Здобні булочки на воді

Бублики по ГОСТу

Це універсальний рецепт. Я по ньому готую пироги з будь-якими начинками, пампушки до супу, плюшки, хліб, булочки і пиріжки) Бублики 50 гр дріжджів, 400 мл теплої води (2 великих склянки), 100 мл соняшникової олії (100граммовий стакан), 6 ст ложок цукру, дрібка солі. До всього цього додати скільки борошна, скільки візьме вода, щоб тісто вийшло еластичним і м'яким, але не бралося до рук. Поставити підходити на годину півтора. Перемісити, і зробити з допомогою формочок (в моєму випадку - 100граммовий стакан і кришка ...

Слухайте, ну звичайно поєднувати ПП і вагітність стало важкувато, апетити то растут..но вага радує, як був 53, так і залишився. + Кожен день кардіо, пілатес, йога. Сумую за силовим до остраху, але поки боюся. Кардіо люблю робити як Костя Бубликів вчить, нахил 15 і погнали 40 хвилин, в вагітному стані очень даже) силові взагалі поки скасувала, напевно ще TRX відновлю. Ось що лопаються (приблизно на день): Сніданок 06.30: За повної: пюре + м'яска Сніданок взагалі дозволяю все, тільки маленькими порціями ...

Читати повністю... Svetlana

23 серпня 2016, 17:50

Солодкі булочки з тіста "Утопленник"

Я давала рецепт цього тесту для пиріжків і пирогів, але так само з ним виходять дуже смачні булочки. Так що навіть солодку випічку можна робити без вистоювання тіста. Булочки виходять дуже ніжні і м'які і тісто дуууже довго не черствіє.

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

27 вересня 2015 року, 14:06

Просто рецепт дріжджового тіста

Дівчата постійно печу пироги тільки по одному рецепту тіста! Він простий і багато інгредієнтів не треба. Беремо 2 склянки води теплої, дріжджів 2 столові ложки, цукру 4 столові ложки і 5 ст.ложек борошна -замешіваю опару і залишаю поки на поверхні не з'явиться "шапка", приблизно на 15-20 хв. Потім туди додаю пів чайної ложки солі і 150 мл.масло рослинного все перемішують і додаю просіяне борошно приблизно 1 кг., Якщо тісто рідкувато то можна ще додати. Потім залишаю на 30-40 хв, для підняття. Для булочок здобних ...

Читати повністю... Марина

4 серпня 2014 року, 13:09

здобне тісто

Щоб випічка із здобного тіста була повітряної і не дуже твердою, слід не тільки підібрати хороший рецепт, але і навчитися самостійно визначати необхідну кількість інгредієнтів. Здобне тісто без яєць Цей рецепт виручить вас в тому випадку, якщо з якихось причин ви не вживаєте в їжу яйця або ж просто їх не виявилося у вас на кухні в той момент, коли ви захотіли приготувати пиріг або солодкі булочки на десерт. Здобне тісто без яєць за смаком нітрохи не гірше, а багатьом ...

Читати повністю... Ганна

20 вересня 2013, 11:37

Дівчатка! Допоможіть визначитися)

Є сметана, немає яєць, з ігральщіков все є: сода, дріжджі, розпушувач, масло і борошно естьЧто можна смачне зробити для діток, як думаєте без яєць що приготувати? Булочки на дріжджах хтось робив на сметані, але без яєць? Ось що вийшло) булочки мягчайшіе, просто повітряні і дуже здобні, навіть смачніше ніж за рецептами)) Рецепт такий)):

Читати повністю...

Цікаве шоу "Піца за склом"

Водили з подругою дітей в місто дітей Minopolis, що в Краснодарі. Вражень і емоцій - не передати! Дуже рекомендую, у кого є можливість, потрапити туди. За 4 години ми обійшли тільки чверть всіх установ і підприємств цього дивовижного міста. Тепер у наших семилеток є власні паспорти, рахунки в банку на 1500 мінірублей. Працювали вони в пекарні, спекли там здобні, повітряні, справжнісінькі булочки, служили в поліції, в пожежній частині, дізналися як виробляють лимонад, отримали по стаканчику напою на винос. Працювали ...

Читати повністю... Mashenka

25 лютого 2013, 20:18

наші новини

Приходила лікар, послухала, сказала, що все нормально. (В поліклініку додзвонювалася протягом 4-х годин, весь час зайнято ... Багато заявок на лікаря ((() Температура може триматися 3-4 дні. 3 дня вже стабільно тримається 39 ... Правда, сьогодні вночі вище 38,5 не піднімалася і не довелося давати жарознижуюче. Днем, годині о 4, знову перевалила за 39 ... Дивимося, що буде завтра ... *** Даша вчора ввечері твердила, що вона НЕ одужати в понеділок. І все для чого? Щоб не йти в садок)) Я її запевнила ...

