Омега-3 жирні кислоти - детальний огляд до застосування

1. Що таке Омега-3 жирні кислоти-загальні відомості
2. Як світ дізнався про Омегу-3 цікавий факт!
3. Корисні властивості Омега-3 жирних кислот
4. Показання до застосування Омега-3 жирних кислот
5. Користь Омега-3 для чоловіків
6. Користь Омега-3 для дітей
7. Користь Омега-3 для жінок
8. Добова потреба в Омега-3
9. Фактори, які провокують гостру нестачу Омега-3 в організмі
10. Симптоми дефіциту в організмі Омега-3
11. Де містяться Омега-3 - джерела надходження
12. У яких продуктах харчування містяться Омега-3 ЖК?
13. Форми випуску препаратів, що містять Омега-3 ЖК.
14. Як вибрати якісний препарат Омега-3?
15. Протипоказання до прийому Омега-3 жирних кислот

Друзі, всім привіт!

Якщо ви читаєте цю статтю, то напевно цікавитеся темою молодості, здоров'я і краси. Хочете дізнатися один із секретів того, як жити довго і при цьому якісно, ​​активно і бадьоро?

Як мати прекрасну пам'ять, вміти зберігати спокій в будь-якій критичній ситуації і просто радіти життю кожен день, не дивлячись ні на що?

Тоді читайте далі, відповідь - в цій статті!

Ми поговоримо про те, що таке поліненасичені Омега-3 жирні кислоти, чим вони корисні для нашого здоров'я і довголіття, де вони містяться і про багато іншого.

У мене є для вас багато цікавих фактів на цю таку популярну останнім часом тему!

З цієї статті ви дізнаєтеся:

Що таке Омега-3 жирні кислоти-загальні відомості

Омега-3 це поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК), які захищають наші клітинні мембрани і всі внутрішні органи від руйнування.

Без цих кислот неможлива нормальна і повноцінна робота нервової, імунної та серцево-судинної систем, неможливий адекватний синтез тканинних гормонів, простагландинів, а також правильний метаболізм есенціальних (незамінних) речовин.

Крім усього цього, Омега-3 пригнічують запальні процеси в організмі, поліпшують стан кісток і суглобів, допомагають справлятися з емоційними потрясіннями без наслідки для організму, «витягують» нас зі стану синдрому хронічної втоми.

Розглянемо більш докладно.

Омега-3 ПНЖК - це ліпіди (жири) класу омега-3, які відносяться до есенціальним жирам (незамінним), так як організм людини їх не синтезує (не виробляє) самостійно. Тому вони повинні регулярно надходити в наш організм з тими продуктами харчування, які ми вживаємо щодня.

Найголовніші представники Омега-3 жирних кислот (ЖК) це:

1. Докозагексаєнова кислота (ДГК). Ця кислота входить до складу сірої речовини нашого головного мозку, до складу оболонок клітин нашого тіла. Крім цього, ДГК грає просто величезну роль під час формування нервової системи у немовляти.
2. Ейкозапентаєнова кислота (ЕПК). Ця кислота стимулює регенерацію клітинних мембран, нормалізує механізми транспорту жирів по кров'яному руслу, покращує активність імунної системи, покращує розчинення (абсорбцію) жирів в травному тракті, а також потужно підвищує антиоксидантні функції нашого організму, що неймовірно важливо для міцного здоров'я, гарного самопочуття і прекрасного зовнішнього вигляду на довгі-довгі роки.
3. Альфа-ліноленова кислота (АЛК). Ця ЖК допомагає долати стрес, боротися з «поганим» холестерином і підвищеним артеріальним тиском, покращувати якісний склад крові, а також служать прекрасними помічниками в питаннях збереження здорової і красивої шкіри, блискучого волосся і міцних нігтів. Крім того, вона є «будівельним матеріалом» для синтезу Ейкозапентаєнова і докозагексаєнової жирних кислот в нашому організмі.

Жири ЕПК і ДГК містяться в тканинах морських мешканців.

