Редиска - корисні властивості і протипоказання

Найраніший овоч редис - справжня комора вітамінів, усіляких корисних речовин, яких так не вистачає після зимового раціону. Цей приємний на смак коренеплід, який в залежності від сорту може бути солодкуватим або гострим, зазвичай використовують для приготування вітамінних салатів та інших страв.

Але, крім того, редис - дуже ефективний натуральний лікувальний засіб від багатьох хвороб. А бадилля редиски не менше корисна, ніж коренеплід, її використовують для салатів, гарнірів, супів, готувати з неї лікувальні відвари. Редиска - користь і шкода якої для організму можуть проявлятися в залежності від наявних протипоказань і способу її вживання, вимагає обережного введення в раціон. Але, навіть якщо і є деякі протипоказання, то не варто зовсім від неї відмовлятися, просто слід використовувати в їжу зрідка і в помірних кількостях, або перед вживанням відварювати.

• вітаміни РР, В1, В5, В2, С і мікроелементи: кальцій натрій, калій, магній, фосфор і найцінніше залізо - в одному пучку редису заповнять добову норму для організму;
• білки, цукру, вуглеводи, жири в достатній кількості теж присутні в цьому овочі;
• клітковина сприяє прискоренню обмінних процесів, покращує травлення і сприяє виведенню з організму холестерину;
• гірчичні масла мають антисептичні властивості;
• фітонциди є природними антибіотиками;
• природний барвник антоціан захистить від раку.

• корисний редис для страждаючих ожирінням, цілюще для хворіють на цукровий діабет;
• сприяє виведенню каменів з жовчного міхура і печінки;
• сік редису з морквяним лікує від подагри, захворювань шлунка і кишечника;
• піднімає рівень гемоглобіну в крові;
• хороший засіб від запору;
• ефективний засіб для профілактики ракових захворювань;
• лікує радикуліт, ревматизм, розтягнення, удари (на хворе місце накладається марля з подрібненим редисом і накривається поліетиленовою плівкою - такий компрес сприяє швидкому зціленню);
• редис позбавляє від авітамінозу;
• завдяки фитонцидам, швидко лікує простудні захворювання;
• якщо натерти соком редиски перенісся і віскі - позбудетеся від болю голови;
• редис з чорносливом допомагає зняти тягу до алкоголю;
• косметичні маски з редису роблять шкіру ніжною і просто таки бархатистою.

• при гастриті, виразці шлунка, метеоризмі, колітах редис може ще більше загострювати ці захворювання, тому краще його вживати відвареним;
• обережно, в помірній кількості треба вживати редис в їжу тим, у кого проблеми зі щитовидною залозою, щоб не викликати погіршення стану або утворення зоба.

Редиска, користь і шкода якої залежать від кількості її вживання в їжу і дотримання обережності при протипоказання, - справжній дар природи, який відновлює імунітет.