока. Звичайне, пастеризоване "36 копійок". Хотіла зварити кашу дитині, а молоко взяло і згорнулося. Не викидати ж - скип'ятила весь літр, дочекалася, поки на поверхні утворюється "шапка" відшарувалася сирної маси, і шумівкою зняла цю масу в дрібне сито, накрите марлею. Коли сироватка стекла, в марлі залишилася ніжна маса, що нагадує рикотту). (Якщо молоко більш кисле, то за логікою вийде більш кисла маса, типу сиру). З цієї "рікотти" можна пекти пироги, додавати ...

Читати повністю... iRina

20 серпня 2014 року, 10:48

смачні млинці!

Вирішила поділитися своїм рецептом для млинців! У мене завжди виходять дивно смачно! Як приготувати млинці - Пара Дрібниць: 3 яйця, склянка молока, склянку теплої води, пара ложок цукру, 4-5 ст. ложок рослинного масла і борошно додавайте борошно до тих пір, поки консистенція не стане нагадувати кефір! так як в самому тесті вже є масло, то смажу я практично без нього, а тільки лише протираю скоророду кісточной! Млинці виходять тоненькі, тому треба стежити, щоб не пригорали і перевертати швидко! Смачного!

Читати повністю...

Зараз від мене відпише чергова пачка людина (реально пачками відписуються після кожного поста про

Зараз від мене відпише чергова пачка людина (реально пачками відписуються після кожного поста про # пп і моїх потугах в спорті). Але поки до окремого профілю руки не дійшли, публікую тут. Другий сніданок - кукурудзяні млинці з сирною начинкою. Рецепт млинців: 2-3 яєчні білки, кукурудзяна мука, трохи молока, можна висівок додати, борошно взяти вівсяну або житнє або змішувати будь-які види. Смажимо на сковороді без масла. Коли можна буде перевертати, краю самі починають відходити від сковороди. Якщо не відходять, прилипли, значить рано ...

Читати повністю...

Перший похід на молочну кухню і видобуток =))

Поїхала на молочку на машині, тому що інакше до неї тільки на автобусі дістатися можна. Ледве-ледве її знайшла, два рази всю будівлю навколо обійшла ... Сховали, блін) Народу не було взагалі, тіточко дуже мила на роздачі) Видала мені відразу всю норму і навіть не обурилася, що я так пізно за липневим молоком прийшла)) молоком буду чоловіка поїти, сама молоко не п'ю, а йому якраз і таке піде)) а сік дуже смачний, вже спробувала, шкода тільки, що мало ((

Читати повністю...

млинцеве

З ранку читали про Еміля, як дітлахам млинчиків захотілося. Розповідь закінчується так: "Мама все-таки їм спекла млинців". Так у нас і вийшло.

Читати повністю... Любов, кохання

13 березня 2013, 19:35

Рецепти млинців на Масляну 2013: на молоці, з начинкою, швидко і смачно

Масляна 2013 настала 11 березня, Масляний тиждень триватиме до 17 березня, а значить, саме час пекти млинці. Рецепти млинців на Масляну 2013 найрізноманітніші, млинці на масляного тижня печуть на молоці, кефірі, пиві, мінеральній воді, з найрізноманітнішою начинкою і без начинки. Блог Домогосподарки сьогодні ділиться своїми рецептами млинців на масляний тиждень, млинці на молоці з начинкою приготувати швидко і смачно допоможе наш сайт! Як приготувати млинці на Масляну Рецепти приготування млинців у кожної господині свої, є обов'язково якийсь ...

Читати повністю...

Млинці з лівером!

У нашій родині, я обожнюю печінку, чоловік може її поїсти, але не у всіх видах. Приніс нам тато багато печінки яловичої і шматок серця. Так так чоловік субпродукти не надто любить, рік тому я придумала рецепт млинців, які ні трохи не поступаються млинців з м'ясом, ми з'їдаємо їх дуууже швидко, шкода що робиться довго. Так як у мене малюк зовсім маленький, а цих млинчиків дуже хотілося, я робила все в два етапи! Інгредієнти: серце-300гр Печінка-300гр цибуля - 1 шт морква-1 шт томатна паста- 1 ...

Читати повністю... МНаталіяВ

29 квітня 2015 року, 21:06

кисле молоко

Молоко не тривалого терміну зберігання, яке добре сквашується, наливаю в глечик, майже через добу готова кисле молоко. До неї додаю сироп власного приготування. (Буває молоко неякісне, кисле молоко злегка гірчить, можна зробити млинці: додати 2 яйця, борошно млинцеву + пшеничну на око, сироп або цукор за смаком, в млинчиках гіркоту не помітна, смачні вийшли; або буває кисле молоко згортається набагато раніше і не встигаю прибрати в холодильник, то на вибір можна сирок зробити або ж знову млинці). Раніше синок пив напій типу Агуша ...

Читати повністю... Надія

26 грудня 2015 року, 17:03

бабусині млинці

Моя сім'я дуже любить млинці. Печу їх дуже часто. Печу з різних сортів борошна: житні, гречані, кукурудзяні, манні, пшеничні. Всі вони гарні по-своєму, смачні з різними начинками і самі по собі. Ці млинці пекла моя бабуся, тільки вершки використовувала від своєї корови.

