Кому протипоказано є хурму - рекомендації медиків

Сам по собі цей продукт харчування не шкідливий, необхідно тільки враховувати рекомендації медиків при деяких захворюваннях / pixabay.com

У 100 грамах хурми міститься від 53 до 60 кілокалорій, з них вуглеводів - 16,9 г, білків - 0,5 г, жирів - 0 грамів. У його м'якоті присутні: вода - 81,5 г; харчові волокна - 1,6 г; бета-каротин - 1,2 мг; калій - 200 мг; кальцій - 127 мг; магній - 56 мг і залізо - 2,5 мг. Невелика порція цього корисного фрукта здатна привести в порядок нерви, підвищити працездатність і поліпшити настрій.

Читайте також Корисні властивості хурми: заспокоює нервову систему, тонізує організм і підвищує працездатність

Сам по собі цей продукт харчування не шкідливий, необхідно тільки враховувати рекомендації медиків при деяких захворюваннях. Хурму слід вживати з обережністю тим людям, хто страждає запорами, атонією кишечника, спайками черевної порожнини після операції.

Причому плоди потрібно вибирати досить стиглі, щоб кількість в'яжучих речовин було в них мінімальним, так як незрілої хурмі у великій кількості міститься танін, який діє на зразок борошна і як би склеює частки неперетравленої їжі між собою.

Не варто вживати цей фрукт хворим на цукровий діабет, так як в складі плодів багато цукрів.

Хурма не буде корисним при захворюваннях нирок і сечового міхура на стадії загострення. Вона здатна викликати часте сечовипускання, що буде додатковою і непотрібної навантаженням на систему виділення хворого. Крім того, цей фрукт не поєднується з молоком, що також слід враховувати при виборі раціону на день.

Незважаючи на велику кількість цукрів у хурмі і досить високу ступінь її ситності, калорійність плодів порівняно низька. Саме з цієї причини дієтологи рекомендують людям, які страждають надмірною вагою, включати в свій раціон харчування цей фрукт. З'ївши всього лише 2-3 середніх плода (150-170 грам), можна відчути швидке насичення, абсолютно не турбуючись про зайві кілограми. Плоди повинні бути в стадії повної стиглості.

Читайте також Більше м'яса і менше вуглеводів: для українців змінені норми харчування

Якщо ви все-таки придбали незрілу хурму, то спробуйте її заморозити. Після відтавання фрукти обов'язково стануть солодше і м'якше. До того ж, піде терпкий смак - результат надлишку дубильних речовин і таніну. Незрілі плоди можна потримати в теплій воді 10-12 годин або помістити в пакет разом з яблуками, що теж прискорить їх дозрівання.

Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter