Порушення обміну речовин: причини, симптоми і лікування, профілактика

1. Що це таке?
2. причини
3. захворювання
4. рівні
5. симптоми
6. діагностика
7. способи відновлення
8. дієта
9. препарати
10. Народні засоби
11. реабілітаційний період
12. наслідки
13. профілактика

Коли людина гладшає і ніяк не може схуднути, завжди є, на що списати зайві кілограми. Як часто люди повторюють цей діагноз, навіть не розуміючи до кінця сенс фрази: «Винне порушення обміну речовин!». Воно, дійсно, стає причиною багатьох проблем зі здоров'ям. Але тут мова не про уповільнення або прискорення, а про серйозну патології, яка вимагає комплексного лікування після лабораторної діагностики. Якщо поставитися до цього халатно, ускладнень уникнути не вийде.

Що це таке?

Згідно з медичною термінологією, порушення обміну речовин - це розрив зв'язків між біохімічними ланцюжками різних елементів, обумовлений неправильним протіканням однієї з його стадій. Всього таких стадій 4:

1. Надходження поживних речовин в організм.
2. Всмоктування з шлунково-кишкового тракту, ферментація і розщеплення, після чого вони потрапляють в кров і лімфу.
3. Їх перерозподіл по тканинах організму, виділення необхідної енергії, засвоєння.
4. Те, що не засвоїлося (продукти розпаду), виводиться за допомогою поту, дихальної та сечовидільної систем.

Якщо на одному з етапів щось пішло не так, якась біохімічна реакція катаболізму (розщеплення, диференціація) або анаболізму (синтез) сповільнилася, прискорилася, зупинилася або взагалі не відбулася, діагностують порушення обміну речовин.

причини

В метаболізмі бере участь більше 30 різних речовин, з синтезом, розщепленням і засвоєнням яких можуть виникнути найрізноманітніші проблеми. Вони-то і призводять до порушень обмінних процесів. Вчені ще займаються вивченням факторів, які провокують подібні збої, але відповісти чому так відбувається, вони ще не готові. Вони називають лише приблизні причини:

• вік;
• генетичні мутації;
• зашлакованості, інтоксикація організму;
• зловживання алкоголем і курінням;
• порушення в роботі надниркових залоз і гіпофіза;
• спадковість;
• неправильне харчування;
• родові травми і внутрішньоутробна гіпоксія;
• відмова від ЗСЖ;
• патології щитовидної залози;
• сидячий образ життя;
• стрес, депресія, тривалий нервову напругу, найсильніші емоційні навантаження;
• післяпологові порушення, коли гормональний фон жінки ніяк не може відновитися після вагітності і пологів.

Напевно це далеко не повний список причин, але в даному напрямку ще ведуться наукові дослідження. Можливо, зовсім скоро ми дізнаємося, чому саме відбувається збій в тому чи іншому випадку. Адже, не усунувши провокуючий фактор, і захворювання залишиться не пролікованих.

захворювання

У медицині порушення обміну речовин значиться під кодом МКБ-10 (Е70-Е90). А це означає, що дане явище - серйозне захворювання, що вимагає повноцінного лікування. Причому воно настільки багатогранно і масштабно, що охоплює більше 50 окремих синдромів і патологій. Здебільшого, це спадкові порушення, хоча і придбані теж є. Найбільш поширені представлені в списку нижче.

АЛЕ (порушення обміну) ароматичних амінокислот:

• алкаптонурія;
• альбінізм;
• гіпертірозінемія;
• гіперфенілаланінемія;
• охроноз;
• тирозинемия;
• тирозиноз;
• фенілкетонурія.

АЛЕ жирних кислот і амінокислот з розгалуженою ланцюгом:

• адренолейкодистрофія;
• ацидемія;
• гіпервалінемія;
• гіперлейцін-ізолейцінемія;
• дефіцит ACADs і м'язової карнітінпальмітілтрансферази;
• лейциноз.

