Фітоестрогени - що це, в чому їх користь і шкоду, продукти з фітоестрогенами

Що таке фітоестрогени
У чому небезпека фітоестрогенів
користь фітоестрогенів
У яких продуктах містяться фітоестрогени

Зараз багато можна почути про таке речовині, як фітоестрогени. Давайте дізнаємося, що таке фітоестрогени, чим вони корисні чи шкідливі організму, а також які продукти багаті фітоестрогенами.

Що таке фітоестрогени

У перекладі з англійської «фіто» означає рослину, «естрогени» - група гормонів. Тільки не варто буквально розуміти фітоестрогени як гормони рослинного походження. Фітоестрогени - це нестероїдні сполуки, які містяться в деяких рослинах і за своєю будовою нагадують жіночі статеві гормони естрогени. При попаданні в організм останній сприймає їх як статеві гормони і використовує на свої потреби.

Навіщо ж потрібні статеві гормони? У молодому віці статеві гормони виробляються в належній кількості. Саме тому, жінка пашить здоров'ям - у неї молода шкіра, гарне волосся, міцна кісткова і нервова система, відмінний імунітет, здорова серцево-судинна система, струнка фігура. З віком і при гормональних порушеннях естроген виробляється погано, починаються проблеми зі здоров'ям - краса в'яне, кістки стають крихкими, з'являються перепади настрою і депресія, тиск «скаче», обмін речовин сповільнюється і з'являється зайва вага. Саме тому продукти, що містять фітоестрогени, так корисно вживати в період менопаузи і при нестачі естраген в організмі. Але є і зворотна сторона медалі.

У чому небезпека фітоестрогенів

Якщо в організмі жінки естрогену досить, рослинні «гормони» можуть зіграти поганий жарт - спровокувати розвиток раку матки або молочних залоз, а також стати причиною безпліддя. Також штучне споживання великої кількості фітоестрогенів може привести до того, що організм просто перестане виробляти свої гормони - навіщо йому працювати, якщо вони і так в значній кількості надходять ззовні. Звідси висновок - молодим жінкам до 40 років без проблем зі здоров'ям варто бути обережніше з фитоестрогенами. А ось якщо у вас порушення гормонального фону, в першу чергу, пов'язане з недоліком естрогену, а також при нерегулярних місячних фітоестроген буде корисний у будь-якому віці. Правильне рішення - проконсультуватися з лікарем і здати відповідні аналізи, щоб чітко розуміти стан своєї гормональної системи.

користь фітоестрогенів

Фітоестрогени мають цілу низку дуже корисних для жіночого організму якостей, серед яких особливо варто виділити наступні.

Вчені багато років досліджують вплив фітоестрогенів на ріст ракових клітин. В результаті багаторічних експериментів було встановлено, що вживання в їжу продуктів, багатих фітоестрогенами, в значній мірі зменшується ризик виникнення ракових пухлин в "жіночих" напрямках - яєчників, шийки матки і молочних залоз.
Наукові дослідження відзначили велику користь фітоестрогенів для здоров'я серця і судин - вони допомагають знизити холестерин і перешкоджають утворенню нових холестеринових бляшок, що в значній мірі знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань. Крім цього, фітоестрогени здатні нормалізувати артеріальний тиск, що також сприятливо позначається на самопочутті та стані серця і судин.
Фітоестрогени дуже корисні жінкам, що переживають період менопаузи. Будучи джерелом рослинних статевих гормонів, яких стає так мало в клімактеричний період, вони допомагають нормалізувати гормональний дисбаланс, покращують обмін речовин, перешкоджають вимиванню кальцію з кісток, що є захистом від переломів. Допомагає фітоестроген і зберегти молодість, в значній мірі поліпшуючи стан шкіри, волосся і нігтів. Крім цього, продукти з фітоестрогенами зміцнюють нервову систему, нормалізує емоційний стан, який стає неоднозначним в період менопаузи.
Фітоестрогени дуже корисні при схудненні. До цих висновків прийшли вчені після своїх досліджень, в ході яких була встановлена величезна роль рослинних гормонів в утилізації жиру, зокрема за рахунок нормалізації жирового обміну. Крім того, вони покращують обмін речовин. Якщо це ваша проблеми, рекомендуємо дієту Гармонія для жінок з порушеним гормональним фоном.
Фітоестрогени підвищують жіноче потяг і покращують сексуальне життя.

У яких продуктах містяться фітоестрогени

Якщо ви хочете наситити свій організм фитоестрогенами, то вам список продукт, що містять їх більше інших. Отже, вам варто включити в раціон сою та інші бобові продукти (сочевиця, горох, квасоля, нут), а також насіння льону і льняне масло, червоний виноград, хміль, злакові культури, особливо пророщені зерна (Пшениця, жито, овес, ячмінь, рис), горіхи (арахіс, волоські горіхи, мигдаль). Багато фітоестрогену в продуктах для збільшення пружності грудей - подивіться, кому цікаво, а також в рослинних оліях, особливо в нерафінованих холодного віджиму - олії зародків пшениці і кунжутному. Овочі і фрукти також містять фітоестрогени - авокадо, броколі, шпинат, петрушка, білокачанна капуста, селера, яблука і гранат. Не варто забувати про травах - можна пити чай з солодки або шавлії.

Навіщо ж потрібні статеві гормони?