Прості страви в горщиках

Гречка з грибами в горщику

Не зовсім той рецепт, за яким готувала, але дуже схоже. Гречка з грибами в горщику Опис: Каша - просто пальчики оближеш! Рецепти: Гарячі страви -> Гарячі страви в горщиках Інгредієнти: Печериці, Цибуля ріпчаста, Морква, Масло топлене, Бульйон, Крупа гречана. Читати рецепт повністю >> Замість бульйону розвела водою сметану (ще добре йдуть вершки). На жаль дитина не оцінив, але ми з чоловіком із задоволенням поїли) для різноманітності рецепт

Оригінальна страва з простих продуктів. Готуються баклажани в порційних горщиках, тому можна готувати їх заздалегідь - горщики залишені в духовці збережуть тепло страви аж до самої подачі.

Читати повністю... Маргарита

23 вересня 2015, 20:42

М'ЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ в горщиках

Ця страва не тільки дуже смачне, ароматне і апетитне на вид, але ще і просте в приготуванні! Варіантів приготування безліч. Пропоную вам, на мій погляд, один з найсмачніших рецептів: М'ЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ в горщиках

Читати повністю...

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

М'ясо в горщику - просте в приготуванні блюдо. Ваші рідні і близькі обов'язково порадіють, якщо Ви приготуєте на вечерю м'ясо в горщику з картоплею і сиром. Повірте, це дуже-дуже смачно Страви в горщиках - це просто, швидко і корисно!

Читати повністю...

Готуюся на завтра :)

Ну що продовжуємо йти далі)) так як завтра у мене запланована ген.уборка, то вирішила з вечора все приготувати собі)) щоб завтра тільки поїсти))) Зробила подобу горщиків з фольги (будь-яку круглу чашку всередині обертаєте фольгою в 2-3 шари формуючи як би тарілочку, звичайно можна взяти глиняний горщик, це ідеально, але у мене немає, тому вправлялися як можу :) А наповнення any)))) у мене: куряча грудка, цибуля, болг.перец, помідор, кабачок, зверху сир сулугуні і часничок видавила)))) і питання про уварку, ви завжди вважаєте блюдо з урахуванням уваркі, я веч про або забуваю або колись мені зважувати ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

4 жовтня 2016, 15:19

Картопля в горщику

Інгредієнти картопля (великі бульби) 2 шт. яйця курячі 2 шт. молоко коров'яче 4 ст. ложки Процес приготування Картопля в горщиках - елементарне блюдо, яке завжди виручає в «важку хвилину». Час активного приготування - не більш п'яти хвилин. Важливо: яйця потрібно вливати в горщик, коли він гарненько прогрілося - тільки тоді картопля вийде «повітряної» і навіть трохи підніметься. Приготування. Включити духовку нагріватися до температури 220 градусів. Дві великі картоплини (по одній на горщик) очистити і нарізати тонкими кружечками. Пересипати спеціями для ...

Читати повністю... дамочка

26 березня 2014 року, 11:44

Оленина!

Привіт! У кого-небудь є перевірені рецептики страв з оленини? Хочу або посмажити або зробити в горщику, буду вдячна за прості і смачні рецепти! П.С. Дуже важливо ще час приготування, тому що готувати буду в перші і як довго готується не знаю :))

Читати повністю...

Що ще приготувати?

Мама вчила мене, що суп обов'язково повинен бути з пріжаркой. А як без неї? Але насправді ці жирні розлучення над бульйоном - зайві калорії, які абсолютно не додають нам краси. Цієї весни я перейшла на підготовку супу в глиняних горщиках. Дівчата, це так зручно! Просто диво. Купую овочеву суміш або окремо: гриби, стручкову квасолю, цвітну капусту, моркву, кабачок, болгарський перець + трохи солі і зелені. Час в духовці і ось вам супер смачний супец. Може це тільки для ...

Читати повністю... Лалі

16 грудня 2014 року, 13:42

печінку в горщиках

Так вийшло, що субпродукти в нашій родині, люблять цінують і вимагають в різних варіаціях. Серце в горщиках - блюдо давно традиційне. А тут вирішували спробувати з печінкою. В наявності була яловича, 500 гр. Якраз на 4 горщика, 8 картоплин, цибулина, морквина і перець солодкий + спеції за смаком. ще мерзлу печінку ріжемо кубиками, цибулю півкільцями, картопля брусочками, моркву можна шайбами, я зробила половинки, перець соломкою, і викладаємо шарами. Потім спеції, зелень і заливаємо ополоником бульйону, у мене був курячий, але ...

