Скільки варити капусту в борщі

користь борщу

Борщ - одна з тих перших страв, яке широко відоме своїми неперевершеними смаковими якостями не тільки в Росії і на Україні, але і в багатьох куточках земної кулі. Спробувавши один раз цей шедевр національної кухні, навряд чи знайдеться хоч одна людина, котрий залишив його назавжди в своєму повсякденному сімейному меню. Користь борщу І справа тут не тільки в тому, що борщ, завдяки своєму унікальному набору складових має оригінальний смак, - він ще й дуже корисний. Історія говорить про те, що ...

16 грудня 2014 року, 20:37

Справжній український борщ!

Я думаю, що Америку не відкрию, але скільки господинь, стільки і борщів!)) Поділюся своїм, як мене вчила мама, а її бабуся) Виходить дуже смачно! Отже нам знадобиться: свинячі реберця-5 шт буряк (буряк) -1 шт картопля-2 шт цибуля ріпчаста-1 шт морква-1 шт капуста-1 шт кріп-пучок томатна паста-150 грам оцет-ст. ложка сіль, перець, приправи

Читати повністю...

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

26 вересня 2016, 20:07

кулінарія-собі на замітку

Інгредієнти для "Борщ по-Петровський": Бульйон Кістки (Цього разу кістка від телячої лопатки) -1 шт Цибуля ріпчаста-1 шт Морква-1 шт Буряк-1 шт Перець запашний-7 шт Борщ Квасоля (червона) -3/4 скл. Картопля-2 шт Буряк-1 шт Цибуля ріпчаста-1 шт Морква-1 шт Капуста білокачанна-300 г Огірок солоний-2 шт Томатна паста-1 ст. л. Часник-4 зуб. Сметана-150 г Сіль-1 ст. л. Лист лавровий-2 шт Рецепт "Борщ по-Петровський":

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Вареники, напевно, друге за популярністю (після борщу) блюдо на Кубані. Дід ліпив нескінченні вареники з різними начинками: з картоплею, капустою (тушкованою і квашеної), з сиром (класика!), З ягодами самими різними ... З ягодами особливо ми любили і дуже чекали літа! А коли починалися Ягоди- починалися і найсмачніші вареники: з малиною, полуницею, вишнею, смородиною, виноградом ...

Читати повністю... Манюня (Аня)

30 січня 2017, 19:27

Меню і їжа діток в 1,7 + ...

Усім Здрастуйте. На мене періодично нападає смуток-туга з приводу годування, виховання і т.д. Ось і зараз такий період, мені здається, що у нас неправильне харчування. До того ж копрограмма не дуже ... Але про неї в окремому пості, коли пересдадім. Зараз хотіла б запитати, яке меню ваших діток? Скільки разів на день їсть? Чи є перекушування, якщо так то які? Хтось в цьому віці ще їсть дитячі покупні каші, суміш кудись використовуєте? Чи готуєте свіже все, або можете наготувати на 2-3 дні ...? Напишу ...

Читати повністю...

Кухня Кубані. вареники

Вареники, напевно, друге за популярністю (після борщу) блюдо на Кубані. Дід ліпив нескінченні вареники з різними начинками: з картоплею, капустою (тушкованою і квашеної), з сиром (класика!), З ягодами самими різними ... З ягодами особливо ми любили і дуже чекали літа! А коли починалися Ягоди- починалися і найсмачніші вареники: з малиною, полуницею, вишнею, смородиною, виноградом ...

Читати повністю...

Полупрікорм і коли вводити масло і сочевицю?

Тексту багато, питання внизу. Спасибі всім хто не пройде мимо! Прикорм наш не ного дивний, я б сказала "інтуїтивний і ледачий". Начебто і педпрікорм, а ніби й немає. Начебто з фруктів, овочів і каш почали, але якось не по схемі. Загалом, судіть самі :) Ми в 5,5 лизнули банан і понеслося :) все підряд, з перепивамі в 3-4 години (на всякий випадок). Облизував / смоктав яблука, груші, банан, брокколі. В 6 міс вже в меню грунту курага, чорнослив, родзинки, полуниця, смородина ...