Інші АЛЕ амінокислот:

• аргінінемія;
• аргініносукцінаацідурія;
• хвороба Хартнапа;
• гідроксілізінемія;
• гіпераммонемія;
• гіпергідроксіпролінемія;
• гіперлізінемія;
• гіперпролінемії;
• глютарікацідурія;
• гомоцистинурія;
• метіонінемія;
• недостатність сульфітоксідази;
• некетоновой гіпергліцінемію;
• непереносимість лактози;
• орнітінемія;
• надлишок цистину;
• саркозінемія;
• синдроми Лоу і Фанконі;
• цістатіонінурія;
• цистиноз;
• цистинурия;
• цітруллінемія.

АЛЕ вуглеводів:

• галактоземія;
• глюкозурія;
• недостатність галактокінази, сахарози, фосфоенолпіруваткарбоксікінази, пірувату, фосфорілази печінки;
• оксалатного нефропатія;
• оксалурия;
• пентозурія;
• серцевий глікогеноз;
• фруктозурия.

АЛЕ сфинголипидов і ліпідів:

• гангліозідози;
• хвороби Куфса, Фабрі, Баттена, Сендхоффа, Вома, Гаучера, Тея-Сакса, Більшовского-янського, Краббе;
• лейкодистрофия;
• синдром Фабера;
• церебротендінозний холестероз.

АЛЕ глюкозаміногліканів:

• мукополісахарідоз;
• синдроми Гунтера, Гурлера-Шейе.

АЛЕ гликопротеинов:

• аспартілглюкозамінурія;
• маннозідоз;
• Муколіпідоз;
• дефіцит α-L-фукозідази.

АЛЕ ліпопротеїдів:

• гіпергліцерідемія;
• гіперліпідемія;
• гіперліпопортеінемія;
• гіперхіломікронемія;
• гіперхолестеринемія.

АЛЕ пуринів і піримідинів:

• гіперурикемія;
• ксантинурія;
• проблеми з синтезом сечової кислоти.

АЛЕ білірубіну і порфірину:

• акаталазія;
• синдром Жильберта;
• ерітропоетіческая порфірія.

АЛЕ мінералів:

• хвороби Менкеса, Вільсона;
• гемохроматоз;
• гіперкальціємія;
• гіперкальціурія;
• гіпермагніємія;
• гіпофосфатазія;
• гипофосфатемия;
• ентеропатіческій акродерматит.

амілоїдоз:

• нефропатія;
• поліневропатія;
• середземноморська лихоманка.

Зменшення рідини в організмі:

• гіповолемія;
• дефіцит позаклітинної рідини;
• недостатність плазми;
• зневоднення.

Порушення кислотно-лужного балансу:

• алкалоз;
• ацидоз;
• гиперволемия;
• гіперглікемія;
• гіперкаліємія;
• гипернатриемия;
• гиперосмолярность;
• гіпоінсулінемія;
• гіпокаліємія;
• гіпонатріємія;
• гіпоосмолярність;
• гіпопаратіроідізм;
• гіпопітуїтаризм;
• гіпотіроідізма;
• паратіреопрівная тетания.

Метаболізм - складна, розгалужена система, яка не може повноцінно функціонувати при найменшому пошкодженні хоча б одного зі своїх елементів. Як тільки спостерігається нестача або надлишок всіх цих білірубіну, амілаз, ліпопротеїдів, пуринів, діагностується одне з даних захворювань. І подібний сигнал свідчить лише про одне: про порушення обміну речовин.

рівні

Протікають всі ці обмінні процеси на різних рівнях людського організму. Їх відмінності наочно демонструє наступна таблиця.

Незважаючи на те, що характер протікання на всіх рівнях різний, в серйозності причин, що викликали порушення в обміні речовин, сумніватися не доводиться.

симптоми

Які сигнали може подавати організм, якщо метаболізм порушений? Знову-таки це буде залежати від того, які саме елементи і рівень порушені. Клінічна картина у всіх випадках буде абсолютно різною.

