Чому так важливі фрукти?

(Правильне харчування: фрукти і користь для здоров'я)

1. Тому, що фрукти це смачна і корисна їжа.
Фрукти - це натуральні делікатеси, - і справжні дари природи.
Фрукти мають приємну м'яку освіжаючу текстуру і містять натуральні цукру, які дають унікальний кисло-солодкий смак і вишуканий аромат.
Всі корисні речовини фруктів - корисні для нашого здоров'я.

- Тому, що фрукти включають 7 основних елементів, необхідних для здорового збалансованого харчування.

Фрукти містять: воду, мінерали, натуральні цукру, клітковину, вітаміни, каротиноїди і біофлаваноїди. Перші три - є основними елементами.
Клітковина сприяє травленню, і запобігає виникненню раку
прямої кишки. Вітаміни допомагають захистити організм людини від інфекцій. Каротиноїди і біофлаваноїди захищають від важких серцевих захворювань, а також і від раку.
По-цьому, - фрукти є натуральними, профілактичними лікувальними засобами (легко доступними і дешевшими, ніж ті, що продаються в аптеках).

2. Тому, що фрукти - ідеальна їжа для вживання в сирому вигляді.
Корисні властивості фруктів зберігаються на 100%, коли їх вживають в свіжому (сиром) вигляді. Фрукти (поряд з салатами і оливковою олією) є найбільш легко засвоюваним сирим продуктом харчування, - тобто не піддається будь-якої необхідної тепловій обробці в процесі приготування їжі.
Зварені в воді фрукти і овочі, - втрачають багато корисних речовин.
Розчиняються у воді вітаміни (як вітамін С), з'єднання каротиноїдів і біофлаваноїди, окислюються при контакті з водою і повітрям, - тому фрукти рекомендують вживати в свіжому (сиром) вигляді.
Фрукти - єдині плоди природи, які можна вживати в їжу, - як вони є, не чищенням і сирими (без витрат часу на обробку і надання їм красивого виду).

-Тому, що фрукти - це найкорисніші для здоров'я продукти природи.
Фруктові дерева виростають з насіння фруктів, - виробляючи плоди, всередині яких містяться насіння. Фрукти - це продукт з комбінації корисних речовин грунту, атмосферних газів і сонячних променів (грунт, повітря і світло).
Це здорове харчування, тому що його зростання і розвиток строго пов'язані з природою.

3. Тому, що фрукти корисні для організму людини.
- Тому, що фрукти, це потужне очищуючий засіб від токсинів.
Організму людини важко вижити в оточенні забрудненого повітря, - важкі метали, в результаті спалювання; шкідливе сонячне опромінення; різні електромагнітні випромінювання. Шкідливі продукти, що містять жири і приправи, консерванти, стабілізатори, підсилювачі смаку та харчові добавки, - які накопичуються як відходи в травному тракті.
Для усунення цього сміття, токсинів, - для очищення крові і організму, - немає більш смачною і корисною їжі, ніж свіжі фрукти.

- Тому, що фрукти є цінними антиоксидантами.
Вільні радикали, є нестабільні молекули ... Вільні радикали пошкоджують клітинні мембрани організму і їхня присутність пов'язана з появою страшного захворювання - раку.
Організм людини має свої власні механізми захисту, але якщо з'являється занадто багато вільних радикалів, то організм може не впоратися.
В цьому випадку, - потрібна допомога антиоксидантів.
Свіжі фрукти, - це найбільш насичена антиоксидантами їжа, - яку дарує людям природа. Антиоксидантами є вітаміни С, Е і каротеноіди, - три складові більшості фруктів.
(Один апельсин в день, на приклад, - може запобігти виникненню раку шлунка).

- Тому, що фрукти - це смачне тонізуючий засіб.
Організм людини втрачає воду і корисні речовини через піт. Коли спортивні тренування або фізична робота, або просто жарко - організм зневоднений і відчуває нестачу мінералів. Щоб компенсувати ці втрати, - зазвичай п'ють солодкі газовані напої, спортивні (енергетичні) напої або воду.
Свіжі фрукти є відмінним замінником лимонадів і кока-коли, - таких напоїв, які можуть завдати шкоди здоров'ю в недалекій перспективі. Свіжі фрукти дають організму воду і мінеральні речовини. Але так само, дають і енергію у вигляді легко поглинаються натуральних цукрів. Спільно з багатьма іншими корисними речовинами, які містять фрукти - це забезпечує імунітет проти різних захворювань.
«Одне яблуко в день ...», - як каже відоме прислів'я.

