Диня при цукровому діабеті.

1. Корисні речовини і вітаміни для діабетика в дині.
2. Диня лікує діабет - момордика.
3. Поради дієтолога при цукровому діабеті.

Диня - суперечливий продукт в раціоні діабетика. Ослабленому хворобою організму від включення її в раціон може бути, як користь, так і шкоду. Багато що залежить від способів приготування і використання цієї ягоди.

Кращий час для вживання дині починається з серпня. Саме до цього місяця плоди дозрівають природним шляхом, без шкідливої ​​"допомоги" всяких нітратів та інших хімдобрив.
Існує кілька різновидів дині. Звичні нам плоди мають середній показник глікемічного індексу, що коливається

в межах 60-65 одиниць. Це досить висока цифра, яка говорить про те, що при вживанні дині діабетикам необхідно знати міру і дотримуватися обережності.

Корисні речовини і вітаміни для діабетика в дині.

Магній, каротин і калій складаю різноманітний спектр мінералів, присутніх в дині. Вітамін А, С і велика частина групи вітамінів В доповнюють це різноманітність.

Але в даний момент нас цікавить вміст цукру в дині і її калорійність. Велика частина цукру, що міститься в цій ягоді, представлена ​​у вигляді фруктози. При розумному вживанні дині рівень цукру в крові підвищиться незначно. Але не варто забувати і про деякі індивідуальних аспектах цукрового діабету. Тому при введенні дині в лікувальне харчування діабетика слід обов'язково порадитися з лікарем.

Показники калорійності дині порадують тих, хто стежить за своєю вагою. У ста грамах цієї ягоди міститься всього 34 нешкідливих калорії.

Диня лікує діабет - момордика.

Так, є і такий сорт дині, вживати яку корисно для профілактики при цукровому діабеті. Гірка диня момордика має поширення в країнах Азії. В Індії та на Філіппінах її використовують, як засіб для лікування цукрового діабету.
Завдяки високому вмісту поліпептидів плоди момордики мають здатність підвищувати вивільнення інсуліну.

При правильно розрахованої дозі момордики - для кожного випадку вона індивідуальна - вживання дині цього виду може стабілізувати рівень цукру в крові діабетика. Однак, цей ефект досягається не відразу і скасовувати прийом інсуліносодержащіх препаратів під час лікування момордики не слід.

У будь-якому випадку, якщо ви прийняли рішення використовувати момордику як ліки, необхідно пройти консультацію у лікаря!

Поради дієтолога при цукровому діабеті.

- Для того, щоб зменшити негативний ефект від вживання дині, необхідно вибирати недостиглі плоди. У них вміст цукру трохи менше. До того ж зеленуваті дині мають меншу калорійністю.

- Цукор, що знаходиться в плодах дині, всмоктується в кров моментально. Використання невеликої краплі кокосового масла знизить швидкість засвоюваності цього продукту.

- Не слід вживати диню, як десерт. Як самостійний продукт, диня швидко перетравлюється і засвоюється нашим організмом. Якщо ж вона виявляється поверх іншої їжі, це може викликати бродіння, здуття живота, дискомфорт в кишечнику.