Як роблять джин

Джин вкрай популярний у жителів Західної Європи та північної Америки. В основному його п'ють чоловіки, у них шлунки більш пристосовані для вживання напоїв міцністю понад 40 градусів. Часто також джин вживається і в різноманітних коктейлях.

Джин виходить в результаті змішування спирту-сирцю, отриманого з жита, з ефірними маслами ягід ялівцю та інших ароматичних рослин в основному пряних. Після отриманий розчин поміщають в перегінний куб. Що б напій вийшов більш якісний, отриману суміш переганяють два рази.

По закінченню перегонки запускають процес проціджування, це один з найвідповідальніших моментів. В результаті закінчення цього процесу джин виходить фортецею 38 - 57%. Головне властивість в джин, що говорить про його якість це ароматичні добавки, їх число і обсяг. Мінімальна кількість видів ароматичних добавок в джин чотири, максимальне їх кількість може досягати дванадцяти.

Rating: 5.0. З 3 голосів.

Please wait ...

Ремонт компресорів і гвинтових блоків remont-pks.ru .

remont-pks.ru