Жіночі гормони: контроль харчуванням

Правильне харчування допоможе запобігти підвищенню рівня естрогену. Як же тримати його під контролем?

Репродуктивний гормон естроген бере участь у формуванні кісток, балансі рідини і здоров'я шкіри. Але якщо його не контролювати належним чином, то підвищений рівень може привести до перестимуляції чутливої ​​до естрогену тканини в грудях і шийці матки, що викличе зростання клітин і стане причиною таких неприємних захворювань, як фіброз або рак грудей .

В організмі жінки присутні три типи естрогену, і контролювати їх рівень - це завдання печінки. Спочатку вона перетворює естрадіол в естрон, а потім в естріол - форму естрогену, видаляти яку з організму набагато легше.

«Естрон і естрадіол є надзвичайно активними антидепресант грудної і маткової тканини, які здатні ускладнити такі пов'язані з естрогеном проблеми, як ПМС, фіброз, ендометріоз і навіть рак грудей, - попереджає доктор Сьюзан Ларк, автор книги« Гормональна революція ». - Здатність печінки перетворювати естрадіол в естріол дуже важлива, оскільки естріол більш безпечна і менш хімічно активна форма естрогену ».

Експерт радить жінкам збагачувати клітковиною раціон харчування і знижувати кількість тваринних жирів - все разом це допомагає організму позбавлятися від зайвого естрогену.

Для підтримки печінки необхідно більше вживати в їжу корисних жирних кислот, що містяться в жирній рибі, насінні і авокадо. Селен (в бразильських горіхах і коричневому рисі) і вітамін К (зелені листяні овочі) також допоможуть гарній роботі печінки. Антиоксиданти, якими багаті свіжі соки, наприклад, морквяний, яблучний, буряковий і сік селери, теж внесуть свій корисний внесок в її роботу.

Яких продуктів потрібно уникати

Щоб подбати про здоров'я своєї печінки і запобігти підвищенню рівня естрогену, фахівці рекомендують скоротити споживання таких продуктів:

Насичені жири, що містяться в червоному м'ясі і молочної продукції, - вони напружують печінку, тому вона менш ефективно руйнує естроген.

Цукор - він зменшує вміст вітамінів групи В, які необхідні печінки для придушення активності естрогену.

Алкоголь - він напружує печінку, впливаючи на її здатність засвоювати гормони. Також він зменшує кількість В-вітамінів.

М'ясні напівфабрикати.

Слід уникати вживання в їжу м'яса, напханого гормонами, вибираючи не переробленої, а органічні тваринні продукти. Справа в тому, що для консервації і переробки м'яса в готові продукти харчування використовуються хімічні речовини, деякі з котрих можуть порушувати гормональний баланс.