АЛЕ білків

надлишок:

• артрит;
• діарея;
• жирова дистрофія печінки;
• запори;
• остеопороз;
• втрата апетиту;
• ниркова недостатність;
• проблеми з ЦНС;
• сольові відкладення.

дефіцит:

• випадання волосся;
• в'ялість шкіри;
• ламкість нігтів;
• м'язова слабкість;
• ослаблення імунітету;
• втрата ваги;
• зниження інтелекту;
• сонливість, слабкість, зниження працездатності.

АЛЕ вуглеводів

надлишок:

• гіперактивність;
• гіпертонія;
• ожиріння ;
• тахікардія, болі в області серця;
• тремор кінцівок.

дефіцит:

• апатія;
• депресія;
• схуднення;
• слабкість;
• сонливість;
• тремор кінцівок.

АЛЕ жирів

надлишок:

• атеросклероз;
• гіпертензія;
• утворення каменів;
• ожиріння;
• підвищений холестерин.

дефіцит:

• запальні реакції;
• випадання волосся;
• гіповітаміноз;
• гормональний дисбаланс;
• порушення функціонування нирок;
• ослаблення імунітету;
• схуднення.

АЛЕ мінералів

• Алергічні реакції;
• безсоння;
• випадання волосся;
• діарея;
• ламкість нігтів;
• відсутність лібідо;
• падіння зору;
• появі вугрової висипки, прищів;
• зниження імунітету.

гендерні відмінності

Основні симптоми, які свідчать про порушення обміну речовин у жінок:

• проблеми з щитовидною залозою;
• зміни в гормональному фоні;
• діагностування полікістозу яєчників;
• припинення менструації або збій циклу;
• неможливість зачати;
• підвищена рослинність на обличчі;
• дратівливість, різка зміна настроїв.

Є і специфічні симптоми у чоловіків, за якими можна розпізнати метаболічні порушення:

• зниження м'язової маси;
• збільшення в обсягах молочних залоз і стегон;
• зниження лібідо аж до імпотенції;
• аденома простати.

Загальна симптоматика

• Безконтрольний набір ваги;
• випадання і посічені волосся;
• запори;
• задишка;
• набряки;
• нездоровий колір обличчя;
• проноси;
• руйнування зубів;
• розшарування нігтів.

При перших же симптомах рекомендується звернутися за медичною допомогою.

діагностика

Самостійно зрозуміти, що обмін речовин порушений, по окремих симптомів дуже важко, тому що вони відносяться до клінічної картині ще десятка хвороб. Так що при перших же підозрах краще пройти ряд лабораторних діагностик. На прийомі у ендокринолога вас чекають:

• огляд, опитування: знайомство з історією хвороб, зріст, вага, фізичний розвиток, тиск, розрахунок ІМТ і кількість вісцерального жиру;
• аналіз крові на вміст тріглецірідов, гормонів Т3 і Т4, ліпопротеїну, адипонектину, гомоцистина, HDL- і LDL-холестерину, C-пептидів, HbA1c, мікроальбуміну, креатиніну;
• аналіз сечі;
• доплерографія сонних артерій;
• КТ;
• УЗД підшлункової, жовчного, нирок і печінки;
• ЕКГ.

В першу чергу проводяться огляд і опитування пацієнта, але найчастіше це не дозволяє в точності визначити, на якому саме рівні відбулися порушення і яких речовин вони торкнулися. Тому і призначаються лабораторно-діагностичні дослідження, щоб побачити, робота яких органів дала збій.

способи відновлення

Отже, що ж робити, щоб відновити порушений обмін речовин в організмі, схуднути і привести в порядок своє здоров'я? Одна справа, якщо метаболізм просто уповільнений або прискорений - розігнати його або пригальмувати ще можна, хоч і клопітно. Але якщо це серйозні збої, що тягнуть за собою цілий шлейф захворювань, без лікарської допомоги не обійтися.

