Як поліпшити обмін речовин

1. Роль обміну речовин
2. Чим допомогти організму
3. Продукти харчування й вітаміни для метаболізму
4. вода
5. Кава і зелений чай
6. Какао-боби
7. спеції
8. цитрусові
9. дробове харчування
10. Фізичні навантаження
11. теплові процедури
12. Народна медицина
13. масаж
14. Метаболізм після пологів або хвороби

Деякі люди не можуть дозволити собі зайвий шматок торта, тому що це відразу позначиться на фігурі, а інші безсоромно їдять солодке, жирне і борошняне і не додають у вазі ні на грам. Що це? Чудеса? Нічого надприродного тут немає: вся справа в обміні речовин. У одних метаболізм високий, а у інших низький. І саме у останніх є привід задуматися, як поліпшити свій обмін речовин, тому що це важливо не тільки для стрункості фігури, але і для здоров'я в цілому.

Роль обміну речовин

Слово «метаболізм» походить від грецького «metabole», що означає перетворення або зміна. В організмі безперервно відбуваються хімічні реакції, які дозволяють підтримувати життя.

Два основних взаємно протилежні процеси метаболізму: дисиміляція і асиміляція. Живильні речовини, що надходять в організм (білки, жири, вуглеводи), за допомогою ферментів розщеплюються на більш прості сполуки (амінокислоти, жирні кислоти, пептиди і ін.). З них асимілюються складні органічні сполуки (полісахариди, білки і ін.), Необхідні для підтримки життєдіяльності. Якщо на якійсь стадії виникають проблеми, метаболізм порушується, і людина набирає вагу.

Чим допомогти організму

Відновити обмін речовин можна різними способами:

• вживання продуктів, що стимулюють метаболізм;
• перехід на порційне (дробове) харчування;
• збільшення фізичних навантажень;
• теплові процедури (лазня, сауна);
• Народна медицина;
• масаж.

Розглянемо кожен спосіб більш детально, щоб зуміти налагодити і поліпшити обмін речовин в своєму організмі найбільш ефективно.

Продукти харчування й вітаміни для метаболізму

Лікарі і дієтологи неодноразово стверджували, що в раціоні здорової людини повинні бути присутніми найрізноманітніші продукти. При цьому необов'язково дотримуватися дієти, нормалізує обмін речовин, вибудовуючи меню тільки на основі спеціальних продуктів. Досить просто регулярно додавати їх в своє харчування.

вода

Ще в курсі шкільної біології ми дізналися факт, що організм майже на 70% складається з рідини, а, значить, без неї обмінні процеси просто неможливі. Від кількості води в організмі залежить об'єм циркулюючої крові, яка доставляє до органів і тканин харчування і кисень. Тому якщо ми мало п'ємо, метаболізм відбувається з мінімальною швидкістю. Ідеально випивати в день 8 склянок чистої питної води (чай, кава, соки та інші рідини не враховуються).

Кава і зелений чай

Чашечка міцної кави або зеленого чаю з ранку - це не тільки спосіб підбадьоритися, але і можливість стимулювати і нормалізувати обмін речовин. Були проведені спеціальні дослідження: групі випробовуваних давали в день по 5 чашок зеленого чаю улун, в той час як інші кілька людей пили чорний чай або інші напої. Виявилося, що метаболізм у першої групи посилився на 5% завдяки вмісту в улун антиоксидантів і поліфенолів.

Какао-боби

Навряд чи хтось стане є Целікова какао-боби, а ось натуральний шоколад, в складі якого є цей чудо продукт, люблять всі. У какао-бобах є:

• кофеїн: змушує серце битися частіше;
• калій: також корисний для роботи серця;
• магній: активно впливає на продукування АТФ - молекули, що переносить енергію;
• теоброміни: покращують вироблення серотоніну і ендорфіну - гормонів радості, що сприяють уникненню стресу.

Виявляється, що шоколад дійсно допомагає нормалізувати обмін речовин. Тільки це має бути не молочна плитка, а справжній гіркий шоколад з високим вмістом какао-бобів.

спеції

Серед індійців рідко зустрінеш вгодованих людей. А все тому, що в Індії прийнято щедро постачати їжу різними спеціями: імбир, каррі, кориця, кардамон і т.п. Якщо привчити себе додавати прянощі в супи, салати і гарніри, можна поліпшити свій метаболізм приблизно на 10%.

цитрусові

Завдяки унікальному комплексу вітамінів, мікроелементів і фруктових кислот, цитрусові теж відносяться до продуктів, що стимулює обмін речовин. До того ж апельсини та мандарини люблять все, і включити їх в раціон буде нескладно. Є їх можна в будь-якій кількості (при відсутності алергії) і в будь-якому вигляді: навіть консервовані цитрусові будуть корисні для метаболізму та імунітету в цілому.