Читати повністю...

КАРТОПЛЯ з печерицями в горщику

Наші улюблені горщики. Ну, хто ж їх не любить? Будь-яке блюдо в ньому виходить чудово - немов щойно з печі. Ось і я приготувала тільки що картопля з грибочками і овочами на вечерю. Ділюся з вами. А що тут такого складного, запитаєте ви. В принципі, приготувати все легко, дуже просто, але ваш кінцевий результат буде залежати від пропорцій інгредієнтів, тому пишу тут цей рецепт з самим ідеальним, на мій погляд співвідношенням продуктів. Запікаю в горщиках я дуже давно, але ...

Читати повністю...

Крик душі!!! Про апетит! Прошу, загляньте.

Дівчатка, нам рік і 8. Це просто мука. Спочатку місяці 3 тому відмовилися від сиру, потім каш (в будь-якому вигляді). Тепер ми евряемся, то їсть, то не їсть. Я собі з чоловіком так не готую, як дитині по 5 !!!!!!!!! Страв! Останні 2 дня Їв макарони з сиром. Вчора від звареного супу і картоплі з овочами в горщику відмовився. Сьогодні зробила перець фарширований теж відмовився. Знову з'їв ложки 3 чайні макаронів і все! Бачить хліб, печенья- дай. Є хоче. Печива вже ...

Читати повністю...

Кухонний посуд

В інтернет - магазині domadom Ви знайдете все, що може знадобитися для приготування страв. Всі кухонні і столові елементи зроблять приготування швидким і комфортним. Випічка: У великому асортименті представлені формочки для випічки, якщо Ви обожнюєте пекти пироги, кекси, капкейкі, мафіни і ін. М'ясні страви: Для приготування м'ясних і овочевих страв (рагу, азу, толма та ін.) Ми також запропонуємо шикарний вибір сковорідок різного глибини і місткості, які рівномірно нагріваються і роблять страви ще більш ароматними і смачними. Макаронні вироби: В асортименті ...

Читати повністю...

Святкова курка в горщику

Дуже люблю готувати, використовуючи куряче м'ясо. З нього можна робити різноманітні, смачні, кулінарні шедеври. Курка в горщику - це улюблене блюдо моєї родини. Ми з чоловіком завзяті грибники, тому в морозильній камері завжди є цей чудовий продукт. У лісі, куди ми їздимо майже кожні вихідні, ростуть різні сорти сироїжок. Я дуже часто використовую ці грибочки в поєднанні з курячим мясом.Для приготування цього шикарного, і в той же час дуже простого блюда, використовую будь-яку частину курки (грудку або м'ясо з ніжок) ...

Читати повністю...

І моє слово - та ж картопля в горщиках

Дуже смачно виходить, порадуйте своїх любімок)). Отже - картопля в горщику. Зробимо з м'ясом, щоб повноцінне блюдо, але я люблю і без нього. М'ясо (краще телятину, але можна і свинину, яловичину) нарізаю тонкими смужками або маленькими кубиками ...

Читати повністю... Olga

27 грудня 2015 року, 19:20

М'ясо в горщиках і сімейні традиції.

Напередодні нового року, до нас нарешті прийшла зимова погода. Мороз спочатку легкими уколами стосується щік, і потихеньку пробігається по всьому тілу. Вітер задуває вуха і шиї. Як приємно, після, навіть не довгої прогулянки виявитися в теплій хаті. А ще, приємніше зануритися в дитячі спогади. Коли в кінці шкільної тижні нарешті то з батьками приїжджали на дачу. Після стількох днів, промерзлий будинок радо нас зустрічає розпростертими дверима. Самотньо стояв, мороз пробігся по всіх кімнатах. Що б швидше зігрітися всій ...

Читати повністю... Ninel

21 серпня 2014 року, 20:15

Корисні поради

Діставайте горщик за 5-10 хвилин до досягнення оптимального результату, так як навіть поза духовки він буде продовжувати готувати. Дайте йому постояти 5-10 хвилин просто так перед тим як подавати. Для отримання більш пісного результату, зрізайте жир з м'яса, щоб соус не був жирним. Якщо потрібно долити рідини, доливайте бульйон або вино (алкоголь випарується, але додасть соусу приємний смак) Якщо додаєте рідина, додавайте її помірно. Пам'ятайте, що продукти також виділяють сік, і ми не хочемо, щоб з горщика "тікало". Замість глиняних ...