Щоб уповільнити:

1. Перейти на триразове харчування.
2. Спати по 6 годин на день.
3. Дотримуватися правильного співвідношення БЖУ в раціоні.
4. Є жирні продукти: м'ясо, рибу, молочку, а також здобне випічку і білий хліб, шоколад і цукерки.
5. У спорті відмовитися від кардіонагрузок, віддати перевагу силовим тренуванням (підйому штанги, вправам з гантелями, віджимання від підлоги, підтягування, роботі з тренажерами).
6. З дозволу лікаря пропити спеціальні препарати для уповільнення метаболізму: протеїн, таблетовані дріжджі, Апілак, гормональні засоби, залізовмісні комплекси, антиметаболіти (Азатіопрін, Капецитабін, Меркаптопурин, пентостатином, флоксуридину, фторурацил).

Щоб прискорити:

1. Перейти на дробове харчування .
2. Не голодувати.
3. Обов'язково снідати.
4. Звернути увагу на дієту Хемлі помру.
5. Чергувати калорійність, влаштовуючи раз в тиждень день, коли в помірних кількостях дозволені будь-які продукти.
6. Пити вітамінні комплекси, таблетки прискорюють метаболізм .
7. Використовувати народні засоби.
8. У спорті нарощувати м'язову масу, чергувати аеробні тренування з анаеробними.
9. Відмовитися від шкідливих звичок і продуктів, ліфта, стресів.
10. Найчастіше ходити в лазню і сауну.
11. Чи не гидувати контрастним душем і гарячими ваннами.
12. Дотримуватися режиму дня.
13. Регулярно ходити на масаж.
14. Висипатися.
15. Більше бувати на свіжому повітрі.
16. З дозволу лікаря пропити анаболіки або гормони.

Щоб відновити:

1. Пройти медичне обстеження, уточнити діагноз і пролікуватися відповідно до лікарських рекомендацій.
2. Організувати правильне харчування.
3. Зміцнювати імунітет: загартовуватися, дихати свіжим повітрям, пити вітаміни.
4. Регулярно влаштовувати розвантажувальні дні.
5. Більше рухатися.
6. Тренувати стресостійкість.
7. Грамотно чергувати роботу і відпочинок.
8. Стежити за особистою гігієною.
9. Висипатися.
10. Контролювати вагу.
11. Звернути увагу на дієтичний стіл №8 по Певзнером, розроблений спеціально для відновлення порушеного обміну речовин.
12. З препаратів можна підлікуватися біостимуляторами (женьшенем, родіолою рожевої, елеутерокок колючим).
13. У домашніх умовах можна попити настої і відвари з трав'яних зборів.

Тут важливо зрозуміти: щоб відновити обмін речовин , Все це потрібно робити в комплексі: харчування, рухова активність, лікарські препарати, ЗСЖ - тільки в системі все це працює на усунення проблеми.

дієта

Що стосується харчування, то при порушеннях обміну речовин у вас є всього два варіанти: або нормалізувати його і зробити здоровим, або скористатися спеціальною метаболічної дієтою.

Мета: відновити порушений обмін речовин.

Дозволені продукти:

• горошок;
• гриби;
• лимон;
• цибуля;
• молочна продукція до 2% жирності;
• морепродукти;
• м'ясо (нежирне);
• овочі (свіжі);
• риба (нежирна);
• спеції, приправи;
• часник;
• яйця.

Заборонені продукти:

• білий хліб;
• все жирне;
• випічка;
• смажені страви;
• картопля;
• ковбаса, сосиски;
• консервоване;
• майонез;
• макарони;
• манка;
• сало;
• згущене молоко;
• солодощі;
• соуси;
• сухофрукти.

плюси:

• легко переноситься;
• дозволяє схуднути;
• попутно налагоджує гормональний фон;
• збалансований раціон;
• покращує травлення;
• ефективна в плані відновлення порушеного обміну речовин.