Читати повністю... Svetik

2 жовтня 2015 року, 7:04

режим

Допоможіть будь ласка з раціоном і режимом. Не знаю як правильно годувати ... весь час здається, що він голодний (тому, що до цих пір все тягне в рот). Тому, синку рідко буває голодним ... весь час щось жує. З вагою у нас все нормально, не перебір).

Читати повністю...

прикорм в 9 міс

Тексту багато, питання внизу. Спасибі всім хто не пройде мимо! Прикорм наш не ного дивний, я б сказала "інтуїтивний і ледачий". Начебто і педпрікорм, а ніби й немає. Начебто з фруктів, овочів і каш почали, але якось не по схемі. Загалом, судіть самі :) Ми в 5,5 лизнули банан і понеслося :) все підряд, з перепивамі в 3-4 години (на всякий випадок). Облизував / смоктав яблука, груші, банан, брокколі. В 6 міс вже в меню грунту курага, чорнослив, родзинки, полуниця, смородина ...

Читати повністю... Prosto_yu

26 листопада 2014 року, 00:49

Нам смачно!

Дівчата, а що ви смачненького готуєте своїм годовасам? Артур у мене любитель поїсти, хоча все молочне і яєчний білок йому не можна. Але тим цікавіше придумувати йому смачні і корисні страви. Парочка смачних знахідок під катом) діліться своїми і нехай їжа наших малюків буде смачною і різноманітною

Читати повністю...

Клятих москалі і дієта по-Хабаровськ

Вечір знайомств тривав. Поки Оля-павук, вона ж Оля-боби мовчки свердлила всіх поглядом, все встигли якось представитися. "Я Інна, це моя дочка Ліза, ми з Хабаровська" - ця фраза чомусь проникла в мій мозок, хоча всіх інших я благополучно пропустила мимо вух. А цих запам'ятала. Може, тому що вони більше всіх шуміли і весь час копошилися в коробках з припасами, а може, тому що з її вуст долинало якесь нехтування до столичним жителям. Я не пам'ятаю. "А ми москалі зажратие", -...

Читати повністю... Ганна

16 жовтня 2011, 15:34

супчик

Які ви супчики варіть своїм діткам? а то у мене якийсь одноманітне меню: типу овочевий (ну там кабачок, картопля, моркошка, іноді колір. капуста) і ще щі або борщ. а що ще можна зробити? даєте ви Вермішельки? �� ще про жовток питання: як його давати: так просто або з чим небудь? і скільки може ре з'їсти в нашому віці Спасибо)

Читати повністю... МарковкінаМама

23 грудня 2014 року, 11:38

А ми все варимо)))) Шеф-кухар росте!))

Цей пост я почала писати, але не вставила фотки ще 22 червня 2014 року)))) Завтра буде півроку, як пост висить в чернетках)))) Я зараз залізла в чернетки, там стільки старих "цікавинок" !!!! Почитала, позгадувати, посміялася, але в них не вставлені фото! Все лінь було влітку перекинути, та ніколи. А тепер фотік здох, і я ніяк не можу з нього їх дістати ... Але пост все одно опублікую, ця гра у нас і досі одна з найулюбленіших. Може, на канікулах січневих ...

Читати повністю... люля

22 лютого 2014 року, 2:07

Як варити суп дитині?

Багато моїх знайомих запитують, який я варю суп своєму малюкові. Тому я вирішила написати про це. Нічого складного в приготуванні немає. Я роблю супи на овочевому бульйоні, так як м'ясний не рекомендують діткам до 3-ох років по ряду об'єктивних причин. Рецепт супу №1Подойдет: дитині від року і старше

Читати повністю... Юлія

18 вересня 2013, 14:19

Наш прикорм)

Вирішила я сьогодні написати про наш прикорм. Їмо ми завжди по різному, можемо і цілий день харчуватися одним ГМ, а буває і апетит прокидається. Снідати моя мадам зі мною відмовляється. Каші не визнає взагалі! Тут днями зварила на сніданок пару яєць, так ось четвертинку жовтка вона з'їла. Я думаю, вона просто до цього пір не голодна, так як перед підйомом прикладається до груді.Обед у нас, слава Богу, йде на ура. Поліна обожнює супи. Пробували щі (подобаються найбільше), борщ, і ...