До продуктів, що нормалізує обмін речовин, також відносяться:

• цільнозернові;
• пісне м'ясо;
• молочні продукти;
• стручковий (гострий) перець;
• горіхи;
• шпинат;
• кольорова капуста і брокколі.

З вітамінів, що нормалізують обмін речовин, виділяють:

У прагненні поліпшити обмін речовин люди часто вдаються до медикаментозним засобам - БАДам. Але біоактивні добавки можуть не просто виявитися марними, але і нашкодити. Тому замість того щоб вибирати в аптеці вітамінний курс самостійно, слід відвідати лікаря (ендокринолога або терапевта), який підбере індивідуальний комплекс вітамінів для нормалізації метаболізму.

дробове харчування

Є часто - не шкідливо, але порції страв повинні бути не дуже великими, щоб через короткий час (2-3 години) знову відчути голод. Але сучасний ритм життя змушує людей відмовлятися від перекусів на користь ситної вечері. Через це відбувається порушення обміну речовин, тому що ні шлунок, ні кишечник не можуть якісно переробити таку велику кількість їжі. Тому бажано знаходити в своєму робочому графіку 10-15 хвилин кожні 3 години для легких перекусів, і тоді не тільки налагодиться метаболізм, а й покращиться самопочуття.

Фізичні навантаження

У всіх спортсменів нормальний або прискорений обмін речовин. А вся справа в регулярних навантаженнях, які вони дають свого тіла. Фізична культура і спорт - це:

• посилена робота серцевого м'яза і, отже, більш активне переміщення крові по організму;
• вивільнення великої кількості енергії, що теж дозволяє прискорити метаболізм;
• виділення кортикостероїдів, які при надходженні в кров підсилюють її транспортні функції;
• робота мускулатури - це утворення речовин білкового походження, які легко засвоюються, спрощуючи обмін речовин.

теплові процедури

Запеклі умови сауни і лазні не тільки стимулюють роботу серця, а й активізують обмін води, білків, жирів, вуглеводів і солей. Як саме? Через потовиділення. Це природний фізіологічний процес випаровування рідини з поверхні шкіри. Але крім охолоджувальної функції потовиділення дозволяє очищати організм від продуктів обміну: сечовини, натрію, хлору і т.п.

Жирові відкладення теж здатні розсмоктуватися під дії пара. Тому якщо ви думаєте, як відновити обмін речовин і при цьому схуднути - займіться фізичними вправами, а потім гарненько прогрійте в сауні.

Народна медицина

Щоб нормалізувати свій метаболізм напевно, можна не тільки почати правильно харчуватися і займатися спортом, але і періодично користуватися порадами народної медицини. Розглянемо кілька ефективних, але дуже простих рецептів.

1. Зелене яблуко нарізаємо на дольки, додаємо паличку кориці і заливаємо склянкою води. Через годину випиваємо пряний напій.
2. Вичавлюємо один лимон в стакан, додаємо ложку меду і заповнюємо решту обсягу водою. Випити протягом дня.
3. Невеликий шматочок кореня імбиру (приблизно 50 г) заливаємо склянкою окропу на ніч. Вранці випиваємо.
4. Один зубчик часнику розчавити і змішати з 1 ст.л. лимонного соку. Приймати на ніч. Рецепт не тільки покращує метаболізм, але і служить профілактикою застуди.
5. Траву звіробою (50 г) залити склянкою окропу і настояти півгодини. Випити в три прийоми.

Тепер ви знаєте, як можна поліпшити обмін речовин народними засобами, і можете застосовувати ті чи інші рецепти в якості допоміжної терапії при порушеному метаболізмі.

масаж

Ця приємна процедура була придумана не тільки для надання задоволення. Активне масування різних частин тіла дозволяє поліпшити лімфо- і кровообіг, тим самим стимулюючи обмін речовин. Досить відвідувати масажний кабінет один раз в тиждень, щоб внести додатковий внесок в нормалізацію свого метаболізму.

Метаболізм після пологів або хвороби

Особливо явно проблеми з обмінів речовин відчуваються після пологів. Під час вагітності жінці іноді доводиться відмовлятися від тих чи інших продуктів; до того ж вагітним протипоказаний активний спорт і відвідування лазні. Тому молоді матусі починають швидко набирати вагу. Справитися з ним за допомогою дієти не виходить, тому що мамі, що годує потрібно посилено харчуватися. Але якщо грамотно вибудувати систему харчування, почати займатися фізичною культурою, ходити на масаж і користуватися порадами народної медицини, то дуже скоро можна прийти в норму. Обмін речовина поступово нормалізується, і організм зможе повністю відновитися після пологів.

Метаболізм порушується і у людей, які тривалий час лікувалися від важкої хвороби. Через постійне прийому медикаментів, дотримання дієти і відсутності рухової активності починаються проблеми зі здоров'ям, тому важливо якомога швидше приступити до відновлення. Почати краще всього з обміну речовин, тому що цей процес - основа життєдіяльності організму.

Автор статті: LadyPlace