мінуси:

• важко відмовитися від простих вуглеводів;
• серед частих побічних ефектів - здуття живота.

Фаза максимального спалювання жирів

Що можна, а що ні:

• прості вуглеводи - під забороною;
• жирові продукти обмежені оливковою олією ;
• тривалість - 2 тижні;
• можна їсти продукти тільки по 0 балів + столова ложка масла до них;
• основа - білки з клітковиною.

Фаза стабільного жироспалювання

Тривалість визначається самим пацієнтом.

Розподіл харчових балів:

• ранок - потрібно набрати продуктами 4 бали;
• перший перекус - 2;
• в обід - 2;
• полуденок - 1;
• ввечері - 0.

Фаза стабілізації ваги

Тривалість - нескінченно, тому що дієта відповідає всім принципам здорового харчування, яких потрібно дотримуватися все життя:

• поступове додавання продуктів до раціону;
• якщо вага почав повертатися, потрібно прибирати щодня по 1 балу, поки знову не стабілізується ІМТ.

Дієта обов'язково повинна супроводжуватися фізичними навантаженнями.

Таблиця продуктів

Зразкове меню на тиждень для другої фази

З одного боку, метаболічна дієта являє собою досить складну систему, коли потрібно підраховувати бали для кожного продукту. З іншого, вона, дійсно, націлена не стільки на схуднення, скільки на нормалізацію і відновлення обміну речовин, якщо він серйозно порушений. І, як показує практика, вона приносить результати.

Читайте також: " Продукти що прискорюють обмін речовин ».

препарати

Чи варто нагадувати, що лікування порушення обміну речовин медикаментозними препаратами повинне проводитися виключно за призначенням лікаря? На жаль, про це багато хто забуває і ковтають пігулки тільки для того, щоб швидше схуднути. З огляду на їх потужний вплив на організм, стає зрозумілим, чому вони отримують цілком протилежний ефект. Вживання будь-яких ліків має бути обумовлено наявністю того чи іншого захворювання. Зокрема, нерідко ендокринологи після уточнення діагнозу призначають:

• амінокислоти: гліцин, метіонін;
• антітромбіческіе кошти: Аспірин, Дипиридамол, Тенектеплаза;
• біостимулятори;
• вітамінні комплекси;
• гемостатики: амінокапронова кислота, Желпластан, Гумбікс, Рефакто, Іммунін;
• гормони;
• стимулятори еритропоезу: ферамід, ферковен, Феррум лек;
• від ожиріння: Сибутрамін, Линдакса , Фентермін, флуоксетин , Орлістат;
• ферменти: Трипсин, РНК, ДНК, Стрептокиназа, Фибринолизин, Лидаза, Ранідаза.

Якщо не хочете погіршити ситуацію, не приймайте ці препарати самостійно. Цей список носить виключно ознайомчий характер.

Народні засоби

Можна спробувати відновити порушений обмін речовин (знову-таки з дозволу лікаря) народними засобами. Існують певні трави, позитивно впливають на метаболізм:

• бадан (ломикамінь);
• березові бруньки;
• безсмертник;
• глід;
• гречка;
• материнка (орегано);
• женьшень;
• звіробій звичайний;
• зелень петрушки, кріп;
• корінь і листя кульбаби;
• корінь жостеру;
• кропива дводомна;
• листя волоського горіха, малини, чорної смородини;
• лопух;
• мати й мачуха;
• мокриця;
• м'ята перцева;
• пустирник;
• ромашка аптечна;
• мучниця;
• деревій;
• цикорій;
• низка;
• шипшина.

Кілька народних рецептів:

Рецепт 1. Змішати 50 г листя суниці, 20 г чебрецю, 10 г меліси. Залити склянкою окропу. Залишити на 4 години.

Рецепт 2. Змішати 50 г меліси, 15 г насіння кропу, 15 г подрібненого кореня солодки. Залити 300 мл окропу. Залишити на 2 години.

