Масло при діабеті цукровому 2 типу: з кмину, оливкова, вершкове, лляне, соняшникова, рослинне, як приймати

1. соняшникова
2. оливкова
3. вершкове
4. чорного кмину
5. лляна

Яке масло можна вживати при діабеті?

Будь-яке масло є досить жирним продуктом, проте кількість шкідливих вуглеводів в них досить низька. Чим більше витриманим і якісним є масло, чим більше в ньому натуральних компонентів, тим більш корисним воно буде при такому недугу, як цукровий діабет . У зв'язку з цим кожну різновид масла слід розглядати окремо: рослинна, вершкове, оливкове і всі інші.

соняшникова

Одне з найбільш поширених і всім відомих видів олій - соняшникова. При так недугу, як діабет, його не просто припустимо, але навіть потрібно включати в щоденний раціон. Справа в тому, що, здійснюючи розрахунки в плані дієти, будь-яке масло, в тому числі і чорного кмину , Підпадає в категорію жирів.

Розроблено певні норми вживання, які розробляються виключно виходячи з ваги діабетика. Також слід враховувати і ступінь активності фізичного плану. Щоденна норма використання жирів для звичайної людини дорівнює 0,75 - 1,5 грамів на один кілограм від загальної маси тіла. Це ж можна сказати і про соняшникову олію.

Необхідно враховувати також і те, що існують так звані «приховані» жири. Вони містяться в інших продуктах харчування. Йдеться про м'ясо, рибу, молоко, горіхи і багато іншого. З точки зору енергетичного аспекту харчування кожного з діабетиків, важливо враховувати також і цінність в енергетичному плані. Це також дуже важливо, тому що соняшникова олія становить дев'ять ккал, що також корисно при діабеті.

оливкова

Вживання оливкової олії при діабеті

Будь-який фахівець, безсумнівно, буде радити впроваджувати масло з оливок в перелік тих продуктів харчування, які є життєво важливими. Відбувається це в силу того, що саме оливкова, як і чорного кмину, дає організму можливість відчувати ті зміни, які відбуваються в співвідношенні інсуліну і цукру в крові.

Даний процес відбувається багато в чому завдяки тим жирам, які знаходяться в складі масла. Бажано застосовувати оливкова олія в якості доповнення до головної дієті, тому що вона зменшує ризик розвитку атеросклерозу, ангиопатии , А також допомагає уникнути ще більш поганих наслідків.

Тим, хто хворий на діабет, настійно рекомендують замінити вершкове і рослинне масло на оливкову, бо воно не має в своєму складі ні холестерину, ні транс-жирів. Відбуватися це повинно таким чином:

• з його використанням бажано створювати свіжі страви;
• застосовувати саме оливкова в процесі створення випічки;
• на всьому протязі смаження або тушкування страв.

Створюючи бутерброди, необхідно побризкати або ж занурити хліб в оливкове масло. Це допоможе хлібу стати набагато більш корисним і приємним на смак. Залежно від того, до якої категорії діабетиків відноситься хворий, в добу необхідно використовувати від п'яти до семи десертних ложок представленого типу масла. Це ж можна сказати і про рослинне, а також чорного кмину.

вершкове

Використання вершкового масла діабетиками

Вершкове масло являє собою не просто живильний, але ще і більш ніж корисний продукт. Це актуально для волосся, шкірного покриву, кісткової і м'язової тканини, а також зору. Це відбувається завдяки тому, що вершкове масло містить більше ніж високе співвідношення вітамінних речовин, кальцію, фосфору і ліпідів. Всі вони надзвичайно важливі для будови клітин, особливо це стосується нервових.

Крім того, вершкове масло також, як і рослинне багате на амінокислоти. Вони являють собою дійсно унікальні речовини, за допомогою яких організм отримує здатність функціонувати в оптимальному режимі. Саме в зв'язку з цим не виникає абсолютно ніяких сумнівів, що вершкове масло корисно, як і чорного кмину або оливкова.