Читати повністю... Rainbow

6 вересня 2014 року, 00:26

Мої вироби вкусняшки :)

Із слабкими нервами на ніч не дивитися готую я дуже смачно і красиво Всі фото в пості мої! Я тебе їм, я тебе п'ю, їжа, я тебе люблю! Випічку в магазині не купую, склад лякає ((((та й дешевий маргарин по 11р в складі (((та й я набагато смачніше роблю, ніж в магазині;)

Читати повністю... юлія

1 жовтня 2015 року, 22:49

Млинці з заварним кремом

Я в млинцях розуміюся, але ці позбавили мене дару мови)) Це було кохання з першого шматочка)) Знайомтеся! Млинці з ванільним заварним кремом і полуницею) Рецепт і фото під катом Інгредієнти: Млинці: 1 літр кефіра2 склянки кіпятка4 яйца2 ст.л. Сахара2 ст.л. ванільного Сахара2 щіпки солі4 склянки мукі1 ч.л. соди8 ст.л. рослинного маслаВанільний заварний крем: 1 яйцо1 / 2 ст. цукру1 ст.л. ванільного сахара250 мл. молока2,5 ст.л. (Без гірки) мукі50 грам вершкового маслаЯгоди: КлубнікаПріготовленіе: Млинці: В ємність для замішування додаємо кефір, сіль, цукор, ванільний цукор, яйця і розмішуємо віночком до ...

Читати повністю... ЕленTLT

27 вересня 2016, 12:50

Замінник їжі-в допомогу худнуть.

Напевно багато хто з нас - дівчат пробували худнути, і знають, що справа ця нелегка, причому на початку ентузіазм зашкалює, а через деякий час робиться тоскно і хочеться солодкого. Ось в допомогу така баночка дуже до речі. Звичайно не варто харчуватися тільки «баночками», але виручають вони добре, коли колись, і треба швидко і що не менш важливо смачно перекусити, або на роботі, хто сидить до пізна теж варіант. Вообщем варіантів маса. Тепер, що всередині і що обіцяє виробник. У складі: ізолят ...

Читати повністю... Ольга

16 вересня 2016, 15:02

Оладки на молоці (взято з сайту)

Інгредієнти Працюй 5 1 стакан молока 1 ст.л. 9% оцту 3/4 ч.л. соди 0.5 ч.л. солі 1.5 склянки борошна 1 яйце 2 ст.л. цукру 2 ст.л. вершкового або рослинного масла плюс масло для смаження Спосіб приготування Підготовка: 15хв> Приготування: 30хв> Загальний час: 45хв Влити в молоко оцет і дати постояти 5-10 хвилин. Молоко "скисне". Збити яйце, додати в молоко. Розтопити 2 ст.л. ложки вершкового масла (або взяти рослинна). Додати, перемішати. Змішати в мисці борошно з содою, цукром і сіллю. Влити ...

Читати повністю...

шпинатові млинці

Зараз у мене jet lug. Щоранку встаю НЕ світло не зоря і не зню чим зайнятися. Вчора я вирішила витратити час з користю і порадувати свою сім'ю смачним сніданком.

Читати повністю... Olga.wrkt

5 лютого 2016, 20:08

Відпрацювала на славу!

Сьогодні 700 кроків на степпере (не знаю багато це чи мало), отзанімалась на круговій тренуванні і ..... горло дере. Молоко п'ю, вот .... На сніданок - каша з родзинками і молоко м і хлібці Круазетт з запеченими яблуками і сиром зернения. Смачно обалдеть, не гірше штруделя. Яблука заздалегідь запекла в мікрохвильовці, поклала на хлібці і ще 30 секунд туди ж. сир поклала перед подачею. Блін, пишу, і сама облизувати))) Далі обід-суп з фрікаделькаім з індички ...

Читати повністю... березня

5 листопада 2016, 12:40

пара слів про Загорську

Шоколадниця. Жахлива! Всі крім кави і коли. Салати - старі, млинці - не смачно і з якимось не тим сиром (Але головне! Ми хотіли пригостити родичів з провінції тортом "Москва" А у них не було! В меню було, по факту - не було! Кіно. Небезпечні канікули Дитячий фільм З Говорухіна, знятий в Криму. фільм хороший. Цікавий. Якщо ви бачили фільм "Акваланги на дні", то "Небезпечні канікули" ось приблизно те ж саме, 30 років по тому) Загалом фільм - рекомендуємо, Шоколадниця ...

Читати повністю...

Молоко на губах.

Добра Ленорка і "Сернурскій молочний завод" вирішили підгодувати наше веселе сімейство і прислали величезну коробку їжі. А далі про сметану, молоко і сирну вечірку. Коробка приїхала в п'ятницю. Вдало приїхала. Ми здавали Дімона батькам на постій. Тато мій збудився побачивши коробки молочних продуктів і ми чесно поділили здобуте непосильним блогерського працею. Батька відійшла сметана, молоко, сир, ряжанка, йогурт. Із зазначенням, фоткала все. І пишемо мені звіт, смачно вам чи ні.

