Молоко для дітей різного віку, в тому числі для немовлят: чи можна давати, в яких кількостях, думка фахівців, корисні рецепти + відгуки

1. Молоко для дітей: чи можна немовлятам і з якого віку вводити його в раціон
2. Коли дитині можна давати коров'яче молоко - відео
3. Скільки молока на добу можна давати дітям в різному віці - таблиця
4. Чи можна давати дітям магазинний продукт
5. Дитяче молоко різних виробників - фотогалерея
6. Вся правда про коров'ячому молоці: думка доктора Комаровського - відео
7. Коров'яче або козяче
8. Користь і шкода коров'ячого молока - таблиця
9. Користь і шкода козячого молока - таблиця
10. Як правильно вибрати
11. Застосування молока як лікарського засобу
12. Домашні рецепти з молоком від кашлю
13. З медом і настоянкою прополісу
14. З мінералкою
15. З цибулею
16. З бананом
17. Шавлія і сода
18. Молоко з вівсом від астми
19. Для боротьби з глистами: молоко з часником і клізма
20. індивідуальна реакція
21. Порушення травлення і запор
22. отруєння
23. алергія
24. Відгуки мам про введення молока в меню дитини

Традиційно молоко вважається здоровим продуктом, багатим корисними речовинами. Прислухаючись до порад старшого покоління, багато батьків намагаються якомога раніше давати його малюкам або зовсім замінити їм грудне вигодовування. Але дитячі лікарі всього світу попереджають, що молоко категорично не підходить для годування дітей раннього віку.

Молоко для дітей: чи можна немовлятам і з якого віку вводити його в раціон

Якщо кілька десятиліть тому молоко рекомендували давати дітям в якості основного продукту прикорму, а в деяких випадках і як повну альтернативу грудному вигодовуванню, сьогодні думка педіатрів кардинально змінилося. Фахівці Всесвітньої організації охорони здоров'я попереджають батьків, що молоко тварин категорично не можна давати дітям першого року життя.

Оптимальний варіант для годування малюка - материнська груди. Таке харчування містить всі необхідні для повноцінного розвитку вітаміни і речовини, а також повністю засвоюється шлунково-кишковим трактом крихти. Якщо жінка з якихось причин не може годувати немовля грудьми, лікарі рекомендують перейти на адаптовану дитячу суміш, вироблену на основі коров'ячого або козячого молока.

При виготовленні адаптованих сумішей з молока забирається надлишок кальцію і фосфору, щоб розвантажити нирки. Молекули білка, які мають досить великий розмір, дробляться для кращого засвоєння ферментної системою дитини.

Незбиране молоко можна давати дітям у віці до року

Лікарі звертають увагу, що повністю відмовлятися від вживання молочних продуктів не можна: дітям грудного віку вводять в раціон кефір, сир і йогурт.

Введення в раціон коров'ячого або козячого молока дітям до дванадцяти місяців не приносить ніякої користі. А його негативний вплив на організм може привести до серйозних ускладнень здоров'я в майбутньому.

Коли дитині можна давати коров'яче молоко - відео

Після року можна вводити в раціон малюка спеціальне дитяче молоко, яке пройшло необхідну обробку, має сертифікати якості, а головне - призначене для дітей саме цього віку. Але навіть якщо дитина добре засвоює продукт, поїти їм крихітку в необмежених кількостях категорично забороняється. Дитячі гастроентерологи рекомендують використовувати незбиране молоко тільки в складі каш, а в якості напою віддавати перевагу кефіру або йогурту.

Вводити в раціон незбиране молоко можна на четвертому році життя, але тільки якщо воно попередньо прокіпячено або пастеризоване.

Скільки молока на добу можна давати дітям в різному віці - таблиця

Білок козячого молока практично ніколи не викликає алергічної реакції у малюків. Але його висока жирність (набагато вище, ніж коров'ячого) не передбачає великий обсяг вживання в їжу цього напою.

В організмі новонародженого виробляються спеціальні ферменти, які здатні швидко розщеплювати молочний білок (в тому числі і білок грудного молока). Однак у міру дорослішання, коли малюк починає вживати тверду їжу, їх кількість знижується. І дитина, який в 4-6 років випивав досить великий обсяг молока, в 11 років вже не зможе цього зробити: травній системі буде складно справлятися з такою кількістю білка. Ця ситуація вважається нормою і не потребує лікування.

