Шкода грейпфрута для організму жінок і чоловіків: наукові факти

1. Взаємодія лікарських засобів з грейпфрутом Грейпфрут і грейпфрутовий сік може викликати численні...
2. Підвищений ризик раку молочної залози
3. Підведемо підсумок

Взаємодія лікарських засобів з грейпфрутом

Грейпфрут і грейпфрутовий сік може викликати численні взаємодії з лікарськими засобами. Грейпфрут блокує хімічна речовина, необхідне для розпаду сполук, присутніх в фармацевтичних препаратах, що викликає підвищення рівня лікарського засобу в крові до потенційно небезпечного рівня. Вживання занадто великої кількості грейпфрутів спільно з прийомом ліків може призвести до несприятливих наслідків для здоров'я.

Залежно від типу і дозування прийнятого ліки, ваш лікар може рекомендувати вам утриматися від вживання в їжу навіть невеликої кількості грейпфрутів. Наприклад, вживання грейпфрута або грейпфрутового соку особливо небезпечно для людей, які приймають блокатори кальцієвих каналів, які використовуються для зниження артеріального тиску. До цього класу препаратів відносяться:

• Амлодипін: Тенокс, Васкопін, Карділопін, Норваск.
• Ісрадіпін: Ломір.
• Ріодіпін, Нісолдіпін і Фелодипін.
• Ніфедипін: Кальцігард ретард, Фенігідін, Коринфар, ОСМО-Адалат і Ніфелат.

Прийом перерахованих вище та інших препаратів цього класу спільно з вживанням грейпфрутів може привести до надмірно низькому кров'яному тиску і повільного серцебиття.

До інших типів лікарських засобів, які можуть взаємодіяти з грейпфрутом, відносяться:

• статини
• імунодепресанти
• бензодіазепіни
• І інші неврологічні і психіатричні препарати

Збільшення маси тіла і проблеми з шлунково-кишковим трактом

Незважаючи на те, що при вживанні в помірних кількостях грейпфрут є корисним продуктом, в одному його плід містить приблизно 100 калорій. Тому вживання занадто великої кількості грейпфрутів може сприяти збільшенню маси тіла. Так як грейпфрут і інші фрукти містять велику кількість натуральних цукрів, вони більшою мірою сприяють збільшенню ваги в порівнянні з іншою корисною для здоров'я їжею, наприклад, у порівнянні з овочами.

Професійні дієтологи рекомендують вживати приблизно 400 грам фруктів в день, при раціоні харчування, що передбачає надання щоденно 2000 калорій. Іншу частину вашого раціону повинні складати овочі, незбиране зерно і пісне м'ясо . Вживання грейпфрутів є кращим варіантом, ніж вживання грейпфрутового соку, тому що цілісний плід містить більше клітковини і менше цукру. Проте вживання занадто великої кількості клітковини з продуктів з високим її вмістом, таких як грейпфрут, може викликати проблеми з шлунково-кишковим трактом, включаючи спазми шлунку, метеоризм і діарею.

Підвищений ризик раку молочної залози

Існує доведений ученими шкода грейпфрута для жінок. Деякі клінічні дослідження показують можливий зв'язок між споживанням грейпфрутів і ризиком розвитку раку молочної залози. Зокрема, в результаті когортного дослідження, проведеного дослідниками Каліфорнійського університету і опублікованого в журналі British Journal of Cancer в 2007 році, був зроблений висновок, що споживання грейпфрутів пов'язано зі значним збільшенням ризику розвитку раку молочної залози у жінок після менопаузи, які вживали одну чверть грейпфрута або більш в день, в порівнянні з пацієнтками, які не вживали цей фрукт зовсім.

Дослідники припустили, що вживання в їжу занадто великої кількості грейпфрутів може збільшити ризик розвитку естроген-залежних видів раку, таких як рак молочної залози. Це відбувається тому, що грейпфрут пригнічує фермент, який бере участь у метаболізмі естрогену. У 2008 році в статті Нью-Йорк Таймс, однак, відзначається, що докази, які пов'язують споживання грейпфрута з раком молочної залози, не є однозначними, так як в інших випробуваннях, вчені не прийшли до висновку про зв'язок вживання грейпфрутів і раком грудей у жінок .

Підведемо підсумок

Якщо ви не приймаєте ніяких ліків, здатних взаємодіяти з грейпфрутом, вживання цього фрукта в помірних кількостях, ймовірно, безпечно і може допомогти вам отримати ключові поживні речовини, яких потребує ваш організм. Щоденне вживання половини грейпфрута буде постачати ваш організм 2 г клітковини, 30 мг вітаміну C, вітаміном А, кальцієм, калієм і лікопін, а також всього 50 калоріями.

Важливо відзначити, що всупереч твердженням, що використовуються в описі «Грейпфрутовий дієти», грейпфрут не є особливим «сжигателем жиру», який допоможе вам схуднути. Насправді, немає таких продуктів харчування. Дієти, що обмежують вживання певних продуктів харчування або підкреслюють необхідність вживання якихось продуктів, можуть викликати проблеми зі здоров'ям і дисбаланс поживних речовин. Якщо ви дійсно хочете схуднути і у вас немає захворювань ендокринної системи, вам доведеться скоротити загальне споживання калорій і збільшити рівень фізичної активності.