Мед при цукровому діабеті

1. властивості меду
2. Як на організм впливає фруктоза

при діабеті , Правильне харчування не менш важливо, ніж медикаментозне лікування. Лікарі накладають суворе вето на всі солодощі і «швидкі вуглеводи », Крім, звичайно ж, випадків гіпоглікемії . А як же мед?

властивості меду

Мед - унікальний продукт. Ці ласощі створено самою природою. Він містить у великій кількості йод, мідь, калій, марганець, кальцій, цинк. Мед чудово регулює роботу кровоносної системи і нирок, ендокринної системи, печінки і всього шлунково-кишкового тракту, допомагає впоратися з безсонням, тонізує і зміцнює нервову систему, є протизапальним і антисклеротичну засобом.

Як на організм впливає фруктоза

Мед складається з простої глюкози з сахарозою, організм їх засвоює практично без участі інсуліну . З цієї причини мед можна вважати майже ідеальним продуктом-енергетиком. Але він так само висококалорійний продукт, і діабетики просто бояться його вживати. Мед містить натуральну фруктозу і є особливою, досить інтелектуальної їжею. І, не дивлячись на значний вміст вуглеводів, в організмі людини мед перетворюється в печінковий глікоген і не підвищує сильно цукор крові , На відміну від промислової глюкози.

А при вживанні меду в сотах цукор в крові зовсім не підвищиться. Віск, з якого складаються стільники, значно перешкоджає всмоктуванню глюкози.

Як приймати мед при діабеті

Рекомендується дотримуватися деяких правил при прийомі меду:

• важка ступінь захворювання і наявність ускладнень може служити протипоказанням;
• рекомендована кількість меду - до двох столових ложок в день і приймати його бажано в ранкові години;
• краще їсти мед саме в сотах;
• якість меду не повинно виникати жодних сумнівів, він повинен бути строго натуральним.

Не слід забувати, що при нагріванні понад 60 градусів, мед втрачає більшість цілющих якостей, не треба запивати його гарячим чаєм. А найкраще їсти мед саме з кисло-молочними продуктами, і смачно і корисно. Найкорисніший - весняний травневий мед, квітковий, акацієвий або липовий. Якщо вас дошкуляють сумніву, краще проконсультуватися з лікарем.

Мед зовсім не рекомендується приймати при індивідуальній алергічної реакції, при некомпенсованому діабеті та розвитку пізніх ускладнень.