Читати повністю... Маша

28 серпня 2014 року, 18:38

Корисні поради

Діставайте горщик за 5-10 хвилин до досягнення оптимального результату, так як навіть поза духовки він буде продовжувати готувати. Дайте йому постояти 5-10 хвилин просто так перед тим як подавати.

Читати повністю...

Як я готую м'ясо з картоплею

Ось дуже люблю смажену картоплю - просто сил немає. Але зараз стала набирати вагу від неї. Думаю, як же і користь організму принести, і від улюбленого страви не відмовитися? Тоді мені підказали, щоб я готувала картоплю в духовці. Як запікати картоплю в духовці, теж розповіли. Потрібно помити коренеплоди, порізати їх на часточки, як апельсинові, і підсушує на серветці. Потім картоплю соліть, перчить, приправляєте (я купую спеціальними приправами), поливаєте зверху рослинним маслом і ставите в розігріту духовку. Але цей рецепт мені ...

Читати повністю... Василиса

7 січня 2016, 23:37

Гуляш з яловичини

Класичний рецепт гуляшу з яловичини Інгредієнти (з розрахунку на 8 порцій): яловичина - 800 г; сало - 20-25 г; цибуля - 3 шт .; томат (можна використовувати томатну пасту або домашні заготовки) - 3 столові ложки; борошно - 1 чайна ложка; чорний перець горошком - 10-12 шт .; сіль, паприка за смаком. Процес приготування гуляшу з яловичини: М'ясо необхідно вимити, висушити, а також розрізати на середні квадратні шматки. Очистити, потім дрібно нашаткувати цибулю. Дрібно нарізати, потім обсмажити сало, до отриманого жиру додати ...

Читати повністю... *** Ольга ***

30 грудня 2018, 20:15

Мої рецепти)

Оскільки моїх кулінарних рецептів набралося вже чимало, я вирішила їх систематизувати, щоб було легше шукати потрібну. Основна маса рецептів дуже проста у виконанні, так що ласкаво прошу

Читати повністю... світла

29 січня 2015 року, 11:33

Скопіювала раз посилаючись глючить!

Пельмені в горщику рецепт з фото Автор: "Міледі" ІнгредіентиПельмені домашні 20 шт. Сметана 250 г Хрін корінь 1 штука Сир твердих сортів 100 г Бульйон яловичий 0,5 л Чорний перець мелений 0,3 ч.л Оливкова олія 1 ч.л. Масло вершкове 1 ст.л Кріп свіжий за смаком Думаю, рецептів цієї страви в Інтернеті більше, ніж достатньо. Я вам пропоную приготувати пельмені в горщику за моїм рецептом з фото.

Читати повністю... Ірина

30 січня 2013, 19:20

Рецепти для детешек

1. Овочеве рагу: кабачок - 1 шт. морква - 2-3 шт.картофель - 2-3 шт.помідори - 2 шт.зелений горошок -10 стручковрастітельное масло - 50 гр.молоко - 100 гр.слівочное масло - 30 гр ...

Читати повністю... Кіра

8 листопада 2016, 10:31

французький цибулевий суп

Ось ви всі зараз зморщилися і вже вдихнули побільше повітря, щоб видати всі відразу до самої ідеї варити цибулю. Так ось, даремно. Цибулевий суп, який готують у Франції не має ніякого відношення до нашої спільної дитячої травми і розвареним позбавленим смаку голівках. Французький цибульний суп - це неймовірно смачне і дуже просте блюдо. 2-3 цибулини склянку білого вина курячий бульйон (по 2 склянки на кожну порцію) багет (по 4 шматочки на кожну порцію) тертий сир букет гарні або лавровий лист ...

Читати повністю... Олена sl_2222

17 серпня 2014 року, 10:21

Яйця в горщиках

Ромке вже три, Мишкові рік ... У мене починають з'являтися крупиці вільного часу. Крихітні такі. Але вчора я навіть подивилася телевізор! Кулінарний канал "Телекафе". Чорт забирай, як же це круто - справжня кулінарія! Давно хочу навчитися готувати по-справжньому! Наші батьки не вміли цього: вони мали надто мізерним набором продуктів. Ну справді, хто з нас знає, як виглядає банальна ваніль? А французи все поголовно згадують, як їх бабуся опускала її в молоко і йшла у своїх справах ... І ще, хе-хе ...

