Як я злазив з голки, і чому вас це теж стосується: Визнання діабетика

1. Як все почалося
2. Перший тип в двох словах
3. експеримент
4. Кофеїнова ломка
5. великий день
6. вода
7. їжа
8. Які ще плюси
9. Мінуси і підводні камені
10. Післямова

[ВАЖЛИВЕ]
Автор цього поста проводив експеримент протягом півроку.
В результаті все одно вирішив повернутися до інсуліну і звичайним методом лікування.
Тим не менш, це був дуже корисний досвід: їжа і вода воістину творять чудеса.

* * *

Привіт, мені 27 років, шість з них ми провели разом з інсулінозалежним діабетом (читай - зі шприцами, підрахунком вуглеводів, глюкометром і іншими розвагами).
Ось уже місяць, як я не колюсь. Взагалі.
Попереджаючи можливий скепсис: немає, ніяких ліків, сторонніх предметів, нічого не задіяно в цій історії. Нічого, крім їжі та води.
Все ще не зовсім ідеально, але навіть те, до чого я прийшла зараз - річ настільки дивовижна, що потрібно якось це донести до людей. Хочу розповісти про свій досвід, не скажу - чудо, не скажу - революцію, але щось, про що не можу мовчати. Про що чомусь мені не говорив ні один лікар за всі ці роки.

Як все почалося

Не було якоїсь явної причини. Хіба що - дуже довгий і сильна напруга. Це був час, коли я вчилася на п'ятому курсі МГУ, писала диплом, працювала в офісі кіностудії, репетирувала по шість годин на басу, була директором у подавала надії психоделічної рок-групи і мріяла лише про відпочинок. Відпочинок трапився в лікарні (формулюйте свої бажання конкретніше!).
Симптоми класичні: мене стала долати спрага, весь час було сухо в роті. Я випивала півлітра води залпом і хотіла ще. У день пила стабільно літрів по п'ять. При цьому дуже сильно худла, це була вже якась нездорова худоба. Пити і худнути мене не особливо напружувало, але друг порадив здати кров на цукор, і я здала. Цукор був 30 (для порівняння: 5 - це норма, 40 - це труп), мене відразу поклали в лікарню, а через три тижні я вийшла, вже озброївшись шприцами, і зажила по-новому.

Перший тип в двох словах

Діабет 1-го типу (на відміну від більш поширеного 2-го) - аутоімунне захворювання, тобто, таке, коли твій організм незрозуміло з чого починає руйнувати сам себе. Наприклад, перестає виробляти інсулін .
У побуті це так: у тебе два види шприців. Одним ти робиш укол раз на добу (це «довгий» інсулін, який працює просто фоном). Інший - «короткий» інсулін, діє швидко і допомагає засвоїти з'їдені вуглеводи.
Якщо не колотися, то рівень цукру буде високим. Від цього руйнуються судини (в першу чергу постраждають очі, нирки і ноги).
Якщо не є вуглеводи, то рівень цукру буде падати, і у діабетика, на відміну від здорової людини, падати він буде аж до коми і летального результату (потрібно вчасно випити сік або з'їсти цукор, або, в гіршому випадку, вколоти глюкагон ).
Низький рівень цукру (гіпоглікемія) - досить погане стан: тебе трясе, піт ллється градом, думки плутаються, ноги слабшають, тягне заридати або ще якось неадекватно себе поводити.
Гіпоглікемія руйнує мозок. Лікарі кажуть - нехай краще цукор буде трохи вище норми, ніж він буде падати.
А взагалі, головне завдання - підтримувати цей крихкий баланс в нормі. Регулярно є, вимірювати цукор і підбирати дози інсуліну.
1-ий тип не садять на дієту.

експеримент

У нас в районній поліклініці професія ендокринолога подібна посади викладача по захисту від темних мистецтв в Гогвортсі: вони весь час змінювалися, були місяці, коли працювала медсестра без лікаря, і я просто приходила за безкоштовним інсуліном, тест-смужками для глюкометра і голками. Мені не вистачало якоїсь строгості, я звикла, що можу їсти практично все (крім бананів, макаронів і кричуще солодких речей типу тортів). Півроку тому все стало розвалюватися, цукор скакав туди-сюди і переводив мене, я відчувала постійне безсилля, як при анемії. Треба було робити якісь рішучі заходи.
Мамина подруга відвела мене до лікаря - навколо нього багато холіваров, я читала його інтерв'ю, ставилася скептично, але подумала, нехай. Гірше вже не буде (а раптом буде краще?). У маминої подруги він врятував сина від невиліковної хвороби нирок, і взагалі допоміг купі родичів впоратися з різноманітними проблемами.
Лікує дієтою. Їжею і водою, більше нічим. Підбирає індивідуально, за аналізом крові. Ну ок. Мені видали список продуктів, а також схожу на карту боїв Першої світової війни схему того, що, коли і в яких поєднаннях є.
Пити дозволили тільки воду. Ніякого чаю, ніяких трав'яних настоїв, вина, віскі, боронь боже. І ... Стривайте, та кави?

Кофеїнова ломка

Чи хотілося мені спати? Мені хотілося вбивати.
Перші пару тижнів стан було таке, ніби тебе підняли посеред ночі, не дали вмитися, одягтися, виставили на вулицю і змушують працювати. І так кожного дня.
Постійно боліла голова, настрій був ні до біса (і я розуміла, що це якийсь не залежить від мого життя побічний ефект, просто факт).
Кава - одна з моїх найулюбленіших речей на світі, я п'ю його з дитинства, кожен день. І ось три місяці вже не п'ю. Нюхаю. Все ще хочу.
З'ясувалося, що кофеїн теж впливає на вироблення інсуліну. Про це пишуть багато вчених і лікарі (якщо кому цікаво, то можна почитати тут , тут і тут ).

