Не будеш варити ягняти в молоці його матері - в чому таємниця заборони Тори?

Наступна стаття познайомить вас з коментарем рава Ш.Р.Гірша на главу мішпат. Він пояснює одну з причин заборони змішування м'ясного і молочного як основу кашрута. Нам відомо, що в нескінченній своєї мудрості Творець вклав в свої заповіді найглибші ідеї.

Якщо під «мішпат» розуміються ті закони і заповіді, доцільність, корисність і правильність яких цілком може бути пояснена за допомогою логіки, то «хукім» - це зовсім інше. Це закони, сенс яких неможливо зрозуміти і пояснити обмеженим людським розумом, але які слідують неухильно виконувати, бо вони є прямим велінням Бога, переданим Їм через дану євреям Тору.

Це не означає, звичайно, що ми абсолютно не повинні замислюватися над їхнім змістом і намагатися зрозуміти їх доцільність. Просто, в пошуках відповідей на питання про цю саму доцільність, людина повинна бути готовий до того, що він їх не знайде. І незалежно від того, відомі йому ці відповіді чи ні, він все одно повинен виконувати ці заповіді.

По-перше, тому, що так заповідав Бог, а виконання Його волі є головною життєвою завданням єврея. По-друге, тому, що якщо Бог велів дотримуватися цього закону, значить, він має глибинний, космічний, тобто впливає як на саму людину, так і на весь Всесвіт сенс. А по-третє, тому, що Бог ніколи не накаже чогось, що йде на шкоду людині. Навпаки, все Його заповіді, як би не був туманний їх зміст, завжди спрямовані нам на користь. Ми й близько не можемо підійти до усвідомлення повної картини Його задумів, але у нас є можливість спробувати поглянути на деякі аспекти його заборон і вказівок.

Іншими словами, ми можемо осягнути долю цієї мудрості.

Одна з відомих нам причин заборон тобто не кошерну їжу полягає в її негативному впливі на свідомість і емоції. Це випливає з наступних псукім:

«43 І не занечищуйте душ своїх ніяким гадів гадом і не оскверняти ними, так як станете через них нечистими.

44 Бо Я Господь, Бог ваш, освятитеся і будьте святі, бо святий Я, і не занечищуйте душ своїх ніяким гадом, що плазує по землі;

45 Бо Я Господь, що вивів вас з єгипетського краю, щоб бути вам Богом. Будьте ж святі, бо святий Я.

46 Ось закон про худобу і про птахів, і про всяку істоту, що рухається в воді, і про всяку істоту, що плазує по землі;

47 Щоб розрізняти між нечистим та чистим, і між твариною, яке можна їсти, і тваринам, яке не може бути Едом ».

(Ваикра, 11: 43-47)

Однак для заборони змішування молочного і м'ясного такого пояснення недостатньо з тієї причини, що заборона накладена не тільки на вживання в їжу такої суміші, але також і на її приготування, і навіть на будь-яку користь, яку можна витягти з неї (наприклад, на продаж) .

У цьому сенсі заборона суміші м'яса з молоком подібний, наприклад, заборони шаатнез (суміші льону та вовни). Єдине, що можливо зробити з сумішшю молока і м'яса - знищити її.

Уважний погляд на псукім в Торі, що розповідають про цю заборону, приводить до висновку, що головна проблема суміші молока і м'яса - процес її приготування, варіння.

Основна причина заборони суміші молочного і м'ясного не в її можливий негативний вплив на людину, а в символіці [i] [ii] «Варіння козеня в молоці його матері».

У цьому сенсі заборона схожий на заборону використання в їжу квасного (хамец) в Песах, який теж символічний, а також на заборону вживання в їжу сухожилля тварини, званого гід ѓа-наше, пов'язаний з історією протиборства праотця Якова з ангелом Ейсава.

Заборона змішування молока з м'ясом відноситься до заборон, покликаним нагадувати людині про Творця, в той момент, коли він зайнятий використанням тваринного і рослинного світів, даних йому Творцем - в сільському господарстві (заборона схрещування деяких видів рослин), роботі (заборона запрягати осла і бика в одній упряжці), одязі (заборона шаатнез - суміші льону та вовни) - а тут - в отриманні задоволення від їжі.

Творець створив різні види рослин і тварин, кожен з яких існує в рамках даних йому природних законів, і всі вони покликані служити людині у виконанні його місії в цьому світі. Вони залишаються вірні своєї мети творіння, і, подібно до них, людина зобов'язана ступати по шляху, який позначив для нього Творець.

І саме для того, щоб не допустити скочування людини до тваринного стану, більш того - щоб допомогти йому піднятися на нові духовні ступені, Бог і ввів загальні для всього людства закони, що покладають певні заборони в області харчування.

Багато заповіді служать нагадуванням про нашу високу місію, і одна з головних - заборона змішування м'ясного і молочного.

У той самий момент, коли ми готові до використання в якості різних страв м'яса тварини, подарованого нам Творцем для харчування, ми потребуємо застереженні, щоб не забути нашої вищої мети. Навіть в момент трапези, коли м'ясної страви належить перетравитися і заповнити наш шлунок, незважаючи на те, що ми вживаємо в їжу лише дозволені Творцем види м'ясних продуктів, все ж ми повинні бути обережні, щоб наше тіло підняло з'їдену їжу до нашої вищої мети, а не навпаки: потягнулося за тваринними інстинктами, що містяться в м'ясі, і опустилося до рівня тваринного світу.