Вважається, що вони найбільш корисні для людського організму, тому, що для їх засвоєння організму не потрібно багато ферментів, на відміну від рослинної їжі, збагаченої АЛК.

Як світ дізнався про Омегу-3 цікавий факт!

Поліненасичені жирні кислоти Омега-3 були відкриті в результаті досліджень вчених, яких зацікавив рівень качественно-міцного здоров'я ескімосів і, більш за все той факт, що серед них - дуже велика кількість довгожителів.

Виявилося, що секрет здоров'я і довголіття ескімосів криється в тому, що вони їдять, а саме - у вживанні великої кількості рибної їжі.

В результаті досліджень складу крові представників північних народів, були виявлені дві природні жирні кислоти, названі ейкозапентаеновой (ЕПК) і докозагексаєнової (ДГК), з яких складається речовина Омега-3.

Корисні властивості Омега-3 жирних кислот

Поліненасичені жирні кислоти Омега-3 - це найважливіші для нашого здоров'я і краси нутрієнти, так як вони виконують значну кількість функцій: біорегуляторних, структурну, енергетичну і запасаючу.

Якщо розглядати більш конкретно, то Омега-3:

• Потенціюють синтез тканинних гормонів (ейкозаноїдів), які беруть участь буквально у всіх біохімічних реакціях в клітці.
• Знижують концентрацію «поганого» холестерину в крові, тому значно зменшується ризик розвитку атеросклерозу судин та інфаркту міокарда, а також інсульту головного мозку.
• Беруть участь у формуванні чоловічих статевих клітин, мембран нейронів головного мозку і оболонок сітківки ока.
• Регулюють синтез всіх гормонів в організмі.
• Беруть участь в транспортуванні кисню до тканин.
• Покращують роботу серцево-судинної системи.
• Регулюють метаболізм гормону радості (серотоніну), внаслідок чого зменшується психо-емоційне напруження і відбувається зниження ризику розвитку депресії.
• Підтримують еластичність суглобів, зменшують інтенсивність болю при захворюванні артритом або артрозом.
• Є прекрасною профілактикою виникнення цукрового діабету.
• Зменшують будь-які запальні процеси в організмі, попереджають появу алергії, а також аутоімунних захворювань.
• Підвищують когнітивні функції мозку: пам'ять, увагу, швидку здатність до навчання.
• Сприяють значному зниженню апетиту.
• Поліпшують загальний стан шкірного покриву.
• Відмінно підвищують імунітет.
• При регулярних фізичних навантаженнях допомагають росту сухої м'язової маси і прискорюють «догляд» непотрібної жирового прошарку.
• Значно підвищують витривалість організму і загальний тонус м'язів.
• Пригнічують синтез кортизолу - гормону стресу.
• Містять вітаміни А, Д і Е, які також покращують стан шкіри, зміцнюють зір, знижують нервову збудливість, поліпшують еластичність клітинних мембран і зміцнюють кісткову тканину.

Показання до застосування Омега-3 жирних кислот

Розглянемо основні показання до застосування омега - 3 жирні кислоти:

1. ожиріння будь-якого ступеня;
2. хронічні захворювання суглобів;
3. підвищений артеріальний тиск;
4. діабет;
5. дефіцит маси тіла;
6. судинні захворювання мозку;
7. псоріаз, екзема шкіри;
8. ураження судин;
9. остеомієліт;
10. серцево-судинні патології (аритмія, ішемія, інфаркт міокарда);
11. депресивні стани;
12. синдром «короткої кишки»;
13. профілактика онкологічних новоутворень (в комплексній терапії).

Користь Омега-3 для чоловіків

Відомо, що чоловіки більш схильні до захворювань серцево-судинної системи, ніж жінки. Інфаркти, інсульти, ішенміческая хвороба серця, атеросклероз ... Серед всіх страждають цими неприємностями - більшість чоловіків.

На жаль, смертність серед чоловіків з такими захворюваннями росте просто неймовірними темпами.