Чи можна давати дітям магазинний продукт

Незважаючи на те що магазинне молоко проходить пастеризацію, воно не адаптоване для незрілої травної системи. Ось чому давати його дітям до трьох років не можна. Малюкам підійде спеціальне дитяче питво:

• для нього використовується молоко екстра-класу;
• воно проходить процедуру ультрапастеризації, під час якої знищуються патогенні бактерії;
• жирність такого молока відповідає можливості організму дитини засвоїти його;
• ризик виникнення алергічних реакцій мінімізований.

Дитяче молоко різних виробників - фотогалерея

Користь і шкода

Молочні продукти є обов'язковими в раціоні дитини: в них міститься великий запас вітамінів і поживних речовин, які необхідні зростаючому організму. Однак раннє введення в меню цього напою, а також вживання його у великих кількостях, може привести до негативної реакції організму.

Вся правда про коров'ячому молоці: думка доктора Комаровського - відео

Коров'яче молоко містить у багато разів більше кальцію і фосфору, ніж грудне. Але через незрілість дитячого організму обмін цих речовин порушується: фосфор, що не засвоюючи повністю, виводить кальцій. Виходить, що чим більше коров'ячого молока п'є дитина, тим менше мінералу, необхідного для росту і зміцнення кісток, потрапляє до нього.

Доктор Комаровський вважає, що після трьох років не потрібно обмежувати кількість молока (якщо дитина здорова, активний і у нього немає порушень травлення). При тих же умовах не має значення і його жирність.

Під час кип'ятіння молока вітаміни, що містяться в ньому, руйнуються. Проте воно не перестає бути корисним: це джерело кальцію, фосфору і білка.

Коров'яче або козяче

Коров'яче молоко користується більшою популярністю, хоча лікарі наполягають на тому, що саме козяче вважається гіпоалергенним і більш корисним. Однак цей продукт відрізняється дуже специфічним запахом і смаком, тому більшості дітей він просто не подобається. Якщо у малюка немає алергії на білок коров'ячого молока, а також проблем з травленням, батьки можуть бути спокійними і продовжувати давати його.

У 200 мл коров'ячого молока міститься великий відсоток вітамінів і мікроелементів

Користь і шкода коров'ячого молока - таблиця

У разі виникнення у малюка алергії на коров'яче молоко, лікарі рекомендують замінити його козячим. Білок цього продукту практично не викликає алергії (виключення складають діти з індивідуальною чутливістю до лактози). Для малюків до трьох років існують спеціально розроблені суміші на основі козячого молока. На думку фахівців, вони вважаються більш корисними і безпечними.

Користь і шкода козячого молока - таблиця

Чим корисно козяче молоко - відео

З чого почати

Першим вводити в раціон лікарі радять козяче молоко. Якщо воно не довелося малюкові до смаку, змушувати пити його ні в якому разі не можна - краще спробувати коров'яче. Дітям після року молоко вводиться починаючи з однієї чайної ложки. При цьому його потрібно розвести водою (1 частина молока і 2 частини води). Протягом доби важливо спостерігати за реакцією дитини: якщо дитину не турбує шлунок, його стілець в нормі, на тілі немає проявів алергії, можна продовжувати. На наступний його розбавляють в пропорції 1: 1. Якщо організм добре сприймає новий продукт, далі молоко можна давати нерозбавленим.

Педіатри рекомендують до трьох років варити каші на молоці, готувати омлети і запіканки, а після трьох - можна давати його в якості пиття.

Пити незбиране молоко краще після трьох років, щоб нирки і травний тракт були підготовлені сприймати важкий продукт

Поступово кількість молока збільшують, але не варто давати дитині пити більше рекомендованої порції. Лікарі попереджають, що чим менше дитина, тим вище навантаження на нирки і шлунково-кишковий тракт. Віддавати перевагу потрібно нежирним продуктам (2,5-3,2%). Якщо батьки зробили вибір на користь незбираного коров'ячого або козячого молока, його не можна вживати некип'ячену.

