Користь і шкода щавлю (кінського), лікувальні властивості та протипоказання

1. Чим корисний щавель для здоров'я?
2. Кінський щавель для схуднення
3. Шкода кінського щавлю для організму

Кінський щавель або щавель густий дуже популярна рослина. Його можна зустріти на берегах річок, в лісі і на схилах пагорбів. А ще багато господинь спеціально садять його у себе на дачах, тому що корисні властивості щавлю доведені вже давно, і якщо є можливість включити в свій раціон лікувальна рослина, то обов'язково це потрібно зробити.

Дивно, що абсолютно всі частини цієї рослини корисні: лікувальними властивостями володіють навіть насіння і коріння кінського щавлю. У них містяться:

• ефірні масла,
• вітаміни,
• мікроелементи,
• органічні кислоти,
• смоли,
• в'язкі речовини,
• глікозиди.

Розглянемо докладніше корисні властивості щавлю і протипоказання до його вживання в їжу.

до змісту ^

Чим корисний щавель для здоров'я?

Кінський щавель дуже корисний для шлунка і кишечника. Якщо вам потрібно очистити шлунок і позбавитися від запору, то рекомендуються листя щавлю. Саме вони добре проносять і швидко виводять продукти життєдіяльності. Також щавель зупиняє в шлунку будь-які процеси гниття, діючи як природний антисептик.

Насіння кінського щавлю мають унікальні лікувальні властивості: вони, на відміну від листя, кріплять шлунок. Тому відвар насіння щавлю призначають при діареї, викликаної харчовим отруєнням або прийомом антибіотиків.

Відвар листя кінського щавлю призначають при захворюваннях зубів і ясен. Якщо у вас ввечері розболівся зуб, а потрапити на прийом до стоматолога ви можете не раніше ранку, спробуйте пополоскати рот відваром з листя рослини. Одне з лікувальних властивостей кінського щавлю - він заспокоює біль і знімає запалення.

Також відвар кінського щавлю рекомендують пити при кровоточивості ясен. Рослина допомагає зупинити кровотечу і прискорює процес загоєння мікротріщин і ран на яснах і внутрішніх сторонах щік. Щавель є чудовим профілактичним засобом від цинги.

Щавель корисний для імунітету. Адже він надає на організм загальнозміцнюючу дію і допомагає боротися з простудними і вірусними захворюваннями. Адже в цьому простому рослині міститься величезна кількість вітамінів, необхідних для нормальної роботи організму. Якщо ви хочете прожити зиму без застуд і грипу, їжте влітку свіжий щавель, а в холодну пору року пийте відвари з сушеного листя. Адже найкращий спосіб пережити зиму без хвороб - зайнятися їх профілактикою ще влітку.

Лікувальні властивості кінський щавель надає також на печінку і серце. Він зміцнює серцевий м'яз, нормалізує ритм, відновлює еластичність судин і сприяє зниженню тиску.

Щавель, як і вівсянка, добре чистить печінку. Не забувайте, що саме в печінці, як у фільтрі, затримується більша частина токсинів і шкідливих речовин, що потрапляють з їжею і повітрям. Не завжди печінку може очиститися самостійно. Щоб їй допомогти, потрібно регулярно їсти вівсяну кашу і по можливості щавель. Щавель сприяє виведення шкідливих речовин і продуктів розпаду з організму.

Якщо у вашому раціоні є щавель, то ви можете не хвилюватися за стан шкіри. Завдяки тому, що він чистить організм зсередини, поліпшується і стан шкірних покривів: зникають акне, чорні точки, пігментація, почервоніння. Пори звужуються, і шкіра стає гладкою і сяючою. Всі ці чудеса творить щавель, зростаючий майже на кожній дачі.

Також щавель добре знімає головний біль і допомагає впоратися зі стресом. Щоб заспокоїтися і зняти нервову напругу, рекомендується пити відвар кінського щавлю.

до змісту ^

Кінський щавель для схуднення

Крім дивного лікувального ефекту, який щавель надає на організм, він також сприяє схудненню. Адже він покращує травлення і прискорює виведення з організму зайвої води і продуктів життєдіяльності. Щавель корисний ще й тим, що покращує обмінні процеси, що також сприяє зниженню ваги.

Щавель має низьку калорійність, але в той же час він дуже багатий на вітаміни. Тому його особливо рекомендується їсти під час дієти: ви не поправляєтеся, але і не відчуваєте дефіцит необхідних для здоров'я вітамінів. Якщо щавель є регулярно, то дуже скоро ви забудете, що таке здуття і важкість у животі.

до змісту ^

Шкода кінського щавлю для організму

Незважаючи на всі лікувальні властивості, щавель може принести організму не тільки користь, але і шкоду. Його, як і будь-який інший продукт, потрібно вживати в міру. Тому що якщо є щавель в великих кількостях, з'являються проблеми зі шлунком. Адже в щавлі міститься кислота, яка може спровокувати не тільки печію, але ще виразку і гастрит.

Щавель протипоказаний людям з порушеннями водно-сольового обміну, а також з нирковою недостатністю. Якщо є занадто багато щавлю, то в нирках можуть утворитися камені. Ця рослина в будь-якому вигляді суворо заборонено людям з ревматизмом і артритом - щавель може спровокувати загострення захворювання. Їжте щавель в розумних кількостях і обов'язково мийте перед вживанням в їжу! І тоді ця рослина принесе вашому організму тільки користь, зміцнивши імунітет.