Читати повністю... Христина

16 жовтня 2015 року, 10:01

Дієта для прискорення метаболізму. МЕНЮ!

Оскільки моя дієта підходить до кінця (3ю фазу за дієту не вважаю)), вирішила поділитися своїм меню. Раптом хтось досі думає, що з обмеженими продуктами їсти нічого)) Обережно! дуже багато фото) Фаза 1 Вівсянка з персиком Рис з грушею і трав'яний чай Шоколадна вівсянка (вівсянка + какао) Останнім часом мій фаворит))) Чилі з куркою (грудка, банка червоної квасолі, банку білої, цибуля, часник, зелень, кабачок, морква, томат, перець чилі) борщ (курка, яловичина ... звичайний борщ, тільки без картоплі) Сочевичний суп з куркою (Це ...

Читати повністю... Анастасія

16 жовтня 2015 року, 9:24

Дієта для прискорення метаболізму. МЕНЮ!

Оскільки моя дієта підходить до кінця (3ю фазу за дієту не вважаю)), вирішила поділитися своїм меню. Раптом хтось досі думає, що з обмеженими продуктами їсти нічого)) Обережно! дуже багато фото) Фаза 1 Вівсянка з персиком Рис з грушею і трав'яний чай Шоколадна вівсянка (вівсянка + какао) Останнім часом мій фаворит))) Чилі з куркою (грудка, банка червоної квасолі, банку білої, цибуля, часник, зелень, кабачок, морква, томат, перець чилі) борщ (курка, яловичина ... звичайний борщ, тільки без картоплі) Сочевичний суп з куркою (Це ...

Читати повністю... Марія

8 січня 2017, 23:28

1,3 з половиною майже)

Ну ніяк не виходить у мене зі звітом вчасно.)) Ну краще пізно, все ж пам'ять. Пост буде довгий. В 1,3 сходили до педіатра, вага 11600, зростання 82 см (за 3 міс +700 і +5 см). 10 січня йдемо до гастроентеролога нарешті з аналізами і узі, висип періодична мене вже з розуму зводить. Вчора виліз 11й зуб. Капец, лізуть рядами, в 1,1 всього-то 4 зуба було. Розуміє мова, розуміє що можна і що не можна, якщо не можна, підійде, пороза пальчиком і відійде ...

Читати повністю... Катерина

15 жовтня 2015 року, 16:32

Дієта для прискорення метаболізму. МЕНЮ!

Оскільки моя дієта підходить до кінця (3ю фазу за дієту не вважаю)), вирішила поділитися своїм меню. Раптом хтось досі думає, що з обмеженими продуктами їсти нічого)) Обережно! дуже багато фото) Фаза 1 Вівсянка з персиком Рис з грушею і трав'яний чай Шоколадна вівсянка (вівсянка + какао) Останнім часом мій фаворит))) Чилі з куркою (грудка, банка червоної квасолі, банку білої, цибуля, часник, зелень, кабачок, морква, томат, перець чилі) борщ (курка, яловичина ... звичайний борщ, тільки без картоплі) Сочевичний суп з куркою (Це ...

Читати повністю...

Дієта для прискорення метаболізму. МЕНЮ!

Оскільки моя дієта підходить до кінця (3ю фазу за дієту не вважаю)), вирішила поділитися своїм меню. Раптом хтось досі думає, що з обмеженими продуктами їсти нічого)) Обережно! дуже багато фото) Фаза 1 Вівсянка з персиком Рис з грушею і трав'яний чай Шоколадна вівсянка (вівсянка + какао) Останнім часом мій фаворит))) Чилі з куркою (грудка, банка червоної квасолі, банку білої, цибуля, часник, зелень, кабачок, морква, томат, перець чилі) борщ (курка, яловичина ... звичайний борщ, тільки без картоплі) Сочевичний суп з куркою (Це ...

