У чому користь риб'ячого жиру?

Виявляється, риб'ячий жир не впливає на здоров'я серцево-судинної системи на стільки, як думали раніше. Згідно принаймні двом десяткам досліджень, що проводилися з 2005 по 2012 рік, майже всі з яких були направлені на вивчення здатності риб'ячого жиру в якості профілактики серцево-судинних захворювань, у всіх дослідженнях, крім двох, результати не показали будь-якої значної користі для здоров'я серця.

Проте, риб'ячий жир в даний час є однією з найпопулярніших добавок, адже в ньому міститься велика кількість такого важливого компонента, як Омега-3-поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК). І якщо посилена користь риб'ячого жиру для серцево-судинної системи ставиться сьогодні вченими під сумнів, то це зовсім не означає, що добавка марна. Ось кілька причин для регулярного (періодичного) споживання риб'ячого жиру:

Покращує пам'ять. Журнал PLoS ONE опублікував результати дослідження, в яких студенти, в чий щоденний раціон входили добавки риб'ячого жиру у вигляді капсул, збільшили свою робочу пам'ять на 23%.

Здоров'я очей. Вчені з Національного Інституту здоров'я очей (США) встановили, що через дванадцять років спостережень, учасники, які додавали в свій раціон добавки Омега-3-поліненасичені жирні кислоти, продемонстрували 30% -е зниження вікової макулярної дегенерації в порівнянні з тими, хто не споживав Омега-3.

Зменшення акне. Акне (прищі, вугрі, вугри) - найпоширеніше і важко виліковних шкірне захворювання. У 2012 році вчені Державного політехнічного університету Каліфорнії в Помоне провели дослідження, в яких виявили докази того, що риб'ячий жир може частково виліковувати від акне. Учасники, на додаток до свого звичайного раціону і харчовим добавкам проти акне, споживали 3 грами риб'ячого жиру в день. В результаті, після 12 тижнів експерименту симптоми акне значно знизилися у 60% добровольців.

Скорочення впливу забрудненого атмосферного повітря. Журнал Environ Health Perspect (EHP) опублікував результати наукових спостережень, які показують, що риб'ячий жир може захистити серце від забрудненого повітря. У дослідженні брало участь 29 дорослих людей, які щодня приймали по 3 грами риб'ячого жиру або оливкової олії протягом чотирьох тижнів. На завершення експерименту добровольці зазнали 2-х годинного впливу забрудненого повітря, після чого була виміряна працездатність їх сердець. Вчені з'ясували, що стійкість учасників до брудного повітря підвищилася, робота серця і кров'яні клітини були повністю в нормі.

Вплив на зростання м'язів. Канадський журнал фізіології і фармакології (Canadian Journal of Physiology and Pharmacology) представив результати спостережень, в яких вчені виявили, що риб'ячий жир може поліпшити анаболічний ефект від фізичних вправ, сприяючи посиленому росту м'язів, їх витривалості і рельєфному увазі. Необхідна кількість дозування для цього поки що не встановлено. Рекомендується просто регулярно застосовувати риб'ячий жир в нормальній кількості добового раціону: 1-2 г риб'ячого жиру разом з їжею 2-3 рази на день. Тривалість прийому - приблизно по 1 місяцю 3 рази в рік. Циклічність прийому риб'ячого жиру по обмеженим курсів пов'язана з тим, що багато джерел вказують на те, що не можна споживати риб'ячий жир постійно, а слід додавати його в свій раціон періодично.

на Ваш сайт.