У той же час при такому недугу, як цукровий діабет не тільки першого, а й другого типу, необхідно дотримуватися обережності з представленим продуктом.

Суть полягає в тому, що при представленому недугу слід дотримуватися суворої дієти, що містить у собі активне використання в їжу трьох головних поживних компонентів:

1. вуглеводи;
2. білки;
3. жири.

Якщо ж говорити конкретно про вершкове масло при діабеті, то його «проблема» полягає в тому, що у нього достатньо високий ступінь калорійності. Так, всього лише на один грам представленого продукту припадає в кілька разів більше калорій, ніж їх є в білках, а також вуглеводах.

За зв'язку з цим, при такому захворюванні, як цукровий діабет бажано обмежувати вживання таких продуктів, як, припустимо, вершкове масло. Чого не скажеш про чорного кмину.

чорного кмину

Застосування масла чорного кмину

Не багато знаю, що собою являє чорний кмин. Це досить рідко зустрічається рослина, яке зменшує співвідношення глюкози у того, хто хворий на діабет. Фахівці з медцентрів, що знаходяться в США, зуміли знайти науковий доказ того, що подібне зменшення співвідношення відбувається завдяки значному зміцненню імунітету і організму пацієнта. Таким чином, масло чорного кмину буде однозначно корисно.

Не потребує доведення також і те, що для діабетиків екстракт чорного кмину є дивовижне засіб лікарського характеру. Воно надає воістину цілющий вплив на стабілізацію кровообігу, позитивно впливає на розрідження крові.
Якщо використовувати екстракт чорного кмину під час діабету, то приходить в норму співвідношення глюкози, а починається це за рахунок знаходження в ньому рідкого і секретного компонента - трімохінона.

Максимально часте використання чорного кмину тягне за собою:

• нормалізацію співвідношення глюкози в крові;
• значне поліпшення стану мозку кісткового типу;
• регулярне оновлення всіх складових крові, що надзвичайно важливо при такому недугу, як діабет;
• підвищення імунітету, яке відбувається за рахунок позитивного впливу на залозу вилочкової типу.

Все це відбувається в тому випадку, якщо регулярно користуватися і вживати екстракт, приготовлений з чорного кмину.

лляна

Чи припустимо використовувати лляне масло при діабеті?

Лляна олія при цукровому діабеті буде не менш корисно, ніж чорного кмину. Систематичне його використання буде сприяти зниженню ступеня частотності виникнення діабетичної невропатії, яка з'являється виключно у діабетиків.

Тривалі дослідні роботи довели, що використання лляної олії, яке має в своєму складі жирні кислоти Омега-3 і Омега-6 ненасичені типу, більш ніж продуктивно не тільки в процесі боротьби з цукровим діабетом. Йдеться про його високу ефективність для профілактики будь-яких інших недуг, припустимо, інсультів, атеротіческого склерозу, ішемічної і будь-яких інших хвороб серцевого м'яза.

Сучасна медицина не знаходиться на місці, і надзвичайно ретельно підходить до вивчення корисного впливу, яким характеризується лляне масло, на тих, хто хворий на цукровий діабет. Його властивості, як і екстракту чорного кмину, вже давно не є секретом. Так, з нього можна готувати різні корисні настоянки.

Він готується з насіння льону і робиться це більш ніж просто.

Підготувати його можливо наступним чином: від однієї до трьох десертних ложок насіння льону слід залити однією склянкою охолодженої дистильованої води.

Далі суміш слід залишити для того щоб вона настоялась, досить буде всього лише пари годин.

Настій слід використовувати всередину один раз на добу перед сном з невеликим додаванням оливкової олії, також допустимо використовувати екстракт чорного кмину.
Таким чином, замислюючись про те, чи припустимо вживати той чи інший вид масла, необхідно звернутися за попередньою консультацією до фахівця. Саме він встановить індивідуальну дозування, а також і всі інші особливості лікування.