Читати повністю...

горщик, вари

Їжа в горщиках завжди виходить дуже смачною і ароматною при мінімумі різних дій. Адже не потрібно нічого спеціально заважати, перевертати і досипати, досить все укласти в горщик, поставити в духовку, а там вже справа техніки - все само доварити і дійде до потрібної консистенції. У цих чарівних горщиках жар рівномірно розподіляється, їжа нудиться і просочується власними парами. Дуже часто в горщиках готують складносурядні, насичені і жирні страви - м'ясні солянки, печеня, жульєн, однак горщики чудово підходять і для приготування самих ...

Читати повністю... Виделка

5 вересня 2014 року, 14:53

10 простих і смачних вечерь))

Тепер якщо не знатиму, що ж ще можна приготувати чоловікові на вечерю, буду заглядати в пам'ятку). Курячі гомілки хороші тим, що продаються вони в будь-якому супермаркеті і швидко готуються. На гарнір ми пропонуємо варену картоплю: її можна нарізати на дрібні кубики і довести до готовності за 15 хвилин. Далі тільки залишається злити воду і перемішати з шматочком вершкового масла. Ще варіант - запанірувати курячі гомілки і запекти в духовці. Картопля в горщику картопля в горщиках - елементарне блюдо, яке ...

Читати повністю...

А що їдять ваші дітки?

Дівчата, поділіться, що ви готуєте, що люблять їсти ваші дітки? Дуже хочеться розширити меню, освоїти нові смаколики))) Доньці Оленці вже 1 рік і 10 місяців. Щиро любить смачно поїсти, хоча іноді страйкує і вередує. Наш раціон під катом ...

Читати повністю... мама Юля

30 вересня 2014 року, 16:45

Страви на кожен день ...

Я люблю те що готуватися швидко і просто. Слава богу чоловік не примхливий у мене і не вимагає вишуканих страв. Пишу щоб самій не забувати. Буду доповнювати і завжди рада вашим підказкам) Перші страви 1. Борщ 2. Суп з фрикадельками 3. Суп з домашньою куркою і домашньою локшиною. 4. Гороховий суп. 5. Солянка. 6. Розсольник. 7. Суп з щавлем (зелений суп) 8.Окрошка. Другі страви Макарони по флотськи Курячі люля зі спагеті Смажена нутрія з пюре Свинячий антрекот запечений в духовці ...

Читати повністю...

Жарке по домашньому

Розповім вам, як смачно приготувати печеня по-домашньому. Від цієї страви я в захваті! Просто без розуму! Дуже люблю спекотне. Отже, для того, щоб приготувати печеня по-домашньому, знадобиться: М'ясо - 1 кг; Гриби (можна взяти шампіньйони) - 0.5 свіжих (якщо консервовані - 300г); Картопля - 6 штук; Цибулина - 2 штуки; Сметана - 2-3 столової ложки; Помідор - 2 штуки; Масло пісне; Сир - 100г; Для соусу ми візьмемо: борошно - 75 г, масло вершкове; Молоко - 1 літр; сіль; перець; Горіх мускатний ...

Читати повністю... Олена

10 жовтня 2013, 17:55

Історія однієї гарбуза

Гарбузова каша завжди була для мене недосяжна, тому що їла я її тільки у бабусі. А бабуся готує так, що пальчики оближеш. І будь-які страви, навіть найпростіші, перетворюються в її умілих руках на витвір мистецтва. А тут залишилася у нас від фотосесії гарбуз, маленька і неймовірно ароматна. Чи не пропадати ж добру. Торти тортами, а каша це ж мати наша! І вирішила я зварити гарбузову кашу "як у бабусі" ...

Читати повністю... ольга

2 жовтня 2014 року, 10:22

Естетика страв (готуємо і їмо)

Прошу вибачення у модераторів, але сподіваюся, що обрана категорія підходить, як не можна краще. Можливо, що в мене полетять тапки, але накипіло ... Даний пост навіяний вивченням рецептурних сайтів, які я простудіювала за останні днів 10. Ну звичка у мене така, у відпустці шукати щось нове в їжі, а по поверненню почати експериментувати.