Американські вчені стверджують, що регулярне вживання Омега-3 буде сприяти потужної захисту чоловіків від захворювань серця і судин, а також знизять випадки зупинки серця.

За результатами досліджень, цей захист в ДВА РАЗИ вище у чоловіків, що вживають Омега-3 жирні кислоти, на відміну від чоловіків, які не вживають зовсім, або вживають в недостатній кількості і / або нерегулярно.

Результати інших досліджень говорять про те, що щодня вживаючи достатню кількість Омега-3, можна значно знизити ймовірність виникнення раку простати.

Користь Омега-3 для дітей

Жирні кислоти Омега-3 грають дуже важливу роль у формуванні нервової системи. , Імунної системи, і гормональної системи дитини.

При грудному вигодовуванні малюк отримує Омега-3 ЖК з молоком матері, однак, у 90% жінок в період лактації спостерігається гостра нестача поліненасичених жирних кислот в організмі, і саме тому дитина може відчувати гостру недостатність в Омега-3.

Симптоми дефіциту Омега-3 в дитячому віці:

• діатез, знижений імунітет, атопічний дерматит;
• знижена успішність, погана концентрація уваги і пам'ять;
• гіперактивність;
• сухість шкірних покривів;
• алергічні прояви;
• погіршення зору.

Дозування і схему прийому Омега-3 визначає педіатр на підставі стану здоров'я дитини!

Користь Омега-3 для жінок

З огляду на, що ПНЖК відповідають за обмінні процеси в організмі, за еластичність клітинних мембран і правильну роботу головного мозку, кожній жінці важливо споживати не менше, ніж 1000-1500 мг чистої Омега-3 в день.

При настанні вагітності або при будь-яких захворюваннях добова потреба зростає в 2 рази.

Чим корисні Омега-3 жирні кислоти для жінок:

• Зменшуються менструальні болі, скорочується кількість «припливів» під час менопаузи, поліпшується настрій в «критичні дні», виявляється протизапальну дію.
• Зменшується тривожність, поліпшується настрій.
• Уповільнює провисання шкіри і поява зморшок.
• Попереджається розвиток остеопорозу, особливо в період менопаузи.
• Стабілізуються «гормональні сплески» в клімактеричний період.
• Регулярний прийом Омега-3 на 30% знижує ризик розвитку ущільнень у молочній залозі.
• Попереджається розвиток тромбозів, серцево-судинних патологій, метаболічних порушень, а також полегшуються неприємні симптоми під час менопаузи.

Особливо важливо приймати препарати, що містять Омега-3, жінкам з надмірною вагою, які планують вагітність, «сидить» на дієті, схильним до серцево-судинних захворювань.

Добова потреба в Омега-3

Для того, щоб підтримувати своє здоров'я (тобто в профілактичних цілях) щоденне дозування ЕПК і ДГК повинна становити 1000 мг.

У лікувальних цілях щоденна доза становить 3000 мг ЕПК і ДГК.

Дуже важливо уважно вивчати склад на етикетці придбаного вами продукту, де вказано точну кількість ЕПК і ДГК, яке міститься в одній капсулі препарату. Нам потрібно отримує 1000 або 3000 мг саме жирних кислот, з яких складається Омега-3, а не 1000 або 3000 мг риб'ячого жиру!

Зазначена дозування дуже умовна, так як все індивідуально і залежить від статі, віку, від вихідного стану здоров'я і регіону проживання, а також від потреб.

Наприклад, при вагітності, менопаузі, при заняттях бодібілдінгом щоденна профілактична доза Омега-3 підвищується до 2500-3000 мг., Для набору маси тіла - до 3000-3500 мг.

Крім цього, потреба в корисних жирах Омега-3 зростає при:

• депресивних і аутоімунних станах;
• в холодну пору року;
• при щоденних і дуже інтенсивних заняттях спортом;
• при атеросклерозі судин;
• при онкологічних захворюваннях;
• загрозу інфаркту або інсульту;
• в дитячому і літньому віці.

Максимально безпечна межа щоденної дози Омега-3 становить 8000 мг. Але ТІЛЬКИ за показаннями лікаря і ТІЛЬКИ після консультації з лікарем!