- Тому, що фрукти багаті клітковиною.
Клітковина, - харчові волокна, - є важливим компонентом раціону харчування.
З її допомогою можна запобігти раку шлунка, товстої кишки, прямої кишки, порожнини рота, легких.
Кращий спосіб отримання клітковини, - це вживання сирих овочів і фруктів.
Головна роль клітковини в тому, що вона прискорює кишковий тракт, а так само захищає стінки товстої кишки від шкідливих речовин.
Клітковина запобігає і інші захворювання, як геморой, варикозне розширення вен, апендицит і виникнення каменів в жовчному міхурі.

- Тому, що фрукти містять велику кількість вітамінів.
Вітаміни корисні для обміну речовин. Одні вітаміни виробляються організмом, але інші - організм отримує з продуктів харчування.
Дефіцит вітамінів є прямим наслідком ряду захворювань. У багатьох людей спостерігається вітамінна недостатність, - особливо не вистачає вітамінів А, С, і D.
Вітаміни можуть бути синтезовані і продаються в аптеках у вигляді вітамінних добавок. Проте, ці вітаміни в таблетках і пігулках, - гірше поглинаються організмом. Найбільш природний і здоровий спосіб запастися вітамінами - це вживати в їжу свіжі фрукти і свіжовичавлені фруктові соки.

4. Тому, що фрукти захищають від хвороб.
- Тому, що фрукти запобігають розвитку ракових клітин.
Наукою доведено, - фрукти мають протипухлинні властивості. Ці властивості засновані на дії трьох елементів: біофлаваноїдів, поліфенолів, і вітаміну Е. Жоден з цих трьох копонентов не є окремо повністю ефективним, - але поєднання цих трьох речовин є потужним засобом проти раку.
- Тому що фрукти попереджають виникнення серцевих захворювань.
Фрукти містять фітохімічні речовини, які зміцнюють кровоносні судини, очищають кров, допомагають виводити з організму поганий холестерол.
Якщо розглянути деякі чинники ризику серцевих нападів (гіпертонія, малорухливий спосіб життя, куріння, надмірна вага, накопичення холестерину, сильний стрес), - можна зрозуміти, що фрукти надають неоціненну допомогу, щоб запобігти цьому.
Постійне вживання фруктів знижує на 24% ризик виникнення інфаркту і на 32% ризик інсульту.

- Тому, що фрукти допомагають при остеоартриті.
Кислотні продукти, і такі фрукти як цитрусові, допомагають нейтралізувати тіла кислот.
І це кращий засіб від остеоартриту, - протидіяти руйнівній силі кислот вживаючи підкислені продукти харчування, - як фрукти.
Більшість кислот надходить в організм з продуктів з високим вмістом білка, - це м'ясо, риба, яйця, сир і горіхи. Люди страждають остеоартритом повинні включати в свій щоденний раціон харчування фрукти і овочі. Це знизить споживання білка, і допоможе відновити втрачений дисбаланс.

- Тому, що це натуральне сечогінний засіб.
Свіжі фрукти, - тому що вони містять велику кількість мінералів, - допомагають організму усунути сечову кислоту.
(Особливо це підходить у випадках ревматизму, подагри і артриту). Ягоди, які допомагають виконувати це завдання, - це полуниця, виноград, вишня і малина.

- Тому, що фрукти знижують високий рівень стресу.
Певна кількість стресу необхідно в повсякденному житті. Але проблема виникає, коли стрес починає збільшуватися. І тоді організм реагує: наднирники виробляють занадто багато адреналіну, збільшується рівень цукру в крові, відкладається жир, напружуються м'язи - і в кінцевому рахунку виникають захворювання, як, - виразка, алергія, висип, астма, гіпертонія, серцеві напади і депресія.
Правильне харчування є ефективним засобом проти цього зла. Потрібно скоротити кількість нездорової жирної їжі. І, - збільшити споживання свіжих фруктів і овочів.