великий день

Дози знижувалися поступово. Десь через місяць доктор сказав: давай-ка переставай колоти короткий. Я подумала - ок, я помру, але ти будеш винен. І перестала. І цукор був нормальний! Він був як з палати мір і ваг. Я їла банани. Я їла макарони. Я їла те, що не могла їсти шість років. Всякі вуглеводи - каші, картоплю, фрукти, чорний хліб. Це було неймовірно. Цукор не піднімався і не падав. Я могла їсти, просто тому що голодна, а не тому що зараз помру.
Ми стали по чуть-чуть знижувати дози довгого інсуліну. І ось через два місяці з початку дієти я прокинулася і не зробила жодного уколу.
Я поїхала на тиждень в Грузію (так, мені мало що можна було їсти і не можна було пити, але про це якось іншим разом) і не взяла з собою шприци. Вперше за шість років.
Зараз, через три місяці, цукор, буває, піднімається. Один раз (всього один! Раніше це відбувалося дуже часто) він впав. Але це нормально, тому що організм все ще в шоці і звикає. Згодом все повинно вирівнятися.

вода

Діабет трапляється від зневоднення. Коли організм хоче води, він підвищує цукор.
Мені за шість років ніхто цього не говорив, і я ніде цього не читала. Я розповіла про це шок-відкриття чергового ендокринолога в поліклініці. Мені сказали - ну да, це так.
Всі говорять: спрага - симптом діабету. Цукор високий - вколи інсулін. Але від цього організм ще сильніше зневоднюється! Чому ніхто не говорить діабетикам люто налягати на воду - загадка для мене.
Мені потрібно було пити п'ять літрів кожен день (як коли все почалося). Нещодавно підняли планку до шести літрів. Спочатку це болісно, ​​але через місяць-два вже ловиш себе на тому, що хочеш пити, і що не можеш без води, і що все це вже не так важко.
Вода знижує цукор.
Простий приклад: цукор стрибнув майже до 16. Я випила півтора літра води, і через півгодини він став 8. Магія?

їжа

Можна все натуральне, фрукти, овочі, горіхи, чорний / зерновий хліб, крупи, супи, пасту з твердих сортів. Молочні продукти можна два дні через два (під час менструацій - не можна зовсім). Рибу можна зрідка і тільки після 7 вечора. Фрукти ввечері не можна. Їсти можна, коли завгодно. М'ясо поки не можна, воно теж впливає, виявляється, на рівень цукру (а ми-то звикли вважати вуглеводи). Не можна смажене, копчене, можна всяке варене, печене і на пару, можна гриль. Не можна жуйку, консерви. Не можна поєднувати білки з вуглеводами. Тобто, це такий звичайний суворий ЗСЖ і роздільне харчування.

Які ще плюси

За моїми відчуттями, це саме вода зробила чудеса. У доктора майже на всі мої запитання відповідь - вода.
Одне з головних придбань всій цій історії (крім очевидних діабетичних) - я все життя настільки страждала від болісних менструацій, що кожен місяць в день-ікс не могла встати від болю (не кажучи - йти), корчилася, брала по п'ять різних знеболюючих в день , які не особливо допомагали, втрачала якесь дике кількість крові і задавалася риторичними питаннями, як природа могла придумати ТАКЕ. Гінекологи говорили, що, можливо, пологи мені допоможуть. Але не факт. Зі свого дієтою я забула про цей кошмар, мені вистачає однієї таблетки знеболюючого на цілий день, і втрачаю я набагато менше крові. Напевно, так і живуть багато інших дівчинки.
Шкіра стала краще і чистіше.
Додалося фізичних сил. Я стала менше скаржитися на нестерпний втому.
Більше ніяких синців від уколів! Ха!
У багатьох кафе воду наливають безкоштовно. Економія!

Мінуси і підводні камені

Все це страшно незручно в побуті. Приходиш на вечірку, де всі їдять піцу і випивають, дістаєш свій сиротливий термос з супом, шмагати воду і гризёшь помідор-черрі з житнім хлібцем. Приходиш в кафе, прискіпливо вивчаєш меню, п'єш воду, яка дошкуляла офіціанта питаннями про склад, в результаті їж салат, в якому все-таки буде щось заборонене.
Це випробування на міцність. Я зрозуміла, що сила волі у мене ого-го. Навколо все їдять все, що мені не можна (особливо хочеться сирників і піци) і п'ють алкоголь (все ще марю про ковток односолодового або келиху червоного сухого). І я не зриваюся і не хуліганю. Через три місяці стаєш спокійніше до всього. Але до того дуже важко і сумно. Їжа для мене завжди була таїнством.

Післямова

Всі знають, що пити воду потрібно. Ну і що? Кого хвилює «корисне», поки грім не гримнув?
Хочеться нести благу звістку. І діабетикам, і всім іншим. Ми звикли думати, що діабет невиліковний, що 1-ий тип не злазить з голки ніколи, що нічого не поробиш, треба дотримуватися правил гри, і ускладнення можуть трапитися незалежно від того, як добре ти підібрав дози.
Я просто розповідаю про свій приклад. Висновки кожен зробить для себе сам.
Я не закликаю вас до суворих дієт і якогось самозречення. Просто випийте води. Ось прямо зараз.
І я вип'ю води прямо в цьому пості разом з вами.
Ваше здоров'я!