9 продуктів, які прискорять метаболізм і допоможуть в боротьбі з зайвою вагою

Метаболізм, або обмін речовин, - це процес, за допомогою якого організм перетворює їжу в енергію. Якщо у вас є проблеми із зайвою вагою, можливо, ваш метаболізм необхідно простимулювати. Звичайно, щоденні фізичні навантаження ніхто не відміняв. Але крім цього варто включити в раціон деякі продукти, які допомагають поліпшити обмін речовин і позбавитися від зайвих кілограмів.

Отже, що випити і з'їсти, щоб прискорити обмін речовин?

Почну з напоїв.

Зелений чай

Пийте зелений чай кожен день. Він не тільки дасть потужний поштовх вашому обміну речовин, але і наситить організм антиоксидантами - катехинами. Зелений чай в поєднанні з помірними фізичними навантаженнями допомагає значно скоротити обсяги жирових відкладень в області талії. Краще пити свіжозаварений зелений чай: бутильований, як правило, має більш низьку концентрацію корисних речовин, не кажучи вже про те, що часто в нього додають цукор або штучні підсолоджувачі.

улун

Чай улун (напівферментований чай, який по китайській класифікації займає проміжне положення між зеленим і червоним / чорним / чаями) містить поліфеноли, які блокують ферменти, що відповідають за освіту жиру. Після кожної чашки улуна метаболізм прискорюється, і ефект триває до декількох годин. Цей чай містить менше кофеїну, ніж чорний чай або каву, тому, замінивши їх улун, ви уникнете надмірного споживання кофеїну.

Зелений чай матчу (маття)

Цей зелений чай містить поліфеноли EGCG - термогенним компонент, який, як вважають вчені, прискорює метаболізм. На відміну від інших сортів зеленого чаю, матчу (маття) подрібнюють в порошок, який повністю розчиняється у воді. Тобто коли ви п'єте його, ви отримуєте разом з листям чаю і всі їхні корисні поживні речовини. Насолоджуйтесь їм в холодному вигляді - холодні напої змушують ваше тіло працювати, спалюючи більше калорій. А щоб прискорити обмін речовин, потрібно випивати три чашки цього чудесного чаю в день.

Нерафінований яблучний оцет

Одна столова ложка такого оцту, розведена в склянці води, допомагає уповільнити всмоктування вуглеводів і запобігти раптові скачки рівня цукру в крові. Про те, чим ще корисний яблучний оцет і як просто приготувати його в домашніх умовах, я написала окремий пост. Зараз сезон місцевих яблук, саме час заготовити оцет на рік вперед.

Листовий чай з шавлії

З'єднання, які містяться в листовому чаї з шавлії, сприяють виведенню цукру з організму. Це дає організму зрозуміти, що настав час засвоювати поживні речовини, енергію яких ми будемо використовувати протягом дня. Всього одна чашка такого чаю за сніданком задасть правильний темп обміну речовин на весь день.

крижана вода

Коли ми п'ємо крижану воду, це змушує наш організм спалювати калорії, приводячи температуру тіла в норму. Вісім склянок крижаної води в день допоможуть спалити майже 70 кілокалорій! Крім того, стакан води з льодом перед їжею допоможе вам швидше відчувати насичення, запобігаючи тим самим переїдання. Особисто я не можу пити крижану воду, але багатьом вона приносить задоволення.

А ось кілька спецій, які допомагають простимулювати метаболізм.

Чорний перець

Коли в черговий раз потягнеться за сільницею - спробуйте краще взяти млин для перцю: алкалоїд пиперин, який міститься в чорному перці, прискорить ваш метаболізм. А скоротивши в своєму раціоні кількість солі, ви зменшите споживання натрію.

Гострий червоний перець

Своєю гостротою чилі зобов'язаний біологічно активного з'єднання під назвою капсаїцин, яке допомагає приборкати апетит за рахунок підвищення температури тіла. Крім того, термогенним ефект капсаїцину змушує організм спалювати додатково до 90 кілокалорій відразу ж після їжі. Спробуйте включити в свій раціон більше червоного перцю, кайенского перцю, перцю халапеньо, хабанери або табаско.

імбир

Якщо ви хочете, щоб продукти на вашому столі допомагали прискорити обмін речовин, наріжте свіжий імбир і обсмажте його з овочами. Імбир не тільки сприяє травленню, але і може підвищити рівень метаболізму на цілих 20%. Імбир можна додавати в чай ​​і інші гарячі напої.

В наступному пості про метаболізм я розповім про простих діях і звичках, які сприяють прискоренню метаболізму.

Follow my blog with Bloglovin

Підписатися на новини Live up!