- Тому, що фрукти нормалізують рівень холестерину в крові.
Надлишок холестерину є проблемою для здоров'я. Нормальний рівень холестерину - попереджає від інфаркту та інших серцевих захворювань.
Слід включити в раціон харчування жирну рибу, знежирене молоко, крупи, а також збільшити вживання овочів і фруктів.
Продукти які 100% без холестерину - це фрукти, - а так само вони сприяють зниженню рівня холестерину в крові.

- Тому, що фрукти рекомендується при гіпертонії.
Раціон харчування, багатий фруктами і овочами є таким же ефективному для лікування хворих на гіпертонічну хворобу, як і дорогі медичні препарати.

- Тому, що фрукти - захищають від алергії.

Алергія може бути викликана різними шкідливими речовинами, які людина вдихає, ковтає або торкається до них. Шкідливі речовини впливають в різному ступені, але всі вони викликають захисну реакцію організму. Важливим помічником організму в боротьбі з алергією є біофлаваноїдами кверцетин, який має протизапальні властивості. Кверцетин містять яблука, груші, вишня і червоний виноград, - фрукти (і ягоди!) Які смачніше і дешевше, ніж таблетки.

- Тому, що фрукти - є натуральним проносним.
Запор є поширеною проблемою і загрозою для здоров'я. Крім того, що він викликає дискомфорт, - він є основною причиною анальної тріщини і геморою, пов'язаних з небезпечною хворобою, - рак товстої кишки.
Нерівномірний розподіл стільця піддає товсту кишку до більш тривалим контактам з продуктами відходів, що призводить до захворювань.
Тому так важливо, включати свіжі фрукти в раціон харчування, - щоб кишковий тракт функціонував правильно і регулярно.

5. Фрукти - прекрасна їжа для реабілітації, зростання і довголіття.
- Фрукти дуже корисні для видужуючих, дітей і людей похилого віку.
Видужуючі після операції або тяжкої хвороби, діти і люди похилого віку мають щось спільне: вони більшою мірою схильні до зараження вірусними захворюваннями, і - у них однакові потреби в корисних продуктах харчування.
Фрукти зміцнюють імунну систему, підтримують здоров'я такими лікувальними властивостями, як антиоксидантні сполуки, вітаміни і фітохімікати, - біофлаваноїди, каротиноїди і фенольні сполуки.
Крім того, фрукти є природним увлажнителями, - через високий вміст в них води і мінеральних солей. Натуральні цукру дають енергію, яка необхідна хворим, щоб впоратися з важкою хворобою. Дітям, - щоб рости і розвиватися. І літнім людям, - для підтримки гарного самопочуття на довгі роки.
Різниця між натуральним цукрами (як в свіжих фруктах) і промисловим, рафінованим цукром (який додають в напої або кондитерські вироби), - полягає в їх перетравленні. Перетравлення рафінованого цукру призводить до шкідливих токсичних відходів, які накопичує організм. Фруктові натуральні цукру повністю поглинаються організмом (на відміну від промислового цукру), - і немає ніяких відходів.

6. Тому, що фрукти - ефективний засіб для красивої шкіри.
Антиоксидантні властивості вітамінів С, Е і бета-каротину дозволяє організму підтримувати колаген та еластин, два ключові компоненти для молодої і гладкої шкіри.
З віком, виробництво волокон колагену і еластину зменшується, шкіра втрачає пружність, розтягується і утворюються зморшки. Вітаміни антиоксиданти уповільнюють ці процеси. Жирна шкіра є прямим результатом поганих звичок харчування: занадто багато смаженої їжі, фаст-фуд, цукерки та солодкі напої (лимонади, кока-кола та ін.), Цукор. Для поліпшення здоров'я шкіри і щоб нейтралізувати надлишок жиру, слід змінити звички харчування і вживати більше фруктів (ягід і овочів), - особливо свіжих.

- Тому, що фрукти - замінюють цукерки для дітей.
Діти люблять цукерки, тому що вони солодкі і загорнуті в привабливі яскраві обгортки.
Це не випадково: потреби в глюкозі у дітей набагато вище, ніж у дорослих. Проте, цукерки зроблені з хворих компонентів, таких як, - промисловий желатин, рафінований цукор, барвники, консерванти ... По-цьому, цукерки стали одним з менш корисних видів їжі в світі, - щоб просто так дати їх дитині.
Кращою заміною для цукерок, без сумніву - є свіжі фрукти. Як і цукерки, вони мають привабливий вигляд, і колір, і гарне кількість цукру. Але на відміну
від цукерок, фрукти імєєют свої переваги. Сахара є природними, тобто, - не викликають всмоктування токсичних відходів організмом. Кольори фруктів -
з каротеноїдів, на відміну від промислових барвників. Фрукти не тільки не дають токсичності, або побічних ефектів, але і навпаки, - є дитячим харчуванням високої якості, а так само і натуральним лікувальним засобом.
Якщо давати фрукти з раннього віку, - можна навчити дітей харчуватися правильно і з користю для здоров'я, - це в подальшому запобігти захворювання та хвороби.