З цієї точки зору, заборона змішування м'яса і молока відкривається нам в новому світлі. Ця заборона ніби повідомляє нам: «Зберігайте святість Тори, пам'ятайте, що її управління починається не тільки з свідомості єврея, а пронизує все творіння, все волокна живих істот». Тора являє собою не більш ніж докладну інструкцію як жити для одного з прикладів творіння - єврея.

Як можна пояснити залучення цієї заборони практично в кожну сферу управління нашим будинком?

Жоден інший заборона не домінує настільки на єврейську кухню, як поділ молочного і м'ясного. І більш, ніж інші заборони, ця заборона є безпосереднім посланням від Господа, щоб ми згадали про наші обов'язки в якості євреїв. [Iii]

Давайте розглянемо фізіологічні функції кожної з цих матерій (м'яса і молока), щоб глибше оцінити сенс заборони.

Харчування і розмноження - найнижчі функції органічного життя, тобто життя рослини. Воно виконує обидва процеси пасивно, всім своїм існуванням. Як тільки на зміну пасивності приходить тіло, здатне відчувати і пересуватися - організм перетворюється в тваринний.

У найбільш розвинених тварин дві ці системи - вегетативна (розмноження і харчування) і тваринна (пересування і відчуття, почуття) - пов'язані, але оперують окремо.

У ссавців «тваринна» складова цілком і повністю підпорядкована потребам вегетативної системи. Функції харчування і розмноження - єдині потреби, які відчуває тварина, і активізує свою здатність пересуватися для задоволення цих потреб. У цьому сенсі тварина є тим же рослиною, тільки володіє «диханням життя».

Матерія, найбільш яскраво представляє «вегетативну» функцію тваринного (ссавця) - це його молоко. Молоко є набір поживних елементів, покликаних забезпечити продовження роду.

Найбільш «тваринна» складова ссавця - його м'ясо.

Фізіологічна значимість цих двох матерій ще більш простежується у виборі слів, якими Тора формулює цю заборону: «козеня в молоці його матері». Козеня - істота, тільки що відокремилося від тіла матері, і молоко, що живить його.

Людина ж відрізняється від тварини. Як і у другого, в людині поєднані дві системи - вегетативна і тваринна - він також має потребу в харчуванні і розмноженні, і здатний пересуватися і відчувати.

Однак його відрізняє третя складова - його Б-жественная

душа, яку вдихнув у нього Творець - дух мудрості, розуміння, які піднімається над тваринними інстинктами і почуттями, і свобода вибору: вище інстинктів, які спонукають тваринного пересуватися.

Душа здатна управляти вегетативним і тваринам елементами, перетворюючи, таким чином, людину в людини.

В людині почуття і пересування не повинні управлятися його потребами в їжі і процесі розмноження.

У тваринному його системи травлення, розмноження і пересування знаходяться на одному рівні, в той час як у людини вегетативна і тваринна складові підпорядковані голові, що підноситься над ними.

Завдання людини - керувати системами свого організму в бажанні служити Творцеві так, як Він заповідав.

Таким чином, метод, яким молоко і м'ясо надходять в тіло людини, повинен відрізнятися від взаємин, які пов'язували їх в тілі тварини.

Два елементи не повинні перемішуватися, а зобов'язані обидва підкорятися людської душі.

Якби людина варив м'ясо в молоці, це символізувало б протилежність його суті і покликанням. У процесі варіння м'ясо символічно «підпорядковується» молоку, тваринна система - рослинної.

Така суміш принизила б людини, що володіє свободою вибору, до не вільні тварини.

Тому заборонено готувати і використовувати таку суміш, а не тільки безпосередньо вживати її в їжу.

[I] У ряді коментарів зустрічається й інше пояснення цієї заборони, витлумачувати процес приготування м'яса тварини в молоці його матері як щось протиприродне, несумісне з поняттями про моральність і гуманізм. Прихильники такого погляду пов'язують цю заборону з іншими законами П'ятикнижжя, які вимагають гуманного ставлення до тварин, - наприклад, із забороною відганяти від гнізда птаха, що сидить на яйцях, брати з гнізда пташенят разом з птахом-матір'ю, забивати корову і породженого нею теляти в один день і т. д. Вони звертають увагу на те, що інстинкт материнства - це єдиний альтруїстичний інстинкт, властивий тваринам, і варити дитинчати в молоці його матері, виробленому для того, щоб цього дитинчати вигодовувати, є, по суті справи, кощунс вом, злочином проти материнства як такого.

Але і з цієї точки зору заклик «Не вари козеня в молоці матері його» має, перш за все, символічний сенс: не блюзнірство, Не клянись всі мислимі і немислимі межі жорстокості, що не змішуй абсолютно несумісні один з одним поняття і сутності.

[Ii] У перший раз в Торі ця заборона згадується в уривку, беруть верх святкувати державні свята початку і закінчення збору врожаю. Саме в ці пов'язані з землею свята у євреїв міг виникнути спокуса запозичити якісь звичаї і забобони між поганами, і всістися за котлом, в якому м'ясо козеня варилося в молоці кози. І тому сама заповідь нагадує заклик до єврея: не роби тієї гидоти, яку роблять язичницькі народи, ні в якому разі не будь схожим ім.

[Iii] Рамбам вважав, що звичай варити м'ясо молочних ягнят, а ягнят і т. Д. В молоці був надзвичайно поширений в давнину у язичницьких народів. І висуваючи як категоричній заповіді заклик «Не вари козеня в молоці матері його», єврейська Тора ще раз застерігала євреїв від ідолопоклонства і використання будь-яких форм язичництва в своєму житті. Думка Рамбама підтверджується істориками: звичай варити теляти або ягняти в молоці був поширений у багатьох стародавніх народів. Європи, які вірили, що таке вариво, будучи вилито на землю, сприяє її родючості.