Вплив вітаміну PP на людину - прояви дефіциту

1. Цікаві факти про вітамін PP
2. Роль вітаміну РР в організмі
3. Наявність вітаміну PP
4. Дефіцит і надлишок вітаміну PP

Вітамін РР дуже важливий для правильного функціонування нашого організму. Він бере участь у багатьох важливих процесах, які відбуваються в нашому тілі. Її надлишок так само небезпечний, як і недолік ...

Цікаві факти про вітамін PP

Нікому не потрібно говорити, як важливі для нашого життя вітаміни і мінерали. Одним з таких важливих є вітамін РР. Назва цього вітаміну походить від слова pella і agra - неправильної форми італійських слів «pellis» і «aegra» (тобто, хвора шкіра).

Перші дослідження станів, що виникають із дефіциту вітаміну PP, тобто пелагра, були проведені в XVIII столітті. Це захворювання спочатку було зафіксовано в Іспанії, Португалії та Італії, з часом поширилася на інші європейські країни.

Хвороба атакувала, перш за все, людей, що проживали в умовах низької освітленості - ув'язнених, психічно хворих людей. Спочатку вважалося, що хвороба виникає з алергії на світло. Однак, з часом було доведено, що причиною є дефіцит вітаміну PP.

Перші спроби лікування полягали в застосуванні відповідної дієти, як згодом з'ясувалося, це були продукти, що містять багато триптофану , Який в організмі людини перетворюється в нікотинову кислоту.

Роль вітаміну РР в організмі

Вітамін РР бере участь у багатьох важливих процесах, що відбуваються в нашому організмі:

• окислення;
• регулювання рівня цукру в крові;
• регулювання рівня холестерину;
• регулювання потоку крові в судинах;
• синтез жіночих гормонів статевих;
• підтримання відповідного стану шкіри.

Наявність вітаміну PP

У багатьох споживаних щодня харчових продуктах міститься вітамін PP. Добову потребу вітаміну PP ми можемо задовольнити через вживання багатьох відомих продуктів.

Нікотинова кислота (інша назва вітаміну РР) присутня в багатьох харчових продуктах рослинного і тваринного походження, найбільше її кількість знаходиться в:

• печінки;
• пивних дріжджах;
• горіхах арахісу;
• тунці;
• птиці;
• сушених персиках;
• серце;
• сьомги;
• грибах;
• свинині.

Невелике кількості вітаміну PP можна знайти в молоці і його продуктах (йогурти, сири, сир), а також в деяких овочах і фруктах ( картопля , цибуля , морква , біла капуста , Груші, яблука, апельсини і полуниця).

Дефіцит і надлишок вітаміну PP

Дефіцит цього вітаміну може виникнути під впливом прийому деяких лікарських препаратів. Може також бути наслідком деяких видів раку і різних проблем травної системи.

Найбільш часто зустрічаються наслідки дефіциту вітаміну PP:

• безсоння;
• головні болі;
• труднощі з пам'яттю;
• агресивна поведінка, спалахи гніву, тривожність, депресія, надмірна активність;
• погіршення стану шкіри, шкірні захворювання, виразки губ, підвищена чутливість до сонячного світла.

Надлишок вітаміну PP може негативно вплинути на наш організм, це призводить до головного болю, почуття поколювання і почервоніння шкіри, свербіння голови. Іноді надлишок вітаміну PP викликає шум у вухах, диспепсію, печінкову недостатність, аритмію серця і навіть психози.