7. Фрукти можна вживати в різних видах, - сирими або приготованими.

В якому вигляді їсти фрукти і як їх приготувати, - методів багато. Ось кілька найпопулярніших:

1. Сирі фрукти в чистому вигляді (на сніданок або як закуска між прийомами їжі). Таким чином, можна отримати корисні речовини на всі 100%, якщо не поєднувати фрукти з іншими продуктами.
2. На десерт сирі або приготовані у вигляді пиріжків, тортів, тістечок, морозива ......
3. У вигляді соків, але завжди свіжих (фреші). Або збитих, - коктейлі, смузі.
4. Збиті в коктейлях з коров'ячим молоком, - а так же молоком з сої або мигдалю.
5. Як гарнір або соус для другої страви. (На приклад, яблучне пюре або яблучний соус зі свинячої відбивної).
6. Приготовлені на грилі, особливо яблука і груші, персики. А так же печені в духовці.
7. Змішані з вівсяними пластівцями на сніданок, - гранола, мюслі або каша.
8. Як невід'ємна частина салату.
9. Змішані фруктові салати (з 4-х і більше ігредіенти).
10. Фрукти з кислим молоком, йогуртом, вершками, сиром та іншими молочними продуктами.

8. Тому, що фрукти - медичні препарати створені природою.
Фіто елементи, які містять фрукти, - захищають організм від вірусів, стану і змін клімату, процесів окислення і забруднень повітря.
Фрукти захищають від застуди та грипу; допомагають нейтралізувати вільні радикали, які утворюються за рахунок сонячної радіації, - і зміцнити серцево-судинну систему. Фрукти мають антиоксидантні властивості, які запобігають раку, і є потужним засобом для очищення і детоксикації організму.
З усіх цих причин фрукти слід розглядати як джерело ліків природи, гідних того, щоб їх поставили на полицях спеціалізованих аптек. Але з двома відмінностями: ціни і побічні ефекти. Це навіть забавно, - тому, що все лікарський дію фруктів - це відсутність побічних ефектів.

9. Тому, що фрукти - це найкраща їжа, зіставляючи ціну і якість.
Якісні фрукти, - а це їх яскравий колір, хороший смак і розмір, - можуть продаватися за високою ціною.
Але навіть коли це здається дорого, - можна підрахувати скільки користі фрукти приносять для здоров'я і скільки грошей потрібно заплатити за ліки та медичні послуги.
Виходить, що ціна кілограма фруктів нижче, ніж кілограми м'яса або риби.
За фрукти потрібно платити менше, ніж за торт, коробку цукерок, кільце ковбаси, - менше, ніж за будь-який інший продукт харчування в продовольчому кошику, - особливо в сезон.
Фрукти будуть виглядати навіть дешевими, якщо розглянути, - яка це цінність для організму людини.

10. Тому, що фрукти - це еліксир життя.
Фрукти втамовують спрагу, швидко насичують, повертають організму мінерали, які губляться через піт, допомагають відновити м'язову тканину.
Завдяки своїм антиоксидантним властивостям, фрукти запобігають хворобам, не виробляють токсичні відходи, - і допомагають виводити з організму токсини і сечову кислоту.
Фрукти покращують настрій, і що теж має важливе значення, - допомагають не набрати зайву вагу.
Фрукти легко засвоюються організмом і мають прекрасний смак.

Всі ці властивості роблять фрукти привілейованої їжею, - казкової їжею, (чарівним, майже магічним зіллям - фруктові соки), - яка творить чудеса, - потужно впливає на здоров'я, самопочуття, і сприяє довгому життю.
По-цьому, - можна сказати, що фрукти не тільки дари природи, - але і, - вони цілком на це заслуговують !, - еліксир життя.