Для поліпшення засвоюваності Омега-3 денну дозу необхідно розділяти на три прийоми, приймаючи препарат під час або відразу після їжі, запиваючи не більшим кількістю води.

Мінімальна щоденна кількість Омега-3 ЖК, необхідних організму, становить 650 мг.

Перевищення індивідуальної (потрібної ОСОБИСТО ВАМ) дозування, особливо, протягом тривалого часу, небезпечно:

1. зниженням артеріального тиску,
2. дисфункциями травного тракту,
3. зниженням згортання крові і (як наслідок) - внутрішніми і зовнішніми кровотечами.

Для підтримки здоров'я тривалість курсу прийому становить 3-4 місяці. Періодичність терапії - 1-2 рази на рік.

Фактори, які провокують гостру нестачу Омега-3 в організмі

Основні фактори:

• тривале голодування;
• незбалансований раціон харчування;
• дотримання жорстких дієт, особливо - монодиет;
• захворювання травного тракту.

Симптоми дефіциту в організмі Омега-3

Важливо стежити за своїм станом здоров'я і при найменших симптомах, що викликають підозри, що говорять про те, що в організмі присутній недолік Омега-3, необхідно вживати заходів!

Що повинно насторожити: постійна спрага;

• сухість шкіри;
• ламкість нігтів;
• випадання волосся ;
• лупа;
• затяжні депресивні стани, апатія;
• алергічні висипання на шкірі з незрозумілих причин;
• порушення стільця (запори);
• болю в суглобах, м'язах і сухожиллях незрозумілого походження;
• дуже повільне загоєння ран, саден і подряпин;
• підвищення артеріального тиску;
• погіршення пам'яті та уваги ;
• постійна фізична слабкість, швидка стомлюваність, втрата працездатності;
• затримка розумового розвитку у дітей;
• слабкий імунітет, часті простудні захворювання.

Доведено, що регулярна нестача Омега-3 в організмі чревата надалі психоневрологічними патологіями, аутоімунні захворювання, серцево-судинними розладами і серйозними гормональними порушеннями!

Де містяться Омега-3 - джерела надходження

Налагодити надходження Омега-3 в організм можна двома способами: вживанням продуктів, що містять ЖК Омега-3 жирні кислоти, і приймаючи спеціальні харчові добавки.

Ідеальний варіант - розумне поєднання цих двох способів.

З огляду на, що есенціальні жири не синтезуються кишкової мікрофлорою, важливо контролювати щоденний обсяг їх надходження в організм.

У яких продуктах харчування містяться Омега-3 ЖК?

• Джерела Омега-3 тваринного походження: печінка тріски, ікра червона, ікра чорна, жирна риба (лосось, тунець, скумбрія, форель), а також морепродукти (креветки, краби, молюски, устриці і т.д.), природно, риб'ячий жир
• Джерела Омега-3 рослинного походження: лляна олія , Насіння льону, рапсове масло, олія волоського горіха, киноа, масло пшеничних зародків, а також гірчичне масло, горіхи волоські, авокадо , Насіння Чіа, шпинат , Портулак, горіхи пекан, мигдаль і фундук.

Науково доведено, що Омега-3 з рослинних масел не так корисні, тому що вони містять АЛК, яка служить будівельним елементом для ДГК і ЕГК, а в рибі - це вже відразу ДГК і ЕГК.

Важливо знати, що з'єднання групи Омега-3 досить легко руйнуються під впливом сонця, кисню і високих температур, тому, для поповнення добової потреби організму в есенціальних жирах, доцільно буде вживати слабосолону і мариновану рибу , Свіжі овочі і фрукти, олію першого холодного віджиму і не смажені горіхи.

Для максимального збереження корисних речовин в продуктах, що містять Омега-3, їх зберігають в прохолодному місці в щільно закупореній тарі.

Форми випуску препаратів, що містять Омега-3 ЖК.

