Гарячий і холодний каркаде: дія на тиск

1. звичайний метод
2. Приготування чаю каркаде по єгипетським
3. Холодне наполягання чаю каркаде
4. Як діє гарячий чай каркаде на тиск

У статті ми розповімо вам не тільки про дію гарячого і холодного чаю каркаде на тиск, а й про те, як його заварювати і в який час краще пити для досягнення необхідного ефекту. Каркаде - являє собою квітковий чай, так як заварюється він з квітів Гибискуса, рослини сімейства мальв. Існує кілька різновидів каркаде, з яких заварюється чай.Так, якщо для приготування чаю каркаде використовуються пелюстки єгипетського квітки, то напій матиме вишневий колір і кислий смак. У разі використання чаю каркаде вирощеного в Мексиці - колір буде помаранчевий, а смак солонуватий. А Таїландський квітка додасть напою привабливий пурпурний колір і солодкуватий смак. І природно що в різних країнах він отримав свою назву, так в Судані це квітка і природно напій називається «суданська троянда», а в Єгипті - «напій фараонів», В Малайзії же він називається «бунга раю»

Склад чаю дуже різноманітний, а його корисні властивості мають дуже широкий спектр впливу.
Корисні властивості
• Так цей напій містить в собі близько тринадцяти органічних кислот, серед яких винна лимонна і яблучні кислоти, які допомагають нам втамувати спрагу.
• Лінолева кислота, яка перебуває в напої допомагає посилити імунітет, знизити ризик судинно серцевих захворювань, нормалізує рівень інсуліну .
• Червоний колір чай має завдяки наявності великої кількості антоціанів - речовин здатних знищувати різні види шкідливих бактерій і мають властивість зміцнювати стінки кровоносних судин, особливо капілярів, надаючи проти набрякла вплив.
• Наявність великої кількості антиоксидантів допоможе нам зберегти молодість і свіжість, перешкоджаючи передчасному старінню
• Що міститься в чаї пектин, сприяє виведенню з організму шлаків, що накопичилися, різноманітних токсинів, а також солей важких металів.
• При вживанні його натщесерце чай допоможе вивести з організму паразитів
• Та й у разі похмільного синдрому його допомога буде дуже суттєвою.
Однак слід дотримуватися обережності. У зв'язку з підвищенням напою кислотності шлункового соку його не рекомендується вживати людям страждаючим гастритом. Також не бажано додавати чай в харчування дітей до року. Ну і природно, можлива індивідуальна непереносимість чаю, що супроводжується алергічними реакціями.

звичайний метод

Прогріти чайник для заварювання. Довести воду до білого кипіння. Помістити в чайник для заварювання столову ложку пелюсток. Залити склянкою окропу. Наполягати 5-10 хвилин

Приготування чаю каркаде по єгипетським

• Замочуємо столову ложку сухих квіток в склянці холодної води.
• Даємо квіткам настоятися протягом двох годин.
• Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння.
• На слабкому вогні кип'ятимо 3-5 хвилин.
• Знімаємо з вогню і проціджуємо.
• Додаємо цукор до смаку.
Пити приготований таким способом напій можна і гарячим і охолодженим. Важливо не переварити чай. Інакше у нього з'явиться синюватий відтінок і зникне його оригінальний смак.

Холодне наполягання чаю каркаде

На півтора літра холодної води додати три столові ложки квітів. Наполягати в темному місці близько восьми годин. Перед вживанням додаємо мед або цукор за смаком. На думку дієтологів, таке приготування дає найбільш повний склад, смак і користь чаю.

У каркаде відсутні і тонізуючі, і заспокійливі речовини. Тому пити його можна і вранці і ввечері. Як зазначалося вище, при вживанні натщесерце у нього проявляються глистогінні властивості.

Як діє гарячий чай каркаде на тиск

людини

Вважається, що вживання його в гарячому вигляді сприяє підвищенню тиску. Така дія гарячого напою пов'язане зі стимулюючим вплив напою на нервову систему.

При вживанні чаю каркаде в холодному вигляді, він розширює судини, сприяючи, таким чином, зниження тиску . Якщо пити чай регулярно, вживаючи по 2 - 3 чашки в день, то артеріальний тиск плавно знизиться на 10-15 одиниць. При цьому, змінюється в основному систолічний тиск , а діастолічний практично не змінюється. Ефект пояснюють сечогінну дію чаю і на ефекті розширення артерій.
Ну і на закінчення порада від стоматологів. Пити чай каркаде через соломинку. В такому випадку емаль зубів буде менше схильна до впливу органічних кислот присутніх в цьому прекрасному, цілющому напої.