Як правильно вибрати

Деякі мами вважають за краще натуральне незбиране молоко, яке продають на фермах, інші вважають за краще пастеризований продукт. Педіатри і дитячі гастроентерологи сходяться на думці, що магазинне молоко більш підходяще: воно спеціально адаптовано для маленького організму. При виборі такого напою рекомендується звертати увагу на такі нюанси:

• виробник (краще, якщо він добре відомий);
• термін придатності (в якісному продукті він не перевищує десяти днів, а прострочене молоко ні за яких обставин не можна давати малюкові);
• склад (без консервантів, барвників та інших небезпечних речовин. Якщо на упаковці взагалі немає інформації про склад, такий продукт краще не купувати);
• позначка про вік;
• жирність (вона не повинна бути вище 3,2%, але і знежирений продукт також не підходить для дитячого харчування);
• збагачений склад (деякі виробники додають в молоко вітаміни і мікроелементи, необхідні дитині в певному віці. Такий продукт дуже корисний для дітей).

Купувати на ринку незбиране молоко, яке не має сертифікатів безпеки та якості, не можна. У свіжому продукті можуть бути бактерії, що роблять негативний вплив на організм дитини. При недотриманні температурного режиму молоко може призвести до харчового отруєння.

Після відкриття упаковки потрібно чітко дотримуватися рекомендацій щодо часу і місця зберігання продукту, які вказані виробником.

Застосування молока як лікарського засобу

Молоко - не тільки поживний продукт, який корисний дітям, а й ефективний засіб для лікування деяких хвороб.

Домашні рецепти з молоком від кашлю

Молоко обволікає слизову гортані, знімає запалення, розріджує слиз і сприяє її виведенню. У поєднанні з деякими продуктами (медом, цибулею, бананом) воно є корисним домашнім лікарським засобом.

З медом і настоянкою прополісу

Якщо дитині більше трьох років, йому можна приготувати корисну суміш: 200 мл молока підігріти, додати 1 чайну ложку меду (при відсутності алергії), ретельно перемішати. Такий напій рекомендується пити теплим перед нічним сном.

Для дітей старше 5 років засіб від кашлю можна готувати з додаванням прополісу - максимум 1-2 крапель 20% водної настойки на 200 мл молока. Приймати також на ніч в теплому вигляді.

Мед не додають в гаряче молоко - в цьому випадку всі його корисні властивості пропадають.

Молоко з медом допомагає полегшити стан при сильному кашлі

З мінералкою

Для цього рецепта краще використовувати солону воду, наприклад, «Боржомі» або «Єсентуки»: 100 мл молока потрібно підігріти до теплої температури, додати до нього 100 мл мінералки. Отриманий продукт ретельно перемішати і пити перед їжею три рази в день. Такий рецепт підійде дітям після трьох років, так як газована вода і мінеральний склад не розрахований на більш молодший вік.

З цибулею

Рецепт молока з цибулею дуже ефективний при сухому кашлі, але діти часто не хочуть пити цю суміш через запах і специфічний смак. Тому таке поєднання можна пропонувати дитині старше п'яти років (але змушувати пити не варто). Для приготування цибулину очищають і ріжуть кільцями, кладуть в ємність і заливають 500 мл молока, доводять до кипіння і варять 30 хвилин. Готовий напій зберігається в холодильнику, а приймати його потрібно перед їжею в теплому вигляді по одній чайній ложці 5-6 разів на день.

З бананом

Молоко з бананом, на відміну від рецепта з цибулею, малюки зазвичай п'ють із задоволенням. До того ж цей солодкий фрукт має низьку алергенність. На 200 мл молока потрібен один подрібнений плід. Суміш ретельно перемішують і дають дитині в теплому вигляді, розділивши коктейль на три порції. Для дітей старше трьох років можна додати цукор, мед або 1 чайну ложку какао.

Молоко з бананом - смачне і корисне засіб від кашлю

Шавлія і сода

Потрібно знати, що популярні народні рецепти з шавлією або содою не підходять для лікування дітей. Шавлія має велику кількість протипоказань. Його категорично забороняється давати малюкам до 5 років, а також при проблемах з нирками і щитовидною залозою, індивідуальної непереносимості. Харчова сода робить негативний вплив на слизову шлунка.

Молоко з вівсом від астми

Якщо дитина страждає на це захворювання дихальних шляхів, можна приготувати засіб на основі молока з додаванням вівса. У цьому злаковому рослині міститься велика кількість вітамінів і корисних речовин, а також воно має гарний ефект при астмі. На 250 г вівса і потрібно взяти 1 літр молока. Отримана суміш витримується на водяній бані близько трьох годин, після чого напій потрібно процідити. П'ється таке молоко теплим за півгодини до прийому їжі. Відвар приймається три рази в день, а порція розраховується залежно від віку дитини.