Читати повністю...

економ

на 6 тисяч вклалася (хотілося на 5) Дівчата напишу коротко так як все немає часу надрукувати докладно. Я 2 тижні бігала кожен день (збирали доки на молоду сім'ю), на ринок ходила кожен день (так дуже незручно) і готувала щодня. У цьому місяці все простіше трохи вже більш менш контралірую свої витрати і більш чітко уявляю скільки чого готувати на нашу сім'ю. Отже в 1. тиждень я витратила 1210 ре. (Купувала курку, фарш, м'ясо, горох, сметану і капусту) все купувала ...

Читати повністю... Ксюша

10 августа 2012, 12:11

Що таке мультиварка ???? Ділюся досвідом !!!

Дівчатка, кому потрібен досвід щодо поводження з мультиваркою і готуванні в ній, я хочу поділитися своїм досвідом. Не так давно я придбала це чудо ........ і приготувавши пару рецептів (до речі довго блукала по інтернету в пошуках якого-небудь смачненького рецепта, знайшла, приготувала .............. і тут до мене дійшло !!!!!!!!!! Мама рідна та це ж і каструля, і сковорода, і духовка, і пароварка ....... коротше кажучи все на світі. і до речі скажу так, якщо смажите котлети-смажте, тільки масла або жиру злегка, не як в сковороді. Якщо варите суп або борщ-варіть, але бажано на режимі гасіння, решта все як і ...

Читати повністю... keisy

25 лютого 2017, 00:14

Загальний стіл: наш шлях.

Коли вивчала інформацію по темі введення прикорму, мене відразу ж здивував перекіс в тому, скільки різних схем і методик введення продуктів описується, і одночасно, як мало розказано про те, що робити далі. Як перейти від перехідного дитячого харчування до загального дорослого столу. Ми до нього прийшли в 10,5 міс, при наявності 4 повноцінних зубів, почавши вводити прикорм по ВООЗ в 6 міс (про наш досвід введення прикорму докладно писала ось тут). Хочу поділитися нашим досвідом, авось кому-небудь та буде корисним.

Читати повністю... keisy

25 лютого 2017, 00:10

Загальний стіл: наш шлях.

Коли вивчала інформацію по темі введення прикорму, мене відразу ж здивував перекіс в тому, скільки різних схем і методик введення продуктів описується, і одночасно, як мало розказано про те, що робити далі. Як перейти від перехідного дитячого харчування до загального дорослого столу. Ми до нього прийшли в 10,5 міс, при наявності 4 повноцінних зубів, почавши вводити прикорм по ВООЗ в 6 міс (про наш досвід введення прикорму докладно писала ось тут). Хочу поділитися нашим досвідом, авось кому-небудь та буде корисним.

Читати повністю...

Made in Ukraine 5

У мене сказати є чого, а фотографувати колись. Пишу на пробу пост без власних фотографій «нутрощів» книг. Якщо такий формат постів цікавий, поставте мені плюсик.

Читати повністю... Вікторія

21 вересня 2016, 21:11

Продукти з солоного тіста та ігри з ними

Пам'ятайте віршик: "Господиня з базару одного разу прийшла, господиня з базару додому принесла ..."? Так ось, з цього набору у нас немає тільки петрушки. Вміст ось цього кошика зроблено моїми (не дуже вмілими) руками. Під катом покажу ближче, розповім, як граємо і поділюся, як зробити іграшкову плиту.

Читати повністю... *** ЯІRадуга ***

13 лютого 2015 року, 21:21

Щ

Ща-ща-ща- побачили ми ляща. Щё-щё-щё - а потім ляща ще. Щи-щі-щі - догодили в мережу лящі. Щу-щу-щу - щуку я тягну. Ща-ща-ща - зловили щуку і ляща.