стероїди

1. Стероїдні статеві гормони
2. Кортикоїди.
3. жовчні кислоти
4. серцеві глікозиди
5. Отрути жаб і аглікони морського лука
6. стероїдні сапоніни

Стероїди, група природних і синтетичних хімічних сполук - похідних частково або повністю гідрованого 1,2-ціклопентенофенантрена типу

в молекулярному скелеті яких 17 атомів вуглецю утворюють 4 зчленованих кільця A, B, C, D. Стероїди широко поширені в природі, вони беруть участь в здійсненні найрізноманітніших біологічних функцій. Стероидную природу мають статеві гормони, вітамін D, гормони надниркових залоз, жовчні кислоти, гормони линьки і метаморфоза членистоногих, репеленти комах, що відлякують хижаків, і отрути в шкірі жаб. І природні, і синтетичні стероїди при подібному будові проявляють сильно различающееся фізіологічна дія, тому вони широко застосовуються в медицині як протизапальні, серцевих, протизаплідних і інших засобів.

Стероїди поділяють на стерини, жовчні кислоти, стероїдні гормони, стероїдні сапоніни, серцеві глікозиди і стероїдні алкалоїди (Див. Також АЛКАЛОЇДИ) .

Найчастіше стероїди зустрічаються в формі стеринів, виявлених практично у всіх рослинах, грибах і тварин. Це, зокрема, відомий всім холестерин, який служить вихідною речовиною для синтезу в організмі всіх стероїдних гормонів. Холестерин може використовуватися для промислового отримання багатьох стероїдів, проте економічно вигідніше застосовувати замість нього деякі з легкодоступних рослинних стеринів (наприклад, стигмастерин з соєвих бобів), що мають структурну схожість з цільовими стероїдами.

Стероїдні статеві гормони

- це стероїди, які продукують статевими залозами (семенникамі і яєчниками) або впливають на них. Сюди відносяться андрогени, або чоловічі гормони, головним з яких є тестостерон, і жіночі статеві гормони - естрогени і прогестини (гестагени). Прогестини, включаючи прогестерон, беруть участь в підготовці матки до вагітності і в збереженні вагітності. Синтетичні прогестини і естрогени входять до складу протизаплідних таблеток (Див. Також гормони) .

Андрогени завдяки їх анаболической активності (що виявляється зокрема в нарощуванні м'язової і кісткової тканини) придбали сумну популярність серед спортсменів, для яких слово «стероїди» стало означати саме чоловічі статеві гормони. Однак здатність андрогенів, прийнятих у великих дозах, покращувати спортивну форму шляхом збільшення сили, витривалості і м'язової маси, залишається предметом суперечок. Більш того, надмірне вживання цих стероїдів може призвести до захворювання печінки і інших шкідливих побічних ефектів.

Кортикоїди.

Стероїди, що виділяються корою наднирників, називаються кортикоїдами або кортикостероїдами. Відомо близько 30 різних кортикоидов, що поділяються на два великих класи: минералокортикоидов і глюкокортикоїдів. Перші регулюють мінеральний, водно-сольовий обмін (наприклад, хімічні процеси за участю натрію), другі - вуглеводний (глюкозний) і білковий обмін.

Функцією кортикоидов є в основному підтримання гомеостазу (постійного, стійкого внутрішнього стану організму), особливо в стресових ситуаціях (при запальних процесах, обессоливании або голодуванні). Так, під час голодування кортикостероїди, стимулюючи утворення глюкози з тканин тіла, захищають життєві функції мозку, що залежать від глюкози як джерела енергії. Одним з глюкокортикоїдів, що беруть участь в підтримці гомеостазу, є кортизон, який широко використовується при лікуванні артритів і інших захворювань як протизапальний засіб. Однак тривале масоване застосування кортизону призводить до шкідливих побічних ефектів, тому лікарі тепер при тих же хворобах зазвичай прописують родинні синтетичні стероїдні сполуки. Див. Також Наднирники.

жовчні кислоти

входять до складу жовчі, найважливішою функцією якої є прискорення засвоєння жирів в кишечнику. Майже всі вони - похідні холановой кислоти, наприклад холевая кислота, дезоксихолева кислота та ін.

серцеві глікозиди

- дуже отруйні речовини рослинного походження, але в малих дозах вони стимулюють серцеву діяльність. Використовуються для лікування серцевих і інших захворювань. Під дією кислот розпадаються на цукру і агликон (стероїд). Вільні аглікони серцевих глікозидів (геніни) - сильні отрути, які в медицині не застосовуються; серед них найбільш добре вивчений строфантідін (конваллатоксігенін), його містять конвалія, кендирь конопляний, желтофіоль. Відомі також і інші аглікони, наприклад, дігітоксігенін, діоксігенін, гітоксігенін, періплогенін, сарментогенін, адонітоксігенін і т.д. Див. Також глікозиди.

Отрути жаб і аглікони морського лука

(Scilla maritima). Отрути жаб виділяються шкірними залозами. Їх використовують в медицині. На серці ссавців вони діють так само, як серцеві глікозиди, завдяки присутнім в них стероїдних буфогенінам. Споріднені сполуки присутні (у вигляді глікозидів) і в морському цибулі, які застосовуються з давніх-давен як ліки (Др. Єгипет, Др. Рим). Найважливіші з буфогенінов - Буфаліно і буфоталін - виділені зі шкіри китайської жаби. З глікозидів морської цибулі виділено сцілларен А, при обмиленні якого виходить агликон сцілларідін А.

стероїдні сапоніни

- глікозиди рослинного походження, які утворюють при збовтуванні з водою стійку піну. Сапоніни дуже отруйні для риб. Для людини вони отруйні тільки при введенні в кров, а потрапляння їх в шлунково-кишковий тракт нешкідливо. Сапоніни при кислотному гідролізі розпадаються на вуглеводи і аглікони - сапогенін. Для аналізу і дослідження стероїдів велике значення має сапонін наперстянки - дигітоніну, агликоном якого є стероїдний сапогенін - дігітогенін.