Харчування при акромегалії

1. Причини розвитку акромегалії
2. симптоми акромегалії
3. Необхідні продукти харчування при акромегалії
4. Шкідливі продукти харчування при акромегалії

Акромегалія є досить важким і серйозним захворюванням. Акромегалія носить нейроендокринний характер. Захворювання виникає в результаті дисфункції гіпофізу, а точніше його передньої долі. При цьому відбувається надмірний викид гормону росту. У хворих на акромегалію після закінчення природного росту організму все ще збільшуються в розмірах кисті, стопи і череп. Тяжкість захворювання визначається саме інтенсивністю і швидкістю такого зростання. Своєчасне лікування може значно продовжити життя хворому. Нерідко зустрічаються випадки повного лікування. Адже сучасна медицина не стоїть на місці, постійно розвивається. Саме в період лікування, і для профілактики акромегалії, варто дотримуватися правильне харчування.

Причини розвитку акромегалії

Головною причиною виникнення акромегалії є порушення роботи гіпофіза. Саме в гіпофізі виробляється соматотропний гормон. Він є головним в період формування м'язів, кісток і лінійного росту людини. Після закінчення природного процесу зростання, соматотропний гормон у дорослої людини сприяє врегулюванню жирового, вуглеводного і водно-сольового обмінів. Правильне функціонування гіпофіза контролюється гіпоталамусом.

Рівень гормону росту змінюється протягом усього дня. Максимальна його кількість спостерігається в ранковий час доби. У хворого на акромегалію рівень соматотропного гормону перевищує допустимі норми. Так, клітини гіпофіза виходять з підпорядкування гіпоталамуса, і починають надмірно активно розмножуватися і виділяти гормон росту. Через таку активності за короткий проміжок часу сформіровивается доброякісна пухлина гіпофіза. Відбувається сильне здавлювання життєво важливих відділів мозку.

Також, крім пухлини гіпофіза, причинами акромегалії можуть стати пухлина гіпоталамуса, травми головного мозку. На розвиток пухлини можуть вплинути і такі чинники:

• спадковість;
• Часті синусити;
• Несприятливий перебіг вагітності;
• Синдром Сотоса;
• Хронічні інфекційні захворювання;
• Пухлини центральної нервової системи;
• Синдром Розенталя-Клопфера.

симптоми акромегалії

Симптоми акромегалії залежать від стадії захворювання. Так, розрізняють чотири стадії акромегалії. Перша стадія називається преакромегаліческая. У цьому випадку симптоми захворювання не проявляються, і діагностувати у себе акромегалію неможливо. Друга стадія є гіпертрофічної. В даний період починають активно проявлятися симптоми хвороби. Дуже швидко розвивається третя, пухлинна стадія. Так, починають страждати найближчі до пухлини структури. Дуже часто порушується зір, виникає загальмованість. Остання стадія кахектіческая. Організм повністю виснажується, багато систем і органи починають відмовляти.

Початкові симптоми акромегалії наступні:

• Головні болі;
• Підвищений кров'яний тиск;
• Підвищена стомлюваність;
• безсоння;
• Періодичні запаморочення;
• Оніміння кінцівок.

Це тільки деякі загальні симптоми захворювання. Згодом хворий починає скаржитися на порушення зору. Знижується гострота зору, звужуються зорові поля. Дуже характерними є болі в суглобах і попереку. Саме так починається розростання кісткової тканини. На першому етапі акромегалії спостерігаються активне наростання м'язової маси. Але, даний процес швидко змінюється повною дистрофією.

збільшення кінцівок

Змінюється зовнішній вигляд хворого. Починають збільшуватися в своїх розмірах нижні і верхні кінцівки (кисті, стопи). Більшими стають і риси обличчя. Нижня щелепа відвисає, починає виступати вперед. Розростаються губи, язик, внутрішня сторона щік, вилиці, ніс, надбрівні кістки, вуха. Часто мова досягає дуже великих розмірів, що не дозволяє йому поміститися в ротовій порожнині. З'являються грубі складки на обличчі. Через таких змін змінюється тембр голосу, він стає грубіше.