Такі препарати для дорослих випускаються в капсулах і в рідкому вигляді. Для маленьких діток - у формі сиропів, цукерок і жувальних пастилок.

Як вибрати якісний препарат Омега-3?

На що необхідно звернути особливу увагу, вибираючи собі Омега-3-містить комплекс і як не помилитися у своєму виборі?

Це важливе завдання. Для того, щоб отримати максимальний ефект, продукт повинен бути якісним!

Це питання я для себе, друзі, давно вирішила, застосовуючи ті рекомендації, про які напишу нижче, і з задоволенням з вами ними поділюся.

1. Віддавати перевагу тим виробникам, які зарекомендували себе, як авторитетні і сумлінні. Вони повинні бути на ринку не перший рік!
2. Дуже важливо вибирати ті препарати, на етикетці яких зазначено конкретний зміст ЕПК і ДГК у високій концентрації.
3. Дослідження показують, що чим більше концентрація ЕПК в капсулі, тим ефективніше вона підтримує здорові рівні тригліцеридів.
4. Препарат не повинен ні в якому разі містити важких металів!
5. Вибирати ті препарати, які виробляються за найсучаснішими технологіями, наприклад, за допомогою технології надкритичної рідинної екстракції, при якій застосовуються низькі температури. В результаті виходить чистий продукт високої концентрації. Низька температура при виробництві забезпечує збереження молекулярної цілісності. Процес виробництва має на увазі те, що при обробці продукт знаходиться під так званим «азотним ковдрою», що забезпечує свіжість збереження жиру протягом усього процесу виробництва, попереджаючи його окислення.
6. Риб'ячий жир в продукті повинен перебувати в трігліцерідной формі.
7. Для виробництва повинна використовуватися тільки екологічно чиста риба, що має бути підтверджено відповідними документами якості.
8. На упаковці має бути «контроль першого розтину», тобто захисна плівка під кришкою. Використовувати препарат можна тільки лише в тому випадку, якщо захисна мембрана не порушена.
9. Дуже важлива справжність продукту: при покупці вибирайте ту продукцію, яка має стандарт якості GOED, GMP і різні сертифікати.
10. Одним з найбільш важливих документів, які говорять про якість товару, є дані лабораторних досліджень продукту на токсини. Ніколи не соромтеся запитувати про наявність таких документів у продавця препарату!
11. Завжди уважно дивіться на терміни придатності продукту. Якщо ви потрапили в таку ситуацію, що за термінами придатності все ок, але присмак у продукту не свіжий і прогірклий, то це говорить про те, що препарат неправильно зберігали.

Великий вибір ефективних БАДів Омега -3 жирних кислот, ви зможете знайти тут. Я брала ось такий препарат.

Протипоказання до прийому Омега-3 жирних кислот

Спільними протипоказаннями до прийому Омега-3 є:

• гіперкальцемія (Підвищення концентрації кальцію в плазмі крови);
• Індивідуальна непереносімість;
• гіперфункція щітовідної залоза;
• туберкульоз в его актівній фазі.

Крім цього, небезпечно приймати одночасно Омега-3 жирні кислоти з антикоагулянтами (препаратами, що розріджують кров) і фібратами (препаратами для зниження рівня холестерину в крові). Такі моменти НЕОДМІННО повинні обговорюватися зі своїм лікуючим лікарем!

Друзі, я досить давно вживаю Омега-3. Приймаю я цю добавку курсами, і тому можу з точністю сказати, що вона - працює!

Під час прийому Омега-3 організм починає працювати набагато краще, більш злагоджено.

Однозначно можу сказати, що значно поліпшується якість шкіри, підвищується тонус організму і настрій, тому я переконана в тому, що для тих, хто хоче поліпшити свій стан здоров'я і зовнішній вигляд - Омега-3 ЖК будуть відмінним рішенням!

Якщо вам ця стаття була корисна, поділіться нею з друзями в соц. Мережа.

Всіх благ вам, друзі і до зустрічі!

З вами була Олена, Пока-пока!

Приєднуйтесь ДО моїм Груп В СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