Спеції замість ліків: лікування застуди та кашлю на Сході

У країнах Сходу для лікування простудних захворювань, грипу та кашлю застосовують засоби, засновані на прянощах.

Одна з найбільш «сильних» прянощів з точки зору антибактеріального ефекту - це куркума. Куркума - природний антибіотик і найпоширеніша пряність на Сході. Для лікування ангіни та інших запалень горла рекомендують наступний рецепт: 1/2 ч.л. морської солі і 1/2 ч.л. куркуми розчинити в склянці води. Полоскати горло протягом дня.

Куркума незамінна і при лікуванні нежиті. Найпростіший спосіб - нагріти (наприклад, на сковороді) порошок куркуми, і, помішуючи, вдихати його запах.

Ця яскраво-помаранчева пряність є незамінним харчовий продукт, який рекомендується частіше вживати в холодну пору року в якості приправи до страв. Її бактерицидну і зігріваючу дію не тільки зміцнює імунітет, але і покращує травлення, підтримуючи мікрофлору кишечника.

Не менш дієвим засобом від застуди та нежитю є свіжий корінь імбиру. Щоб зняти закладеність носа, натріть на дрібній тертці імбир і трохи розведіть водою. Отриманою сумішшю натріть крила носа. Якщо застуда супроводжується головним болем, тертий імбир можна нанести і на віскі. Сік імбиру активізує активні точки, викликає невелике печіння і може замінити звичну «Зірочку».

У Східній медицині вважається, що застуда відноситься до «холодним» - иньской хвороб. Тому для її лікування потрібно вибирати «теплі» - янське спеції і ліки. Імбир якраз і відноситься до таких засобів. Для вживання всередину можна приготувати зігріваючий напій: 1-2 ч.л. подрібненого кореня імбиру (корінь повинен бути обов'язково свіжий), 1-2 скибочки лимона, 1 ч.л. меду. Перемішати, залити досить теплою, але не гарячою водою і пити протягом дня.

При кашлі з мокротою рекомендується чай: 1/3 ч.л. меленої кориці і кардамону, 1/3 ч.л. меленої гвоздики і 1/2 ч.л. імбиру. Суміш залити окропом і проварити на повільному вогні до 10 хв. Пити по 1/2 склянки 2-3 рази на день.

Імбир використовується і для інгаляцій. Для цього в 1 л окропу додати 1 ч.л. тертого імбиру. Накрившись рушником, дихати парою.

масло гвоздики є відмінним засобом від застуди. Його можна застосовувати і для інгаляцій: як окреме засіб (3-4 краплі на 1 л окропу) або додавати до імбиру.

При сухому кашлі допоможе сушена гвоздика. Для цього достатньо розсмоктувати її в роті з шматочком цукру.

Квіти гибискуса ( «каркаде») дуже багаті вітаміном С і корисні як для профілактики застуди, так і для лікування. Для цього просто приготуйте каркаде з розрахунку 1 ст.л. подрібнених квітів гібіскуса на 1/2 л води. До чаю можна додати прянощі, які зроблять напій ще корисніше: 1-2 ч.л. тертого імбиру, 1 паличка кориці. Суміш залити окропом і на повільному вогні кип'ятити близько 10 хв. У теплий напій додати мед за смаком.

Для лікування кашлю у Східній медицині рекомендується приймати сік часнику (1 ч.л.), який заїдається медом і топленим маслом ДХІ . Мед і масло ДХІ не тільки живлять організм, але і є кращими «провідниками» корисних властивостей прянощів.

Дізнайтеся, як можна швидко вилікувати нежить за допомогою масажу акупунктурних точок і як зробити своїми руками натуральний бальзам «Зірочка» на основі ефірних масел .