Значно підвищується вологість і жирність шкіри при акромегалії. Цьому сприяє збільшення і розширення потових залоз. Відбувається значне оволосіння всього тіла. На останніх стадіях акромегалії збільшуються внутрішні органи: серце, легені, нирки, печінку. Практично у всіх хворих діагностується печінкова і ниркова недостатність. У жінок менструальний цикл стає нерегулярним. У чоловіків при акромегалії порушується еректильна функція.Еслі акромегалію спровокувала пухлина гіпоталамуса, у пацієнта спостерігається підвищення температури тіла, сонливість, підвищена сечовиділення, постійно відчуття спраги. При своєчасному виявленні недуги лікування проходить успішно. Дуже важливо в цей час налагодити свій раціон харчування, що знизити різкість деяких проявів акромегалії.

Необхідні продукти харчування при акромегалії

При цьому захворюванні людині вкрай важливо наситити свій раціон харчування продуктами, що містять велику кількість естрогену, кальцію і вуглеводів. Естроген є статевим жіночим гормоном. Він допомагає призупинити надмірну вироблення гормону росту, а іноді навіть і припинити цей процес. Кальцій значно зміцнить кістки, які під час деформації при акромегалії стають ламкими і порожніми. Також, харчування з високим вмістом кальцію допоможе відновити ослаблені хрящі та суглоби, які стираються і виснажуються при акромегалії.

Так, естроген міститься в таких продуктах харчування:

• Насіння льону;
• Нут, соя, квасоля ;
• Сочевиця, зелений горошок;
• Абрикос, курага;
• Висівки;
• капуста;
• Натуральні сорти кави;
• Сметана, сир, молоко, твердий сир;
• Насіння соняшника;
• Горіхи.

Відомо, що велика кількість естрогенів міститься в такому напої, як пиво. Але, так як напій є алкогольним, вживати його можна тільки в обмеженій кількості. Для зміцнення суглобів при акромегалії раціон харчування повинен складатися з наваристих м'ясних і рибних бульйонів. Харчування також повинно включати холодці, заливну рибу, фруктові і ягідні желе. Саме желатин сприяє відновленню хрящів. Природний желатин можна отримати з відварів сухожиль і суглобів.

Харчування хворого акромегалией має бути багатим сирими сезонними овочами. В такому харчуванні міститься багато вітамінів, які допомагають синтезувати хрящову тканину. Поліпшити стан хворого допоможе харчування овочевими салатами, заправленими рослинним маслом. Ненасичені жирні кислоти знімають запальні процеси.

Заповнити нестачу кальцію в організмі при акромегалії можна за допомогою вживання в їжу морепродуктів: креветки, сардини, скумбрія, мідії. Також незамінними при правильному харчуванні є молочні продукти. Припиняють вироблення гормону росту вуглеводні продукти харчування. Тому харчування включає:

• буряк;
• яблука;
• Виноград ;
• морозиво;
• Солодкі сирки;
• шоколад;
• Фруктові соки;
• кабачки;
• Морква.

Вивести з організму шкідливі солі, які надають згубний вплив на кістки, допоможе мінеральна негазована вода. Готувати овочі краще за допомогою гасіння або запікання в фользі. Крім води дозволено пити зелений чай.

Шкідливі продукти харчування при акромегалії

При акромегалії небезпечними продуктами харчування є ті, які сприяють пригніченню психічного стану людини. Саме при розладах психіки починають активно вироблятися деякі гормони, в тому числі і гормон росту. Заборонено вживання великої кількості м'ясних страв. Особливо це стосується жирних сортів м'яса.

Харчування при акромегалії виключає споживання вітаміну А. Тому, серед заборонених продуктів харчування можна зустріти:

• Плавлені сири;
• бринзу;
• Вершкове масло;
• устриці;
• Вугор.

Правильне харчування не допускає вживання амінокислот, а саме гліцин, глютамин, триптофан, аргінітін, лізин, ортінін. Шкідливими є і продукти харчування, що містять вітамін В3: кукурудза, курятина, курячі яйця, шампіньйони, печінка. Будь-яка дієта, в тому числі і при акромегалії, категорично забороняє вживання алкогольних і спиртних напоїв. Також, варто виключити соління, копченості, смажену їжу. Неприпустимими до споживання є і гострі продукти харчування, газовані напої, велику кількість солодощів (випічка, здоба, торти).