Читати повністю... Олена

29 лютого 2016, 22:09

Скільки господарів, стільки і рецептів

Моя бабуся робила дуже смачні і цікаві млинці. І навіть не так самі млинці, як то, разом з чим вони подавалися. Бабуся пекла маленькі млинчики, звичайнісінькі з рідкого тесту. У складі немає нічого секретного: борошно, яйце, молоко, сіль, цукор і трохи рослинного масла. А до них подавала ось таку підливу. Кип'ятити молоко, додавала в нього шматочок масла і сіль. Кожен брав собі млинці на тарілку і заливав таким молочним соусом. Все вкрай просто, але надзвичайно смачно!

Читати повністю... Ольга

21 лютого 2017, 17:48

Підбірка смачних млинців від rus.menu

🥞Бліни "Мереживні на кефірі" Мереживні "млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі, багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. 🥞Бліни "тануть у роті" Рецепт спочатку у мене викликав підозру, я думала, що за цим рецептом швидше вийде більше омлет, ніж млинці, але результат виявився просто найсмачніше! Найтонші, ніжні Блінч ки, з ...

Читати повністю...

Млинці «Мереживні» на кефірі

"Мереживні" млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі. Багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. Покроковий рецепт, як завжди можна знайти у мене на сайті - rus.menu. Кефір: 0,5 л Молоко: 1 ст. (~ 200 мл.) Борошно: 300-350 гр. Яйця: 2 шт. Цукор: 4 ст.л. Сіль: 0,5 ч.л. Сода: 0,5 ч.л ...

Читати повністю... Аня

10 березня 2016, 00:28

Млинці «Мереживні» на кефірі

"Мереживні" млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі. Багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. Покроковий рецепт, як завжди можна знайти у мене на сайті - rus.menu.

Читати повністю... Гузель

26 серпня 2016, 21:15

Мій правильний сніданок).

Тобто один з них! Свій коментар в одному з постів вирішила перенести в свій щоденник. Думаю, що деяким хто ще не знайомий з Овсянобліном буде цікаво і навіть для дітей можна готувати такий чудовий сніданок. Для мене він один з найулюбленіших і смачний)) і дає на довго почуття ситості. Фото сніданку додаю))) Рецепт не мій і навіть не знаю хто його автор. Але тут на ББ, Марина вже давала рецепт, але я тоді його не записав і у неї ...

Читати повністю... Валя

17 березня 2017, 23:52

Масляна 2017

Скоро вже Великдень, а я все не напишу пост про масницю))) Взагалі не планувала ніяк загострювати увагу дитини на цьому заході, але якось все само собою склалося. Були вихідні, все як завжди бабуся-дідусь, а значить є вільний час помайструвати))) Що робили?

Читати повністю...

млинці

Дівчата, такі млинці смачні зараз зробила, навіть мої хлопчаки по 6 штук з'їли, зазвичай по млинцю-два. Головне шукаю рецепти смачні, а у самій в кулінарній зошиті записано рецепт обладнаний)))) Вийшли м'які, з дірочками, смакота!

Читати повністю... Veronika

8 листопада 2015 року, 16:18

млинці

Дівчата, такі млинці смачні зараз зробила, навіть мої хлопчаки по 6 штук з'їли, зазвичай по млинцю-два. Головне шукаю рецепти смачні, а у самій в кулінарній зошиті записано рецепт обладнаний)))) Вийшли м'які, з дірочками, смакота! Інгредієнти: борошно - 2 склянки (якщо не вистачає борошна, можна додати 2 ст.л. манки) молоко - 500 мл, або з водою 50/50 яйця - 2 шт цукор - 2 ст.л. сода гашене - 1 ч.л. раст. масло 1 ст.л. + для смаження сіль - 1 щіпка Приготування: Змішати ...

Читати повністю...

Млинці ...........

Продукти (на 15 порцій) Молоко (будь-яке, яке Вам до душі) - 700 мл Яйця курячі - я додавала 3 штуки Борошно - грам 100 (я на око сиплю, за густотою визначаємо, вистачить чи ні) Масло вершкове - трошки, 1 ст . ложку розтопити, максимум (якщо вершкового масла немає, використовуємо рослинне, через масла наші млинці НЕ будуть прилипати до сковороди) Сіль - за смаком Цукор - за смаком (солі і цукру трохи, але в рівних кількостях - млинці повинні бути ні. ..

Читати повністю...

З початком масляного тижня!

Зі святом вас друзі мої! З Масляною! І з початком весни. Цю Масляну чекала з нетерпінням, самі знаєте чому, точно не через млинців, АЛЕ! Млинці, всупереч моєму стану здоров'я, теж обов'язкові хоч разок в цей тиждень. Хлопчиків треба тішити. Ось такі красиві і смачні млинці виходять за рецептом "Бездоганні млинці" Інгредієнти: окріп - 1,5 склянки; молоко - 1,5 склянки; яйця - 2 штуки; борошно - 1,5 склянки (тісто має бути рідше, ніж на оладки); 240 грам вершкове масло - 1,5 ...