Читати повністю... Лариса

21 лютого 2014 року, 11:00

Як спекти плюшки з дріжджового тіста

Найпопулярніше тісто для випічки - дріжджове. Приготувати з нього можна все, що душі завгодно: хліб, пиріжки, булочки, солодкі плюшкі.Для приготування хліба використовується прісне тісто, а для випічки - здобне .Вам знадобиться: - 1 стакан молока; - 25 грамів сирих дріжджів; - півкіло борошна вищого сорту; - половина чайної ложечки соди; -вершкове масло - 100 грамів; - три яйця; - ванілін; -60 грамів рафінованої масла.Подогрейте молоко до 35 градусів, розчиніть у ньому половину норми цукру. Додайте попередньо розчинені в холодній воді дріжджі і залиште масу на 30 ...

Читати повністю...

Ароматно-повітряні апельсинові булочки

Булочки готуються оочень просто і досить швидко! Здобні, легкі такі. Дуже ароматні і супер повітряні! Інгредієнти: 300 гр борошна 20 гр вершкового масла 1/2 склянки теплої води 1 яйце 2 ч л сухих дріжджів 2 ст л апельсинового соку 1 ст л цукру цедра одного великого апельсина (або 2 середніх) пучку солі 1 ст л сах пудри 30 гр слив масла 2 ст л апельсин соку 2 ст л сах пудри + 2 ст л апельсин соку Приготування: У теплій воді розчинити дріжджі, туди ...

Читати повністю... UmmAbdi

25 серпня 2014 року, 2:04

Звіт 32 тижні

Ну ось і почалася 32 тиждень. Час швидкоплинний ... Ще трохи ... Вирішила тут написати пост, якщо вже мені не спиться. Час у нас 4 ранку. Прокинулася від дивних відчуттів в животі, ніби живіт здуває і хочу в туалет. Заодно встала і поїла)) Увійшло вже в звичку їсти в цей час. Організм вимагає їжі в період з 4 до 6 ранку))) Що ми маємо до цьому тижні?

Читати повністю...

Сіннабон

А слово-то яке - сіннабон. Начебто слова з пісні. Я з самого ранку сьогодні наспівую: ах, сіннабон, сіннабон. Поцілую пухкі щічки-булочки младшей- сіннабон, сіннабончік, скуйовджене пухнасті волосся старшої -ти мій сіннабон, сіннабон. А всього лише булочки з корицею, Сінна-кориця це. Мені думалося, як мінімум тайська королівська сім'я їх на сніданок їсть, дуже вже слово екзотичне, блискуче і гладке, як папайя. Але ж ні. У 1985 році відкрилося в Америці таке кафе Cinnabon. І булочки ці- фірмовий рецепт. І навіть в Росії ...

Читати повністю...

Рідкий стілець у дитини - дуже турбуюся

У малятка постійно рідкий стілець, як жовта вода з білими грудочками. Дуже хвилююся з цього приводу. Ми на ГВ. Я їм гречку, пшоно, рис, вермішелевий суп, здобні булочки іноді собі дозволяю, сушки або кілька печенек без начинки. Доньку дуже турбує животик, тужиться, крекче, підтискає ніжки, плаче - іноді від грудей відмовляється або грає з соском, то візьме то виплюне. Молоко є в грудях, іноді навіть захлинається їм (. Порадьте дівчинки, що робити?

Читати повністю... Марина

4 серпня 2014 року, 13:37

6 рецепти смачних булочок

1) "Млинцеві булочки": Інгредієнти для "Млинцеві булочки": Яйце - 2 шт Молоко - 230 мл Борошно - 120 г Сіль - 0,5 ч. Л. Рецепт "Млинцеві булочки": Яйця трохи збити (все-таки краще віночком), додати сіль, борошно і змішати, щоб не було грудочок Помалу влити молоко, домагаючись однорідності тесту, але сильно не збивати ... Тісто розлити по формах для маффінів, заповнюючи до половинки, так як тісто о-о-о-о-чень сильно підніметься ... Духовку розігріти до 230 градусів і поставити форму на 15 хвилин, потім температуру знизити ...

Читати повністю... Ганна

20 березня 2016, 10:09

Владіславочке 6 місяців!