Рецепт 3. Змішати 50 г звіробою, 30 г деревію, 10 г подрібненого кореня любистку. Залити 0,5 л окропу. Настоювати 2 години.

реабілітаційний період

Якщо захворювання носять затяжний характер і є ускладнення, реабілітація хворих з порушенням обміну речовин проводиться в стаціонарі під постійним наглядом лікарів. Вони проходять повний терапевтичний курс, який включає в себе кілька аспектів.

ЛФК

1. Основне завдання - відновлення обмінних процесів, підвищення витрачання енергії.
2. Необхідне поєднання з дієтотерапією.
3. Зниження навантаження на серцево-судинну систему.
4. Включає заняття в тренажерному залі і басейн.
5. Рекомендовані біг підтюпцем, дихальні вправи, фінська ходьба з інтервального швидкістю (чергування швидкої і розміреним).
6. Обов'язкові піші прогулянки двічі в день.
7. Будь-яка фізична навантаження дається під суворим наглядом лікаря, з регулярним контролем частоти серцевого ритму і артеріального тиску.

дієтотерапія

1. Дієту призначає лікар-фахівець, виходячи з основного захворювання і індивідуальних особливостей організму.
2. Нормалізує рівень глюкози.
3. Упорядковує ліполіз.
4. Стимулює обмінні процеси.
5. Підтримує функціонування печінки.
6. Обмежує вживання вуглеводів і жирів.
7. Основа - продукти, що володіють ліпотропні ефектом: яєчний жовток, пророщена пшениця, ікра риб, рослинні масла.

медикаментозна терапія

1. Прибуток.
2. Еубіотики.
3. Вітамінотерапія.
4. Ліпоєва кислота.
5. Лікування основного захворювання, пов'язаного з порушенням обміну речовин.

фітотерапія

1. Широко застосовується використання екстрактів екзотичних рослин: гарцинии , Гуарани, сени .
2. Призначаються препарати, що містять звичайні трави: ромашку, пустирник, деревій і т. Д.

З огляду на затяжний характер захворювань, не дивно, що реабілітація хворих може тривати до півтора місяців.

наслідки

При відсутності комплексного і своєчасного лікування порушення метаболізму може спровокувати розвиток таких захворювань:

• алиментарная дистрофія;
• амілоїдоз;
• анемія;
• атеросклероз;
• хвороба Гірке;
• гепатоз;
• гіперглікемія;
• гіпоглікемія;
• квашіокор;
• нервове виснаження;
• ожиріння;
• подагра;
• статева дисфункція;
• рахіт;
• цукровий діабет;
• тетанія.

Деякі з них не піддаються лікуванню, тому рекомендується якомога швидше відновити обмін речовин, щоб уникнути таких незворотних наслідків.

профілактика

Уникнути проблем з метаболізмом дозволяє своєчасна профілактика, яка включає дотримання наступних рекомендацій.

1. Регулярна (не рідше 2 разів на місяць) чистка організму с помощью розвантажувальних днів , проносна , клізм .
2. Прийом полівітамінних комплексів двічі на рік.
3. Розрахунок БЖУ і чітке слідування отриманого співвідношенню.
4. Збалансований і різноманітний раціон без шкідливих продуктів.
5. Зміцнення імунітету будь-якими способами.
6. Помірні заняття спортом.
7. Позитивний емоційний настрій.
8. Дотримання режиму дня.
9. Відмова від шкідливих звичок.
10. Контроль ваги.
11. Активний, здоровий спосіб життя.

Дана інформація повинна навести на роздуми про те, наскільки небезпечні будь-які порушення обміну речовин. Не потрібно ставитися до цього явища як до чогось звичайного і пересічному. Це серйозна патологія, яка потребує лікування і викликає відхилення в плані здоров'я. І зайву вагу серед цих наслідків - далеко не найстрашніше.