Як амарант допомагає при лікуванні і профілактиці цукрового діабету: реальні рецепти і перевірені рекомендації

1. Проблема цукрового діабету і амарант, як ефективне природний засіб
2. Амарантове масло
3. Як приймати амарантове масло при цукровому діабеті?
4. Рекомендації лікарів щодо вживання олії
5. Борошно амаранту при цукровому діабеті
6. Як приймати амарантового борошно?
7. Трава амаранту в лікуванні діабету
8. Підводячи підсумок

На жаль, однією з найбільш значущих соціальних захворювань протягом багатьох років залишається цукровий діабет. Незважаючи на розвиток медицини, сучасні методи лікування, поява актуальних напрямків, поки що складно сказати, коли ж буде винайдено по-справжньому ефективні ліки, здатне перемогти хворобу або хоча б полегшити її перебіг.

Сьогодні прийнято використовувати безліч методів лікування, кожен з яких визначається індивідуально лікарем і передбачає застосування конкретних медикаментів.

Однак хворі також користуються природними препаратами і так званими народними засобами лікування. Одним з них є амарант, що приймається в різних видах і формах.

Про те, як амарант і продукти, одержувані з нього, допоможуть в лікуванні діабету, і поговоримо в цій статті.

Проблема цукрового діабету і амарант, як ефективне природний засіб

Цукровий діабет "захоплює" все більше людей. Як стверджує статистика, щороку кількість хворих збільшується приблизно на 5-7%, а кожні 15-17 років їх число подвоюється! Так, від цукрового діабету другого ступеня сьогодні страждає не менше 290 мільйонів чоловік в різних куточках планети.

Ефективне лікування передбачає:

• спеціальної дієти;
• фізичні навантаження;
• медикаментозну терапію.

Зверніть увагу. Так, під час хвороби вкрай необхідно істотно обмежувати вживання жирної їжі, оскільки в організмі порушений вуглеводний обмін. Якщо не дотримуватися такої дієти, то хвороба може прогресувати.

Амарант - це унікальна рослина, в якому присутня безліч корисних речовин, мікроелементів та вітамінів. Ми вже розповідали про профільних дослідженнях, що проводяться в Харківській клініці , Які довели ефективність прийому продуктів, одержуваних з цієї рослини.

Зокрема, в дієтотерапії при цукровому діабеті другого ступеня рекомендується приймати:

• амарантове масло;
• борошно з амаранту.

Амарантове масло

так, амарантове масло має унікальний біохімічний склад, адже в ньому присутні:

• не менше 6% сквалену;
• вітамін Е;
• близько 10% фосфоліпідів;
• фітостероли;
• лінолева кислота, яка є поліненасичені.

Унікальність сквалена. Найбільш важливим у всьому наборі корисних речовин є саме сквален. Як стверджують незалежні лабораторні дослідження, це найцінніший біологічний продукт, що забезпечує природне регулювання обміну ліпідів і стероїдів в організмі людини. Також він володіє неймовірними антиоксидантними властивостями.

Якщо в стандартну дієтотерапію, призначену лікарем, включити натуральне амарантове масло в чистому вигляді, вдасться суттєво змінити жировий обмін, що призведе до:

• зниження рівня холестерину;
• зниження рівня тригліцеридів.

В результаті цього у хворих на цукровий діабет другого ступеня:

• знижується гіперглікемія;
• нормалізується гуморальну ланку імунної захисту;
• активізується інші фактори захисту організму.

Як приймати амарантове масло при цукровому діабеті?

Амарантове масло необхідно приймати всередину. Найкраще це робити, застосовуючи масло для заправки різноманітних овочевих страв і салатів:

• рагу;
• буряка;
• вінегрету.

Також можна просто нанести трохи олії на шматочок сірого хліба. Однак можна вживати масло і окремо, ні з чим не змішуючи, від цього лікувальний ефект не зменшиться.

Існують певні правила прийому масла. Зокрема, слід нарощувати обсяги вживання:

• спочатку по одній чайній ложці двічі на день;
• на наступний день можна по одній десертній ложці двічі на день;
• на третій день - вже по великій ложці двічі на день.

Зверніть увагу! Можливе відчуття дискомфорту в області живота, порушення стільця. У такій ситуації потрібно лише трохи знизити дозу, а всі неприємні симптоми пройдуть через кілька днів.

Також хороший ефект досягається, якщо вживати масло разом з різними кашами, наприклад:

• рисової;
• вівсяної;
• гречаної і т.д.

І пам'ятайте, що амарантове масло не рекомендується піддавати термічній обробці, оскільки його корисні властивості будуть втрачені.

Рекомендації лікарів щодо вживання олії

А от медики Харківської клініки, які проводили дослідження ефективності амарантового масла при лікуванні цукрового діабету другого ступеня, рекомендують вживати продукт наступним чином:

• тричі на день;
• приблизно за 15 хвилин до їжі;
• по десять крапель.

Уже через два тижні після такої масло-терапії помітний ефект. Зокрема, при лабораторному обстеженні хворих було встановлено зміну певних показників - до застосування амарантового масла рівень глікемії становив 12,3 + 1,8 ммоль / л, а після вживання цього натурального продукту - 7,8 + 0,8 ммоль / л. Не кажучи про позбавлення від ряду симптомів:

• спраги;
• відчуття сухості в роті;
• діурезу;
• загальної слабкості.

Борошно амаранту при цукровому діабеті

Висока ефективність і у амарантового борошна , Яку також рекомендується вживати при цукровому діабеті. що в результаті допоможе поліпшити загальний стан, домогтися поліпшення цілого ряду показників, зовнішнього вигляду хворого.

Зверніть увагу! Незважаючи на настільки позитивні характеристики і фактична відсутність яскраво виражених протипоказань, перед застосуванням продуктів з амаранту при лікуванні цукрового діабету рекомендується попередньо проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем.

Природно, зумовлено це тим, що в борошні у великій кількості містяться ті ж компоненти, що і в маслі, а тому цей продукт має такі властивості:

• стимуляцією імунітету;
• здатністю протистояти запалень;
• антибактерицидну;
• противірусною;
• забезпечує загоєння ран;
• протигрибковим і так далі.

При вживанні діабетиками амарантового борошна і продуктів, приготовленої з неї, вдасться домогтися зміцненню імунної системи, забезпечити нормалізацію вуглеводного обміну, відмінної виведення з організму шлаків і інших отруйних речовин.

Так, високий вміст в борошні клітковини забезпечує:

• уповільнення засвоєння жирів;
• уповільнення засвоєння вуглеводів;
• стабілізацію вмісту рівня глюкози в крові;
• зниження необхідного рівня вітаміну Е, інсуліну.

Як приймати амарантового борошно?

Оптимальний варіант прийому амарантового борошна при цукровому діабеті - приготування різних страв . Наприклад, можна розвести бульйоном або молом і приготувати кашу. Також на основі борошна можна готувати:

• соуси;
• підливи;
• паніровці і так далі.

Однак ідеальний варіант приготування страв з амарантового борошна - це випічка. Якихось особливих рецептів немає. Просто потрібно брати будь-який рецепт, в якому мається на увазі використання звичайної пшеничної муки і змішати останню з амарантового в рівних пропорціях.

Зверніть увагу. Навіть замінивши лише десяту частину пшеничного борошна на амарантового борошно, вдасться суттєво підвищити органолептичні властивості випічки. Вона набуде приємного, злегка горіховий запах і смак.

Трава амаранту в лікуванні діабету

Також при лікуванні і профілактики цукрового діабету рекомендується використовувати безпосередньо саму трава амаранту. Для цього необхідно:

• взяти листя, суцвіття трави;
• залити все це окропом у співвідношенні 1 до 10;
• настояти близько 20 хвилин;
• пити як чай.

Даний напій, як стверджують діабетики, може допомогти позбавитися від захворювання!

Підводячи підсумок

Як бачите, амарант - це дійсно цілюща рослина, а різні продукти, одержувані з нього, допоможуть в лікуванні і профілактики цукрового діабету, істотне поліпшення самопочуття хворого.

Головне, попередньо проконсультуватися з лікарем і не відмовлятися від виписаних медикаментів до тих пір, поки не отримаєте дозвіл свого доктора.