Пишу з запізненням, бо як тільки зібралася ..)) Вага: 8 кг, зріст 67,5 см.Мое нескінченне щастя і любов! Заціловував своє дитя з ніг до голови, вона скоро тікати від мене почне)) як тільки навчиться повзати)) Що вміємо:

Читати повністю... Анюта

14 августа 2012, 21:47

Пісні булочки. пташки

Сьогодні розпочався піст. Чоловік постити. треба знаходити рецепти і балувати його вкусняшками. Спекла такі булочки на смак вони не чим не отличаються від звичайної здоби. Клас) Перший оцінив наймолодший член сім'ї))) Тільки і бігав за шматочками)

Читати повністю... Анюта

5 квітня 2015 року, 00:55

ЖАЙВОРОНКИ

Взято тут Традиційні ритуальні і обрядові страви ЖАЙВОРОНКИ Рецепти приготування жайворонків Багато дуже давні язичницькі звичаї увійшли в побут православних християн. Один з них - піч «жайворонки» - смачні булочки в формі пташок, щоб відзначити початок весни і повернення птахів з теплих країн. В уяві наших предків слов'ян пернаті гості приносили звідти на своїх крилах весну. Справжня весна починалася зазвичай з прильоту жайворонків - цих добрих посланців сонця. На Русі єдиного дня або тижня для свята зустрічі весни не було ...

Читати повністю... Марина

21 ноября 2012, 19:17

Атака, день другий з двох.

Почну з приємного: Вага 61,8кг, тобто -700гр за добу! Стартова вага 62,5 Для мене така спад ваги велика і проблеми не змусили себе довго чекати. :-( прокинулася в 6 від найсильнішого запаморочення, нудить, руки і ноги трусяться, а встати не можу, сил немає. Абияк дійшла до кухні , випила склянку води-ще гірше, побігла в туалет-погано стало. випила кухоль чаю з цукром- ще гірше, знову в туалет. з'їла варене яйце- все-одно погано, знову побігла ... згадала свій токсикоз, як це було. В підсумку...

Читати повністю... трубочка

13 вересня 2014 року, 1:38

ТЗ Хліб всьому голова

Ми брали участь в ТЗ Хліб всьому голова з серії про російську культуру від Світлани. День був оч.насищенний і я вже засмутилася, що ми не виконаємо обіцянку перед Світланою, як вдрук все само склалося і ми встигли позайматися))

Читати повністю... Ірина

14 листопада 2016, 1:12

8 місяців

Треба написати про наші досягнення, поки не забула. І так, наша дівчинка поповзла вперед. Уже й не сподівалася. Ні, я не поспішаю в цих питаннях. Але якось стрьомно, що твій старший до 6 місяців сидить і повзає, середній до 8, а молодша після 8. А ще Наташа не хоче вставати на ноги. Я чітко пам'ятаю, що до моменту як хлопчики поповзли їм відчайдушно хотілося встати. Особливо сильно це виявлялося у ванній, як тільки я їх починала мити, то вони ногами ...

Читати повністю... Оля

25 квітня 2013, 14:44

Алергія, діатез, АТ

Дівчата, питання до тих, у кого алергенність дітки, з непроходящие почервоніння і свербінням, і до тих, хто впорався з цією проблемою. Мене цікавить, що їдять ваші дітки. ніж ви їх мажете, що вам реально допомогло (дуже цікавить) знімати свербіж і почервоніння. ми багато чого вже перепробували, чогось немає в продажу. Яке антигістамінний даєте діткам? Які сорбенти даєте, якщо даєте взагалі, від якого кращий ефект (Ентеросгель, полісорб, Фільтрумсті ...). Чим взагалі лікуєте ??? Помітила поліпшення після купання в крохмалі. У чому ви купаєте? Перестала зовсім давати молоко (я про магазинне). Купували козяче (в зимовий період), але фіг знає, чим взимку ...

Читати повністю...

Що корисно їсти на сніданок

Повноцінний сніданок - це запорука гарного самопочуття і нормальної працездатності протягом дня. Перелік продуктів і страв, які рекомендуються для сніданку, досить великий, і якщо немає бажання вранці стояти біля плити, то з нього можна вибрати ті, які не вимагають тривалого приготування. Швидкий сніданок. Найкориснішим для організму вважається свіжовичавлений апельсиновий сік, але слід пам'ятати, що пити свіжовичавлені соки натщесерце не рекомендується через вміст в них великої кількості кислот, які можуть подразнювати слизову оболонку шлунка. Цільнозерновий або житній хліб забезпечить наш ...

