Властивості чорноплідної горобини: чим корисна при діабеті

1. Антоціани - чарівні фіолетові барвники з чорноплідної горобини
2. Засоби, що надають ягодам чорноплідної горобини темно-фіолетовий колір, володіють двома потужними властивостями:...
3. Чим корисна чорноплідна горобина?
4. Чорноплідна горобина при діабеті
5. Хвороби від яких лікує чорноплідна горобина
6. Крім того, ці «терпкі ягідні» з'єднання:

Чи замислювалися Ви про те, що на думку сучасних дослідників, чорноплідна горобина - вважаються найкориснішою ягодою для здоров'я людини?

В останні роки під брендом «Супер-ягід» прославилися такі фаворити любителів здорового харчування:

• Ягоди магу родом з Аргентини
• Бузина з Австрії
• Ягоди Асаї з берегів Амазонки
• Обліпиха з Росії та інших североазіатскіх країн
• Ягоди Годжі з Китаю.

І поки увага фахівців залучено цими суперягодамі, інша маловідома культура з північних країн поступово набирає популярність і, ймовірно, дуже скоро увійде в список найкорисніших ягід світу. Йдеться про чорноплідної горобини, в дикому вигляді виростає в лісових хащах і в болотистій місцевості Північної Америки і Росії. Вона ще відома в англомовних країнах під ім'ям «задушливої ​​ягоди», оскільки її плоди мають яскраво вираженим терпким терпким смаком.

Антоціани - чарівні фіолетові барвники з чорноплідної горобини

Дикоросла чорноплідна горобина тепер окультурена з метою використання її корисних властивостей в харчуванні людини. Зазвичай зустрічається три колірних різновиди цієї ягоди: червона, фіолетова і чорна. Саме «фіолетовий пігмент» чорноплідної горобини і викликає інтерес медиків, оскільки всі ягоди, фрукти або овочі, що володіють яскравою насиченою забарвленням, відносяться до категорії натуральних продуктів, що характеризуються високим вмістом антиоксидантів, а конкретно - антоцианами.

Засоби, що надають ягодам чорноплідної горобини темно-фіолетовий колір, володіють двома потужними властивостями:

• Ефективно захищають тканини організму на клітинному рівні;
• Здатні пригнічувати вогнища запалення при інфекційних та інших видах захворювань.

На думку лікарів, здатність захищати клітини від ушкодження і протизапальний характер дії активних речовин з ягід чорноплідної горобини обумовлює її протиракові властивості, що неминуче призведе до зростаючої популярності продуктів, що містять екстракт цієї рослини, з метою профілактики розвитку онкологічних та інших хронічних захворювань.

Чим корисна чорноплідна горобина?

Але це ще не все про корисні властивості чорних горобинових плодів!

Вчені знайшли в складі темної ягоди з диких лісів Півночі ще кілька хімічних сполук, що володіють унікальними лікувальними властивостями:

• дельфінідіна
• мальвідін
• кавова кислота
• Ціанідин-3-галактозид
• Епікатехін і ін.

Швидше за все, ці наукові назви нічого вам не говорять, але для дослідників в галузі медицини та здорового харчування - відкриття знаходження цих активних компонентів в ягодах чорноплідної горобини - по-справжньому підбадьорлива новина.

Оскільки поєднання перерахованих вище біохімічних речовин володіє:

• Антибактеріальну активність;
• Підвищує опірність організму під час вірусних епідемій;
• Здатне захистити організм від розвитку діабету;
• Нормалізують роботу печінки, допомагаючи очищати організм від токсинів.

Чорноплідна горобина при діабеті

«Чудо-воїни» з ягід чорноплідної горобини перешкоджають утворенню артеріальних бляшок і дозволяють знизити рівень холестерину у крові. У сучасному суспільстві, все більше і більше схильній до ризику розвитку різних форм діабету, цілющі з'єднання чорноплідної горобини допомагають навіть здоровим людям нормалізувати рівень цукру в крові і підштовхнути організм до активації вироблення власного інсуліну.

Хвороби від яких лікує чорноплідна горобина

До того ж учені стверджують, що ці в'яжучі ягоди містять деякі речовини, які володіють потужним антиракових ефектом. Особливо заметено благотворну дію препаратів на основі чорноплідної горобини в лікуванні пухлин в області сечового міхура, легенів, товстого кишечника і яєчників. Ця ягода також може істотно знизити ризик розвитку раку шкіри.

Крім того, ці «терпкі ягідні» з'єднання:

• активно борються з хворобою Крона і герпесом,
• підвищують імунітет у хворих на СНІД,
• а також здатні звести до мінімуму неприємні симптоми передменструального синдрому.

Попередні дослідження також показали, що ягоди чорноплідної горобини можуть виявитися корисними в уповільненні зростання гліобластоми - невиліковної форми раку мозку.