Молоко з вівсом допомагає не тільки при астмі, але і при звичайному кашлі

Для боротьби з глистами: молоко з часником і клізма

Відомий народний рецепт для боротьби з глистами - молоко з часником. Але лікарі попереджають, що рослина протипоказано дітям до п'яти років через негативного впливу на травну систему. Використовувати таку суміш можна і в якості клізми. Курс лікування триває від 7 днів. Незважаючи на те що педіатри та паразитологи іноді допускають подібний метод лікування, перед його застосуванням обов'язкова консультація лікаря.

У народній медицині молоко з часником використовується для боротьби з глистами

індивідуальна реакція

Кожен організм, а особливо дитячий, по-різному реагує на нові продукти. Іноді молоко може викликати негативні реакції.

Порушення травлення і запор

Часто малюки страждають порушенням роботи травної системи, одним з проявів якого є запор: дитина не може сходити в туалет, відчуває болю в області кишечника. Молоко здатне кріпити шлунок і провокувати затримку дефекації. Найчастіше такий ефект виникає у дітей молодшого віку, так як їх ферментна система не може переварити білок. Через це він обволікає слизову щільним шаром і перешкоджає всмоктуванню вітамінів і корисних речовин. Такий процес, в свою чергу, зменшує перистальтику. У більш старшому віці, коли шлунково-кишковий тракт дитини готовий до вживання молока, запор може виникати через великої кількості випитого продукту.

Навіть козяче молоко, яке набагато легше сприймається організмом, здатне викликати запор.

Для усунення цієї делікатної проблеми в першу чергу потрібно повністю прибрати молоко з раціону дитини. В меню необхідно додати більше свіжих овочів і фруктів, так як вони багаті клітковиною. Якщо така дієта не допомагає, знадобиться застосування медикаментів, які порекомендує лікар.

отруєння

Отруєнь більше схильні діти, організм яких чутливий до потрапляння в шлунково-кишковий тракт патогенних мікробів. Часто такі порушення трапляються, коли батьки купують молоко на ринку або в інших точках, де немає гарантії якості продукції. Недотримання гігієнічних заходів під час доїння і неправильне зберігання найчастіше бувають причиною збою в роботі травної системи. Магазинної продукцією теж можна отруїтися, хоч і набагато рідше.

У дітей симптоми отруєння проявляються наступним чином:

• нудота і блювота;
• біль і спазми в області шлунка і кишечника;
• діарея і часті позиви до дефекації;
• підвищення температури.

При перших симптомах отруєння необхідно викликати швидку допомогу: організм дитини швидко зневоднюється, а інтоксикація дуже небезпечна для малюків. Лікування спрямоване на відновлення водно-електролітного балансу, знищення патогенних бактерій і виведення токсинів.

алергія

Найчастіша проблема, з якою стикаються батьки при введенні молока - алергія на білок. Вона може проявлятися в такий спосіб:

• висипання на шкірі (кропив'янка, дерматит, діатез);
• набряк Квінке (місцевий набряк слизових і підшкірної жирової клітковини, що виникає раптово і стрімко розвивається);
• сильна блювота;
• часті відрижки у немовлят;
• діарея;
• болю в шлунку, кольки у дітей грудного віку;
• риніт і кашель;
• бронхіальна астма (молоко не може викликати захворювання, але при генетичної схильності алергічна реакція на цей продукт стає пусковим механізмом).

Також педіатри рекомендують звернути увагу на наявність лактозною непереносимості у батьків. Якщо вона присутня, пропонувати дитині молоко до трьох років не можна, так як індивідуальна чутливість може передаватися у спадок. Це відноситься і до дітей, мама або тато яких страждають на цукровий діабет. Введення молока в ранньому віці може спровокувати розвиток цього захворювання.

Відгуки мам про введення молока в меню дитини

Педіатри говорять про те, що не потрібно поспішати з введенням молока в раціон дитини. Є чіткі рекомендації Всесвітньої організації охорони здоров'я з приводу того, коли, скільки і як часто цей продукт варто давати дітям. Наслідками їх порушення можуть стати серйозні проблеми зі здоров'ям малюка. Якщо у мами виникають спірні питання, їх потрібно вирішувати з педіатром або дитячим гастроентерологом, а не слідувати народними рецептами і думок неспеціалістів.

Пізнання нового і самовдосконалення - головні критерії в роботі, яку завжди намагаюся виконати якісно! Оцініть статтю: Поділіться з друзями!