Читати повністю... щаслива

21 січня 2016, 19:42

Багато слів про нас за останній час

Давненько я не писала про нас. Провели свята чудово, точніше взагалі ніяк не провели, а все тому що я захворіла на грип в розпал веселья.Планов на свята було море, але головний ідейний натхненник і мозок всієї організації (це я) вибув з лав відпочиваючих, тому все полетіло шкереберть ( ((Пашуля тут же розпустив руки і обдер шпалери в кімнаті дідуся (ми з моїми батьками зустрічали НГ). Ілля ходив похмуріше хмари. Чоловік перебував у шоці, що його НАДІЯ і ОПОРА, а точніше дружина))) ...

Читати повністю... marbel

1 січня 2012, 22:34

Здобні булочки з маком

Для приготування здобних булочок з маком потрібно: 1 стакан молока, 100 грам вершкового масла, 1-2 яйця, 4 склянки борошна, 4 ст. ложки води, щіпка солі, 4 ст. ложки цукру, 1 ст. ложка сухих дріжджів, ванілін ,. Начинка: 4 ст. ложки маку, 1 ст. цукру, 100 г вершкового масла. Глазур: 200 грам сметани, 100 грам цукрової пудри, 1 лимон, 4 ст. ложки молока. Для приготування тіста змішуємо молоко, воду, цукор, дріжджі, ванілін, розтоплене вершкове масло, збиті яйця. Добре вимішати тісто і поставити ...

Читати повністю...

Стаття про харчування годуючих

Майже всі основним принципи, які я намагалася своїми словами донести 2 постами раніше, сформульовані в статті, почитайте уважно, не полінуйтеся. На цьому сайті ще багато чого цікавого, у кого що болить, як то кажуть. ВСЕ НАПИСАНЕ НИЖЧЕ МОЯ ОСОБИСТА ІНІЦІАТИВА. Якщо Ви не дотримуєтеся дієти годуючої І У ВАС ВСЕ ЧИКИ-пуки Я ЗА ВАС РАДА. ГОТОВА ОБГОВОРЮВАТИ І ДІЛИТИСЯ відкритих, АЛЕ НЕ БІЛЬШЕ. Я просто коротко розпишу що знаю і дотримуюсь вже третє годування грудьми. Так вийшло, що після бурхливих вихідних ...

Читати повністю...

Мій билингва номер два :)

Почну я записувати, що Лео каже в рік і шість. Поки що підрахувала, що більше 110 слів в його активі, якщо вважати всі слова, що означають одне і те ж (в різних варіантах і / або на різних мовах) за одне, виключити вигуки, звуконаслідування і пісні. Звуків р і з поки толком немає, іноді проскакує в якості винятку. Зі звуком Л теж не все гладко. Десь говорить відмінно (Лука, ламппу), десь пропускає або замінює на Х. Буду писати в дужках слабо / редкопроізносімие звуки, або ...

Читати повністю...

ввели прикорм

Вчора були з'їдені перші полложкі кабачка. Сьогодні ложка. Я додаю трохи свого молока, а то ж ну не смачний варений кабачок, як не крути 😏

Читати повністю... Ольга

28 ноября 2012, 1:18

Здобні булочки з корицею, родзинками і горішками

Здобні булочки з корицею, родзинками і орешкаміНадо на16 шт: Для тіста: 250 мл молока150 г вершкового масла100 г сахара7 г сухих активованих дрожжей2 курячих яйцатертая цедра 1 лімона500-550 г пшеничного мукіщепотка соліДля начинки: 50 г вершкового масла150 г очищених волоських орехов100 г ізюма100 г тростинного цукру1 ч. л. меленої коріциДля змазування: 1 куряче яйцо1 ч. л. немає напитись глазурі: 125 г цукрової пудри сік 1 лімонаПроцессВ велику миску просіяти 450 г борошна і змішати з цукром, дріжджами і солью.На повільний вогонь поставити сотейник і нагріти в ньому ...

Читати повністю...

Продукти, заборонені при грудному вигодовуванні

З інтернету Список заборонених продуктів при грудному вигодовуванні Перелік заборон в харчуванні виглядає досить переконливо, але не варто сумувати: дозволених продуктів набагато більше. Про те, що можна їсти годувальниці, можна дізнатися в цій статті. Заборонені продукти для мами, що годує наступні: 1. Жирне м'ясо, сало, копчені ковбаси, окорок і т.д. Жирна їжа викликає запори не тільки у матусі, а й у дитини. Крім того, висока калорійність такої їжі швидко допоможе набрати зайву вагу. Надлишок тваринних жирів підвищує холестерин. 2. Риба ...

Читати повністю...

Традиції російського чаювання

Глуха туга без причини І дум настирливий чад. Давай-ка наколемо скіпи - роздуємо собі самовар! За вірність старовинним чину, за те, щоб жити не поспішаючи! Авось, і розпарить журбу сьорбнули чаю душа!